Descubra o buffet vegetariano e a tendência culinária na Cidade de Ho Chi Minh

Quem disse que churrasco coreano e hot pot são os únicos bufês? Seja você vegetariano ou simplesmente ame o sabor de produtos orgânicos, um bufê vegano vale a pena experimentar. Embora existam dezenas de opções veganas nesta cidade vibrante, estes três restaurantes ainda são as melhores opções para os amantes da gastronomia vegana.

Buffet vegetariano " Enviando boa sorte" no Café Central An Dong

No espaço luxuoso e elegante, com os serviços sofisticados de um hotel 5 estrelas, suntuosas festas vegetarianas são preparadas com cuidado e criatividade para que os clientes possam desfrutar com amigos, parentes ou parceiros que amam o estilo culinário vegetariano leve, com um menu vegetariano de mais de 80 deliciosos pratos asiáticos e europeus lindamente decorados.

Aperitivos leves e reconfortantes, como sopa de abóbora, sopa japonesa de molho de soja ou pratos refrescantes, como salada de frutas, salada de raiz de lótus com raiz de lótus, salada de manga com cogumelos enoki...

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Há também pratos quentes preparados pelo chef no balcão, como banh xeo com 6 tipos de cogumelos, sopa vegetariana de vermicelli e 2 tipos de ensopado, incluindo o nutritivo ensopado de cogumelos cordyceps e o ensopado tailandês picante e azedo.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

O balcão de sushi vegetariano também oferece sushi de aspargos, sushi de tofu, rolinhos de arroz com vegetais e rolinhos de arroz com abacate, enquanto o balcão de fritos e grelhados oferece uma ampla variedade de opções, desde abóbora, batata, batata-doce, milho, brócolis, couve-flor até fruta-pão, rolinhos primavera e rolinhos de tofu. O restaurante também serve espaguete e macarrão com molho de tomate, molho cremoso ou creme de manjericão, ou pizzas assadas diretamente no forno com 6 tipos de queijo e cogumelos.

O restaurante Café Central An Dong do Windsor Plaza Hotel abre regularmente toda 1ª e 15ª noite lunar de cada mês por apenas VND 330.000++ por hóspede.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

O buffet vegetariano também conta com um balcão de pratos quentes leves para os hóspedes escolherem, como mingau vegetariano de cogumelos, curry de legumes e arroz frito de legumes com cogumelos trufados negros. Em especial, o prato de tofu recheado cozido no vapor, também conhecido como "Wishful Bag", é um desejo de sorte e paz aos clientes. Por fim, sobremesas doces completam a festa vegetariana com sopas doces, bolos, frutas e 10 sabores de sorvetes deliciosos preparados pelo chef do hotel, além de bebidas refrescantes como água de ginseng, água de folha de goiaba, água de folha de pandan, água de capim-limão, etc.

Buffet Vegetariano Jardim Thao Dien

Com uma decoração suave e descontraída e um espaço aconchegante, este lugar parece trazer aos clientes paz e conforto por meio de histórias simples e familiares do cotidiano.

Cada cantinho do Jardim Vegetariano oferece uma sensação de privacidade para mergulhar no silêncio, e há também um espaço espaçoso e arejado para reuniões íntimas e festas vegetarianas leves.

Uma sinfonia de sabores aguarda os amantes da comida vegetariana com opções frescas e nutritivas no bufê vegetariano de almoço e jantar no Chay Garden Thao Dien em um ambiente tranquilo.

Mesmo que os clientes não sejam vegetarianos, se gostarem de comida saudável com pouca carne, certamente ficarão satisfeitos com este bufê devido à variedade e ao frescor geral. Alguns pratos "favoritos" excepcionais são o banh xeo, que é feito apenas quando os clientes pedem na hora, então o bolo é fino, fofo, quente e muito viciante, ou bolos típicos como banh nam, banh bo... Com uma variedade de temas culinários, os pratos do bufê vegetariano satisfazem o multissensorial de cada cliente. Se você é fã de culinária com vegetais verdes, definitivamente não pode perder os pratos daqui. O bufê de almoço do Chay Garden tem muitas opções, não muito diferente de um bufê regular. O bufê aqui tem um preço muito bom: 250.000 VND k++ ao meio-dia (das 11h às 14h) e 310 VND à noite (das 18h às 21h). O bufê de jantar terá alguns pratos especiais, como o ensopado.

Cozinha tradicional com buffet vegetariano Co Noi

O espaço do restaurante combina áreas verdes para ajudar a deixar a alma dos clientes leve e cheia de energia positiva.

Localizado bem no centro da cidade, o restaurante vegetariano buffet Co Noi fica nas dependências do hotel Bong Sen, muito conveniente para viagens. Os pratos são ricos, com mais de 40 opções vegetarianas com sabores únicos, utilizando vegetais limpos, ingredientes naturais e puros. Os pratos vegetarianos do restaurante são mais adequados para vegetarianos ou pessoas em dieta, mas ainda garantem nutrientes suficientes para a saúde física e mental das pessoas. Os pratos de rolinhos primavera, banh duc e banh beo vegetariano... não só têm um sabor leve, como também são decorados para atrair os olhos. O prato especial que muitas pessoas elogiam é o banh beo, que se diz ter origem no formato do bolo, pequeno e redondo como as folhas de samambaia aquática na superfície da água.

Um prato especial que muitas pessoas elogiam é o banh beo, que dizem ter origem no formato do bolo, pequeno e redondo como folhas de lentilha-d'água na superfície da água.

A massa macia e crocante, combinada com o recheio rico, embebido em molho agridoce, cria um sabor impressionante. A combinação e a apresentação simples são suficientes para satisfazer a alma dos clientes com o charme da natureza em harmonia em cada prato delicioso. O preço aqui é bastante razoável para o almoço: 219.000 VND - 239.000 VND/pessoa, jantar: 259.000 VND/pessoa.

Fonte: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm