Milagre agrícola israelense: lichias vietnamitas crescem no deserto

Tecidos vietnamitas no coração do deserto: o início de uma jornada inesperada

Em uma fazenda perto da cidade de HaBonim, as lichias vermelhas brilhantes começam a amadurecer no final de junho, exatamente quando os ventos do Mediterrâneo trazem o sol escaldante e a maresia. Rendimentos de até 25 toneladas por hectare são impressionantes para uma cultura tipicamente exigente.

Este é o resultado de quase uma década de conquista persistente da natureza por agricultores e engenheiros israelenses, abrindo um novo capítulo para a agricultura moderna aplicando alta tecnologia.

Cultivo de lichias vietnamitas no deserto – o milagre de uma fazenda israelense | baotintuc.vn

Na fazenda perto da cidade de HaBonim, todo final de junho, o vento do Mediterrâneo traz um sol brilhante, que também é a época em que os cachos de lichia vermelha brilhante começam a amadurecer.

A fazenda de quase 10 hectares da Cooperativa Bananot Hahof entrou em sua temporada de colheita mais movimentada do ano. Cachos de lichias Hong Long, uma variedade vietnamita plantada desde 2016, florescem e frutificam uniformemente em terras que se pensava serem incapazes de cultivar esta cultura difícil.

A variedade vietnamita de lichia foi introduzida em Israel há mais de 15 anos, por meio do Instituto de Pesquisa Agrícola ARO e da Associação de Produtores de Lichia.

No entanto, foi somente quando Bananot Hahof melhorou persistentemente o processo de cuidado, aplicou tecnologia de microclima, sistemas de irrigação por gotejamento e ajustou as técnicas de floração a um ciclo especial que a lichia realmente se adaptou.

Os primeiros cachos de frutos estáveis apareceram após 3-4 anos de testes, um sucesso que foi considerado além das expectativas.

Ao contrário da variedade mauriciana cultivada anteriormente, a lichia Hong Long, do Vietnã, é mais produtiva, com frutos grandes, perfumados e doces que requerem pouca intervenção técnica. Cada árvore é cuidada com precisão quase perfeita: luz, temperatura e umidade são controladas por sensores de microclima para cada área. Graças a isso, a fazenda consegue manter altos rendimentos, superando até mesmo os padrões das áreas de cultivo tradicionais.

Quando chega a época da colheita, as lichias são colhidas, classificadas e embaladas no local e depois transportadas em caminhões refrigerados para Tel Aviv, Haifa, Jerusalém e países europeus.

Os consumidores ocidentais adoram a doçura e o aroma naturais das lichias vietnamitas, mas também têm altas demandas logísticas, pois o ciclo de vida das lichias após a colheita é muito curto. Cada etapa, do transporte ao armazenamento, deve ser calculada com precisão, sem deixar margem para erros.

Bananot Hahof: Ícone da agricultura de alta tecnologia israelense

Além de lichias, a Bananot Hahof também é um grande nome no campo da agricultura de alta tecnologia em Israel, com culturas como banana, abacaxi e uva, cujas uvas aqui produzem até 30 toneladas/ha e são classificadas como as melhores do mundo . A empresa coopera com os principais fornecedores de tecnologia agrícola, investindo pesadamente em pesquisa e desenvolvimento para otimizar todas as etapas da produção.

Bananot Hahof é um testemunho vivo de como Israel transforma o deserto em um pomar, onde inteligência, tecnologia e perseverança se combinam para criar milagres agrícolas admirados pelo mundo. E a lichia vietnamita, que agora espalha sua fragrância no meio do deserto israelense, é um símbolo desse sonho se tornando realidade.

Fonte: https://baonghean.vn/ky-tich-nong-nghiep-isarel-vai-thieu-viet-nam-moc-giua-sa-mac-10302172.html