Khanh Hoa: Árvores especiais crescem no meio da floresta.

Direção verde para a agricultura de montanha

Nas encostas onde o vento sopra o ano todo e o sol brilha intensamente, as árvores de durião, toranja verde, jaca tailandesa, banana, mangostão… agora cobrem as montanhas de Khanh Hoa . As terras que antes eram consideradas “planícies” da região estão se transformando gradualmente, tornando-se vales férteis para o cultivo de frutas, abrindo um novo e promissor caminho para a agricultura local.

*A Fazenda Sakura tornou-se um modelo típico de cultivo orgânico de durião na comuna de Dong Khanh Son. Foto: Nguyen Thanh - VNA*

Nos últimos anos, o movimento de conversão para culturas de alto valor agregado se espalhou fortemente em comunas montanhosas como Tay Khanh Son, Dong Khanh Son, Trung Khanh Vinh... De pequenos campos, as pessoas transformaram terras áridas em jardins verdejantes, produzindo frutas doces durante todo o ano. Muitas famílias prosperaram e suas vidas, tanto materiais quanto espirituais, melhoraram cada vez mais.

Segundo o Sr. Nguyen Duy Quang, Diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Khanh Hoa, após a unificação das fronteiras, a província priorizou o desenvolvimento de culturas especiais adequadas ao clima e às condições do solo de áreas montanhosas, como durião, toranja, maçã, uva, etc. "Essas culturas não só geram alta renda, como também podem ser combinadas com o turismo comunitário e o ecoturismo para agregar valor, ajudando as pessoas a prosperarem em sua própria terra natal", afirmou o Sr. Quang.

Um dos aspectos mais promissores da agricultura em Khanh Hoa atualmente é a tendência de transição para a agricultura orgânica, aplicando ciência e tecnologia. Fazendas modernas e cooperativas agrícolas de novo modelo têm surgido cada vez mais, elevando os produtos agrícolas da região montanhosa a um novo patamar de qualidade.

Na comuna de Dong Khanh Son, a Fazenda Sakura tornou-se um modelo típico. Em uma área de 5 hectares, a fazenda cultiva mais de 700 pés de durião orgânico das variedades Musang King e Ri6, com uma produção média de 100 kg por pé, o dobro da anterior. Notavelmente, todos os produtos atendem aos rigorosos padrões de exportação para a Europa.

O proprietário da fazenda, Nguyen Pham Minh Man, afirmou que o segredo do sucesso reside na combinação de tecnologia e pensamento "natural". Um moderno sistema de irrigação pressurizada ajuda a economizar água e a distribuir os nutrientes adequadamente. Dados sobre o solo, a umidade e os microrganismos são coletados e processados por inteligência artificial (IA) para ajustar o processo de cultivo. "A agricultura orgânica é uma jornada de longo prazo, mas, como o mercado valoriza cada vez mais os produtos agrícolas limpos, essa é a direção mais sustentável", compartilhou Man.

A Fazenda Sakura não se limita apenas ao processo de cultivo, mas também se concentra no valor ecológico. As ervas daninhas são mantidas para proteger a umidade, oferecendo abrigo a inimigos naturais; fertilizantes orgânicos substituem completamente os fertilizantes químicos; e as fontes de água são rigorosamente controladas. Cada durião cultivado aqui não é apenas fruto do trabalho, mas também a materialização do conhecimento, da tecnologia e do amor pela terra.

Graças a isso, esse modelo rapidamente inspirou muitos outros agricultores da região. O Sr. Nguyen Ngoc Danh, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Dong Khanh Son, afirmou: "A Fazenda Sakura está se tornando um modelo para a produção agrícola orgânica. O governo continuará apoiando as pessoas para que aprendam e apliquem processos técnicos avançados, expandindo a área e construindo uma marca local."

Frutos doces do conhecimento e do desejo de mudança.

