Khanh Hoa possui mais um patrimônio cultural imaterial nacional.

(Pátria) - O Ministério da Cultura, Esportes e Turismo acaba de publicar a Decisão 3992/QD-BVHTTDL, que anuncia a Lista do Patrimônio Cultural Imaterial Nacional.

Em 11 de dezembro, o Sr. Nguyen Van Nhuan, Diretor do Departamento de Cultura, Esportes e Turismo da província de Khanh Hoa, afirmou que o Ministro da Cultura, Esportes e Turismo decidiu incluir o conhecimento sobre a exploração e o processamento dos ninhos de pássaros de Khanh Hoa na Lista Nacional do Patrimônio Cultural Imaterial.

Processamento de especialidades de ninho de andorinha na Khanh Hoa Salanganes Nest State-owned Company Limited.

Khanh Hoa é uma terra conhecida como "Terra do Agarwood - Mar de Ninhos de Pássaros". A indústria de ninhos de pássaros nesta localidade é documentada há quase 700 anos e possui valores históricos e culturais únicos, de grande importância para a população local, bem como para o desenvolvimento socioeconômico da região.

O conhecimento sobre a exploração e o processamento de ninhos de pássaros na comunidade é um tesouro precioso que possui valor cultural e importância para o desenvolvimento socioeconômico local. Muitos costumes e crenças que homenageiam e demonstram gratidão aos ancestrais da profissão e aos antecessores que trabalharam arduamente para promover o desenvolvimento ainda são preservados e praticados na vida atual.

Todos os anos, no décimo dia do quinto mês lunar, o povo de Khanh Hoa realiza um festival na Ilha Hon Noi para comemorar os grandes méritos de seus ancestrais, que fundaram e desenvolveram a indústria de ninhos de andorinha. O festival do ninho de andorinha também se tornou uma das festividades tradicionais da população local. O conhecimento tradicional especializado na exploração e no processamento de ninhos de andorinha precisa ser preservado e protegido para as futuras gerações.

Fonte: https://toquoc.vn/tri-thuc-khai-thac-va-che-bien-yen-sao-khanh-hoa-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-quoc-gia-20241211181638422.htm