De 9 a 13 de março, na cidade de Buon Ma Thuot e em algumas localidades da província de Dak Lak , serão realizadas atividades especiais do 9º Festival do Café de Buon Ma Thuot 2025.
Programa cultural e artístico especial na cerimônia de abertura do 8º Festival de Café de Buon Ma Thuot de 2023.
O 9º Festival do Café de Buon Ma Thuot, em 2025, com o tema "Buon Ma Thuot - Destino do café mundial ", contará com diversas atividades para homenagear os cafeicultores, tais como: Feira e exposição de café e produtos da OCOP; Competição de torrefação de cafés especiais; Conferência de conexão comercial internacional - Conectando e valorizando os produtos agrícolas vietnamitas; Acampamento do café; Degustação gratuita de café... No Festival, espera-se que, pela primeira vez, haja atividades para visitar e presentear cafeicultores em situação de vulnerabilidade, reconhecendo suas contribuições para a indústria cafeeira e incentivando-os a persistir no cultivo do café.
Delegados visitam estandes na Exposição da Indústria do Café de 2023.
A cerimônia de abertura do Festival acontecerá às 20h do dia 10 de março de 2025, na Praça 10 de Março, na cidade de Buon Ma Thuot, e será composta por duas partes: cerimônia de abertura e programa artístico, que, por meio de apresentações teatrais tradicionais e modernas, apresentarão imagens únicas do café, da cultura cafeeira, das pessoas, do espaço cultural dos gongos nas Terras Altas Centrais, do potencial, dos pontos fortes e do turismo da província.
No âmbito das principais atividades do Festival, o Festival de Rua está programado para ser inaugurado às 15h30 do dia 10 de março de 2025 no Monumento das Seis Vias, na cidade de Buon Ma Thuot. Além de grupos artísticos de diversos países, artesãos, artistas, estudantes, crianças, etc., desfilando e interagindo, também haverá a participação de funcionários e trabalhadores de empresas, estabelecimentos comerciais, fábricas de café e produtores de café.
Além disso, o primeiro Acampamento de Café acontecerá de 10 a 12 de março no Sítio Histórico e Cultural da Plantação CADA, no distrito de Krong Pac, com atividades como: acampamento; exposição de produtos OCOP e intercâmbio culinário; exposição de fotos; competição entre produtores; intercâmbio cultural e artístico; competição de pré-processamento, processamento, torrefação e mistura de cafés especiais; Festival da Juventude Criativa e noite de fogueira. O acampamento visa promover a marca de café Buon Ma Thuot, desenvolver cafés especiais e sustentáveis de alta qualidade, e homenagear os produtores, processadores e comerciantes de café.
Equipe Dak Lak na Competição de Agricultores de 2023.
No âmbito do Festival, também serão realizadas visitas guiadas, incluindo visitas a fazendas de café. Na Feira de Exposição de Café e Produtos OCOP, espera-se a presença de 400 estandes exibindo produtos de café, produtos de apoio à indústria cafeeira, máquinas e equipamentos para o setor cafeeiro e produtos OCOP, produtos típicos da indústria rural, etc.
O Concurso de Torrefação de Cafés Especiais do Vietnã de 2025 também acontecerá no Festival. Esta é a primeira vez que o concurso é realizado em grande escala no âmbito do Festival, seguindo padrões internacionais. O concurso é um evento especializado em café, uma atividade central para atrair os amantes da bebida e homenagear a profissão de torrefador na cadeia de valor da indústria. Em particular, o concurso conta com eventos paralelos, como o talk show "Buon Ma Thuot - Destino do café mundial", que reúne amantes do café, investidores, empresas, agricultores, profissionais do turismo e jovens criativos para compartilhar ideias e estratégias para transformar Buon Ma Thuot em um símbolo do café especial.
Fonte: https://daklak.gov.vn/-/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-lan-thu-9-nam-2025-ton-vinh-nguoi-trong-ca-phe-thong-qua-nhieu-hoat-ong-y-nghia
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