Flores caindo na montanha rochosa

Durante a estação chuvosa em Muong Khuong, o povo Pa Di inicia a colheita do amendoim listrado – uma especialidade de alto valor nutricional e econômico. O amendoim listrado (também conhecido como amendoim Pa Di) é um grão característico da comunidade Pa Di, com tubérculos longos, casca grossa e cada tubérculo contendo de 3 a 4 sementes com padrões listrados. O amendoim tem um sabor adocicado, que lembra nozes, e um teor de óleo mais elevado do que outras variedades, tornando-o parte indispensável da alimentação do povo Pa Di.

Segundo os anciãos da comunidade Pa Dí, não se sabe ao certo quem começou a cultivar amendoim em Mường Khương, mas sabe-se que o povo Pa Dí cultiva essa variedade especial de amendoim há muito tempo. Nos últimos 10 anos, a área plantada com amendoim expandiu-se, tornando-se um produto popular com preços estáveis, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida do povo Pa Dí. Atualmente, a comuna de Mường Khương possui cerca de 350 famílias que cultivam amendoim em uma área de 160 hectares, concentradas principalmente em aldeias das terras altas, como Sa Pả e Lũng Pâu.

O cultivo do amendoim tem alto valor econômico , por isso algumas famílias de outras minorias étnicas da região também participam do cultivo. No entanto, o povo Pa Dí ainda preserva seu conhecimento agrícola singular, utilizando com diligência e persistência cada pequeno pedaço de terra entremeado por pedras cinzentas para cultivar amendoim.

Da colheita anterior, o povo Pa Dí seleciona amendoins grandes e graúdos para serem usados ​​como sementes. Eles afofam a terra, cavam buracos, semeiam as sementes germinadas, aplicam fertilizante nas proporções adequadas e, em seguida, cobrem com terra. Da semeadura à colheita, eles não adicionam mais fertilizante, apenas capinam.

Normalmente, após o Ano Novo Lunar, por volta do segundo mês lunar, as pessoas começam a semear amendoim e colhem no sétimo mês lunar. Este ano, devido ao mês bissexto no sexto mês lunar, a colheita está sendo feita mais cedo.

Nestes dias, o ambiente nas aldeias Pa Dí em Mường Khương é vibrante e animado. Logo de manhã, as famílias ajudam-se mutuamente na colheita do amendoim, e as suas vozes e risos ecoam com a alegria de uma colheita abundante.

A Sra. Ly Thi Lien (da vila de Sa Pa) e sua família foram para os campos bem cedo para colher amendoim. Quando as folhas do amendoim começam a amarelar e cair, é hora da colheita. Todos arrancam facilmente cada cacho de amendoim, sacodem a terra e os recolhem para levar para casa.

Em 2025, a família da Sra. Lien plantou 30 kg de sementes de amendoim. Cada kg de sementes rendeu 50 kg de amendoim fresco. Com um preço de venda de 30.000 VND/kg para amendoim fresco e de 120.000 a 130.000 VND/kg para amendoim seco, sua família ganhava aproximadamente 50 milhões de VND anualmente com o cultivo de amendoim.

A família do Sr. Tráng Liền Dìn é a maior produtora de amendoim da vila de Sa Pả, cultivando de 50 a 60 kg de sementes por safra e faturando aproximadamente de 80 a 90 milhões de VND anualmente.

Na aldeia de Lung Pau, a família do Sr. Liu Su Din está ocupada com a colheita de amendoim. Observando os pés de amendoim carregados de tubérculos, o Sr. Din está muito feliz, pois seu árduo trabalho e esforço dos últimos seis meses finalmente deram frutos. A safra de amendoim é abundante e, mesmo antes do término da colheita, já há compradores interessados, o que deixa o Sr. Din e outros produtores de amendoim da aldeia muito animados.

O amendoim prospera no solo e no clima frio da região do povo Pa Dí, resultando em maiores rendimentos e melhor qualidade em comparação com outros locais de cultivo.

O Sr. Dinh Trong Khoi, Vice-Presidente Permanente do Comitê da Frente da Pátria e Presidente da Associação de Agricultores da comuna de Muong Khuong, afirmou: "A produtividade do amendoim-florido geralmente atinge 2,5 toneladas por hectare. Com mais de 160 hectares, o valor do cultivo do amendoim-florido chega a cerca de 12 bilhões de VND por ano. Trata-se de uma cultura de fácil cultivo e manutenção, com maior valor econômico em comparação ao milho e ao arroz, por isso algumas áreas de cultivo de milho e arroz menos eficientes foram convertidas para o cultivo do amendoim-florido."

Os amendoins são comprados logo após a colheita, então os produtores não precisam se preocupar em secá-los ou conservá-los. Eles guardam apenas uma parte para consumo familiar e vendem o restante como amendoim fresco para comerciantes.

Para o povo Pa Dí, nas montanhas rochosas de Mường Khương, o amendoim tornou-se uma cultura fundamental que ajuda a reduzir a pobreza e a desenvolver as economias familiares. O povo Pa Dí também está empenhado em expandir a área cultivada de amendoim, na esperança de enriquecer com essa valiosa variedade.

Fonte: https://baolaocai.vn/lac-hoa-tren-nui-da-post880575.html