Dez alunos da Escola Secundária Nguyen Van Troi, na cidade de Nha Trang ( Khanh Hoa ), tiveram que ser hospitalizados devido a uma intoxicação alimentar, suspeita-se que causada pelo consumo de arroz com frango vendido em frente à escola.
No dia 1º de abril, o chefe do Departamento de Saúde da província de Khanh Hoa informou que 10 estudantes haviam sido hospitalizados devido a intoxicação alimentar.
Segundo informações iniciais, os alunos comeram arroz com frango nos dias 30 e 31 de março e, em seguida, apresentaram os sintomas descritos acima, sendo atendidos em 4 hospitais. O que eles tinham em comum era o fato de terem consumido arroz com frango de vendedores ambulantes em frente ao portão da escola.
A Dra. Trinh Ngoc Hiep, Vice-Diretora do Departamento de Saúde da Província de Khanh Hoa, afirmou que, atualmente, todos os pacientes não apresentam complicações graves, estão com a saúde estável e respondem bem ao tratamento.
A Dra. Trinh Ngoc Hiep recomenda que pais e alunos limitem a presença de vendedores ambulantes de comida em frente aos portões das escolas. As escolas precisam organizar cantinas para atender às necessidades alimentares dos alunos.
Atualmente, as autoridades estão coordenando a investigação do incidente. O grupo de trabalho visitou hospitais para investigar o quadro epidemiológico do paciente, verificar a identidade dos vendedores de alimentos e coletar amostras dos mesmos.
O Comitê Popular da Cidade de Nha Trang também ordenou a inspeção de questões de segurança alimentar em toda a cidade, especialmente em internatos.
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