Disseminando a produção orgânica a partir do modelo de Horta Comunitária

Cidade de Ho Chi Minh O modelo de Horta Comunitária da Universidade de Agricultura e Silvicultura da Cidade de Ho Chi Minh usa métodos agrícolas orgânicos, sustentáveis ​​e ecologicamente corretos.

No Vietnã, o modelo de Horta Comunitária orgânica está atraindo a atenção de muitas pessoas. Hortas comunitárias não são adequadas apenas para o desenvolvimento em grandes cidades, mas também em áreas rurais. Essas hortas serão administradas pela comunidade e compartilhadas com locais que precisam de apoio, como pessoas em circunstâncias difíceis, áreas afetadas por desastres naturais...

A organização sem fins lucrativos Banco de Alimentos do Vietnã, em colaboração com a Universidade de Agricultura e Silvicultura da Cidade de Ho Chi Minh, inaugurou o modelo de horta comunitária Nong Lam Foodbank Garden, na Cidade de Ho Chi Minh. Foto: Tran Phi.

Para disseminar e responder a esse modelo, recentemente, a organização sem fins lucrativos Banco de Alimentos do Vietnã, em colaboração com a Universidade de Agricultura e Silvicultura da Cidade de Ho Chi Minh, inaugurou o modelo de Horta Comunitária Nong Lam (Horta do Banco de Alimentos) na cidade de Thu Duc. Este modelo utiliza métodos de agricultura orgânica e sustentável, ajudando a minimizar os impactos negativos no meio ambiente.

O modelo também incorpora educação sobre agricultura e nutrição sustentáveis, ajudando a aumentar a conscientização e o conhecimento da comunidade sobre a produção orgânica e seus benefícios ambientais.

De acordo com o Professor Associado Dr. Nguyen Tat Toan - Diretor da Universidade de Agricultura e Silvicultura da Cidade de Ho Chi Minh, a cooperação com o Banco de Alimentos do Vietnã para implementar o modelo de Horta Comunitária não apenas contribui para melhorar a qualidade de vida, mas também demonstra o senso de responsabilidade social da escola.

O Jardim do Banco de Alimentos de Nong Lam cobre inicialmente uma área de 1 hectare, com foco no cultivo de diversos tipos de culturas orgânicas. Foto: Tran Phi.

Em uma área inicial de 1 hectare, o Jardim concentra-se no cultivo de uma variedade de culturas para aumentar a diversidade nutricional e armazenar alimentos suficientes para serem transportados para locais onde sejam necessários em caso de emergência. A Horta Comunitária da Universidade de Agricultura e Silvicultura da Cidade de Ho Chi Minh utiliza os recursos hídricos, terrestres e energéticos disponíveis no local como um ecossistema para reduzir o desperdício e proteger o meio ambiente.

“A escola implementará simultaneamente treinamento, educação e aulas práticas para ajudar as pessoas na transição da agricultura tradicional para a agricultura orgânica sustentável”, enfatizou o professor associado Dr. Nguyen Tat Toan.

O Jardim do Banco de Alimentos Nong Lam é um projeto sem fins lucrativos. Este modelo apoia e fornece processos de produção transparentes, tratamento de resíduos orgânicos, cuidados, colheita e, finalmente, transporte até o local de consumo.

O modelo de horta comunitária utiliza métodos de agricultura orgânica e sustentável e compartilha recursos alimentares com locais necessitados. Foto: Tran Phi.

O Sr. Nguyen Tuan Khoi, Presidente do Banco de Alimentos do Vietnã, afirmou que o modelo de Horta Comunitária visa o desenvolvimento sustentável e o equilíbrio alimentar no Vietnã. O modelo aplica métodos científicos à agricultura para ajudar a reduzir o uso de produtos químicos tóxicos. Especificamente, o Banco de Alimentos do Vietnã coopera com uma rede de grandes cafeterias na Cidade de Ho Chi Minh para coletar borra de chá, borra de café e alimentos orgânicos para fornecer nutrientes adicionais para plantas e animais.

“A aplicação de métodos científicos à agricultura orgânica para reduzir o uso de produtos químicos tóxicos não é apenas uma tendência no Vietnã, mas também uma tendência comum no mundo . A partir desses modelos, coordenaremos com a Universidade de Agricultura e Silvicultura da Cidade de Ho Chi Minh para aplicá-los e colocá-los em prática. Uma vez bem-sucedidos, contaremos com o apoio das autoridades para disseminá-los aos agricultores, a fim de disseminar e promover a produção verde e limpa em uma direção orgânica e sustentável”, enfatizou o Sr. Khoi.

O Sr. Khoi acrescentou que, atualmente, a Starbucks Vietnã é pioneira na doação de borra de chá, borra de café e bolos inutilizáveis ​​de sua rede de lojas para essa atividade.

O Banco de Alimentos do Vietnã e a Universidade de Agricultura e Silvicultura da Cidade de Ho Chi Minh assinaram um programa de cooperação para desenvolver a agricultura e a alimentação em uma direção verde e sustentável. Foto: Tran Phi.

O modelo de Horta Comunitária é uma das atividades de destaque na transformação verde. Os produtos cultivados e colhidos a partir do modelo serão classificados pela equipe do projeto para arrecadar fundos para atividades de apoio comunitário na rede do Banco de Alimentos do Vietnã.

Além da inauguração do Jardim do Banco de Alimentos, a Universidade de Agricultura e Silvicultura da Cidade de Ho Chi Minh e o Banco de Alimentos do Vietnã também assinaram um programa de cooperação para o desenvolvimento agrícola e alimentar sustentável e sustentável. O acordo de cooperação inclui componentes como: pesquisa e aplicação de soluções tecnológicas avançadas na agricultura; cooperação em treinamento e educação para promover iniciativas sustentáveis ​​e sustentáveis; incubação e desenvolvimento de produtos agrícolas sustentáveis; desenvolvimento de modelos sustentáveis ​​em escolas e jardins comunitários.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lan-toa-san-xuat-huu-co-tu-mo-hinh-vuon-thuc-pham-cong-dong-d386508.html