Só por causa desse prato tão conhecido, cerca de 200 mil ciclistas causaram congestionamento na principal via entre as duas cidades, obrigando a polícia a emitir uma proibição.

Estudantes universitários de Zhengzhou pedalam até Kaifeng, a 48 quilômetros de distância, na noite de 9 de novembro, na província de Henan , China - Foto: CNN
Segundo o Asia News , a polícia chinesa implementou recentemente medidas restritivas para controlar a tendência de ciclismo de longa distância.
Entre eles, milhares de pessoas, principalmente estudantes universitários, pedalaram mais de 80 km da cidade de Zhengzhou até Kaifeng apenas para saborear os famosos dumplings de sopa, também conhecidos como dumplings chineses, xiǎo long bao ou tang bao (汤包).
Esses bolinhos cozidos no vapor são feitos com uma massa finíssima que envolve um recheio de carne de porco marinada e um caldo quente e saboroso. Este prato delicioso é o mais famoso da região de Jiangnan, na China.

Bolinhos chineses, xiǎo lǎo bāo, tāng bāo (汤包), ou “bolinhos de sopa” (como são traduzidos de forma interessante em alguns cardápios) - Foto: As obras da vida
200 mil ciclistas causam engarrafamentos
A tendência começou no início de novembro, quando um grupo de estudantes começou a andar de bicicleta à noite em uma rota que liga a capital Henan à cidade de Kaifeng, famosa por seus dumplings de sopa.
Essa viagem geralmente leva cerca de cinco horas. Para estudantes com orçamento limitado, essa é uma forma de viajar gastando pouco.
"As pessoas cantavam e se incentivavam mutuamente enquanto subiam as encostas. Senti o entusiasmo da juventude. Isso não era apenas um simples passeio de bicicleta", disse Liu Lulu, estudante da Universidade de Henan, ao China Daily .
Milhares de estudantes chineses participam de passeio noturno de bicicleta em busca de dumplings de sopa - Vídeo : The Guardian
No entanto, a tendência rapidamente atraiu um grande número de participantes depois que os estudantes compartilharam sua jornada nas redes sociais, forçando o governo de Kaifeng a abrir parques e atrações turísticas gratuitamente.
“Quando chegam a Kaifeng, muitos estudantes também aproveitam a oportunidade para explorar locais culturais e históricos, trazendo uma atmosfera vibrante e uma nova energia para a cidade antiga”, comentou o Diário do Povo, o veículo de comunicação estatal oficial.
Essas aventuras juvenis demonstram entusiasmo, curiosidade, determinação e paixão pela descoberta, criando novas nuances para a indústria do turismo."

Estudantes universitários de Zhengzhou pedalam até Kaifeng, a 50 km de distância - Foto: The Guardian
Na noite de 8 de novembro, estima-se que 200.000 ciclistas causaram congestionamento na principal via entre as duas cidades.
A cidade de Kaifeng está rapidamente atingindo seu limite de capacidade, com acomodações, restaurantes e espaços públicos sobrecarregados.
Vídeos que circularam online mostraram dezenas de milhares de ciclistas lotando a Avenida Zhengkai, de seis faixas, e ruas bem menores em Kaifeng, enquanto a polícia usava alto-falantes para pedir aos estudantes que se retirassem, oferecendo bicicletas ou ônibus gratuitos.
Disposto a abandonar a bicicleta e caminhar longas distâncias para comer dumplings de sopa.
Inicialmente, as autoridades locais acolheram bem a atividade, mas devido a perturbações no trânsito e preocupações com a segurança, em virtude do grande número de participantes, foram impostas restrições, a começar pelas universidades.

Grande número de bicicletas causa congestionamento no trânsito na China - Foto: Asia News
A polícia ordenou o fechamento das universidades em Zhengzhou e exigiu que os alunos permanecessem no campus durante o fim de semana, sendo necessário solicitar uma autorização para sair.
Veículos não motorizados serão proibidos nesta rota das 16h ao meio-dia para minimizar o caos.
As autoridades de Kaifeng alertaram para os riscos de segurança, afirmando que os ciclistas poderiam se envolver em acidentes ou interferir nos serviços médicos de emergência.
O serviço público de bicicletas também anunciou que as bicicletas serão travadas automaticamente se forem usadas fora dos limites da cidade.
Ainda assim, alguns estudantes estavam determinados a deixar seus dormitórios e tentar novamente a viagem até Kaifeng, apesar da proibição de bicicletas, desta vez fazendo o percurso a pé.
"Eu segui meu namorado no ônibus noturno para Kaifeng, mas agora a polícia de trânsito não permite mais andar de bicicleta por lá."
Havia muitas bicicletas abandonadas na beira da estrada, então os estudantes começaram a caminhar. "É ótimo ser jovem, isso é juventude" - compartilhou um estudante nas redes sociais.
Nos últimos anos, esse tipo de viagem tem se tornado cada vez mais popular na China. Os jovens se esforçam para conhecer o máximo de lugares possível no menor tempo possível e gastando o mínimo possível.
Comentários online sugerem que as autoridades estão preocupadas com a crise econômica e as tensões sociais que podem surgir de grandes aglomerações de jovens - muitos dos quais desempregados - que podem se transformar em protestos.
Fonte: https://tuoitre.vn/la-banh-bao-sup-ma-khien-200-000-sinh-vien-chen-chuc-dap-xe-50km-vao-ban-dem-20241112083722229.htm






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