Se Dong Khanh Son é conhecida pelo seu durião orgânico, em Trung Khanh Vinh, o destaque são os exuberantes pomares de toranjas de casca verde. As toranjeiras aqui não só produzem frutos doces, como também simbolizam o espírito de aprendizado e a ousadia de mudar.

A Sra. Tran Kim Hoa, agricultora da vila de Hon Lay, é uma das pioneiras na aplicação de técnicas orgânicas na agricultura. Após participar de cursos de treinamento em proteção de plantas, ela substituiu os fertilizantes químicos por fertilizantes biológicos e esterco compostado, combinando-os com a capina manual para reter a umidade e melhorar o solo. “Graças à aplicação correta das técnicas, meu pomar de toranjas tem poucas pragas e doenças, as frutas são grandes e bonitas, e o preço é de 3.000 a 5.000 VND/kg mais alto do que antes”, compartilhou a Sra. Hoa.

*A toranja de casca verde de Khanh Vinh é popular entre os consumidores e é uma nova marca da região montanhosa de Khanh Hoa.*

Atualmente, as comunas de Khanh Vinh, Trung Khanh Vinh, Bac Khanh Vinh, Tay Khanh Vinh e Nam Khanh Vinh possuem cerca de 600 hectares de toranja de casca verde, dos quais mais de 300 hectares estão sendo colhidos, com uma produção superior a 1.400 toneladas por ano. A toranja de casca verde não é apenas um alimento básico, mas também uma nova marca da região montanhosa de Khanh Hoa.

Segundo o Sr. Nguyen Ngoc Son, Diretor Adjunto do Departamento de Minorias Étnicas e Religiões da província de Khanh Hoa, a implementação eficaz do Programa Nacional de Metas para o Desenvolvimento Socioeconômico em Minorias Étnicas e Áreas Montanhosas gerou um forte impulso. “As pessoas começaram a mudar dos modelos de produção tradicionais para a aplicação da ciência e da tecnologia; muitas cooperativas receberam investimentos para aprimorar os processos de produção, registrar áreas de cultivo e conectar-se com os consumidores. Esta é uma base importante para o desenvolvimento econômico sustentável”, enfatizou o Sr. Son.

Juntamente com a agricultura orgânica, o desenvolvimento do turismo rural também está em expansão. Os visitantes de Khanh Son e Khanh Vinh podem visitar plantações de durião, toranja, jaca e banana; observar o processo de cultivo orgânico e saborear frutas diretamente do pomar. "A agricultura hoje em dia não se resume apenas à venda de produtos, mas também à partilha de histórias sobre vida ecológica e agricultura sustentável", acrescentou o Sr. Man, proprietário da Fazenda Sakura.

A combinação de agricultura e turismo criou um modelo "multivalor", que ajuda a aumentar a renda e, ao mesmo tempo, a promover a imagem da região montanhosa de Khanh Hoa para turistas nacionais e estrangeiros.

É possível perceber que, das colinas áridas do passado, a agricultura montanhosa de Khanh Hoa ganhou uma nova roupagem. Jardins verdejantes e especializados, fazendas orgânicas modernas e cooperativas jovens e dinâmicas estão revitalizando esta terra.

Esse é o resultado do espírito de ousar pensar, ousar agir; do desejo de enriquecer legitimamente; da parceria entre o governo, as empresas e os agricultores. É também a prova de que, em meio ao sol e ao vento intensos, se houver fé e conhecimento, as árvores típicas de Khanh Hoa ainda podem crescer fortes e dar frutos saborosos.

Os duriões suculentos e as toranjas de casca verde e densa não são apenas os "frutos doces" da terra, mas também os frutos doces do povo, da aspiração de construir e prosperar com uma agricultura verde e sustentável. E a partir de hoje, em meio a esse verde exuberante, Khanh Hoa afirma sua nova posição: uma área agrícola especializada, com agricultura ecológica que se estende pelo coração da vasta floresta.

Fonte: https://congthuong.vn/khanh-hoa-cay-dac-san-vuon-minh-giua-dai-ngan-429954.html