Introdução a Hoi An
Hoi An é uma cidade antiga localizada na província de Quang Nam , famosa por suas fileiras de casas antigas com telhados cobertos de musgo, a típica cor amarela e as lanternas coloridas todas as noites. Apesar de centenas de anos de história, Hoi An ainda mantém suas características rústicas, tranquilas e asiáticas, tornando-se um destino indispensável na jornada para explorar o Vietnã Central. Além de possuir valores culturais e arquitetônicos, Hoi An também atrai turistas por sua rica gastronomia e experiências cotidianas próximas.
Por que você deveria viajar para Hoi An pelo menos uma vez na vida?
Viajar para Hoi An é uma jornada que o leva de volta ao antigo espaço, onde as pessoas viviam de forma tranquila, gentil e próxima. Passear pelas ruas de pedra, observar o poético Rio Hoai, saborear pratos locais com a forte identidade de Quang ou soltar lanternas de flores para dar sorte sob as luzes brilhantes são experiências únicas que só podem ser encontradas em Hoi An. Seja sozinho, com amigos ou parentes, Hoi An sempre traz uma sensação de absoluto relaxamento e paz.
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Manhã: Café da manhã, café e visita aos salões da guilda
As manhãs em Hoi An são muito agradáveis, com clima fresco e ar puro. Este é o momento ideal para começar sua jornada e explorar a culinária e a cultura do centro histórico. Comece o dia saboreando o famoso pão Phuong. O pão tem uma crosta crocante e o recheio é preparado de diversas maneiras, incluindo carne grelhada, linguiça e mistos. O pão é servido com ervas, molhos especiais e, principalmente, pode ser apreciado com um copo de leite de milho gorduroso e aromático.
Após o café da manhã, você deve procurar um café à beira do rio para relaxar. A cultura dos cafés em Hoi An é única: não é lotada, mas é tranquila e acolhedora. Sentar e saborear uma xícara de café aromático, respirar a brisa fresca do Rio Hoai e observar as pessoas caminhando ajudará você a começar o novo dia de forma positiva e relaxante.
Em seguida, vamos começar a jornada para visitar os salões de assembleia e os famosos pontos turísticos do centro histórico. O Salão de Assembleias Cantonês é um destino imperdível, construído no antigo, colorido e sofisticado estilo arquitetônico chinês. Em seguida, você pode visitar a antiga casa Tan Ky, onde a beleza da arquitetura vietnamita, chinesa e japonesa se mistura com um espaço tranquilo e muitos artefatos antigos preciosos. Perto dali, fica a antiga casa Phung Hung, uma das casas típicas do estilo arquitetônico do Leste Asiático, feita de madeiras nobres e esculpida com muita delicadeza. Se você gosta de aprender sobre cultura, pode visitar o museu Sa Huynh para admirar centenas de artefatos e antiguidades de valor histórico e arqueológico de longa data.
Almoço: Almoce, aproveite a brisa do mar e lanches
Depois de explorar os destinos culturalmente significativos, pare para almoçar e descansar. Uma das ótimas opções é o arroz com frango Ba Buoi, famoso por seu arroz macio e pegajoso, frango desfiado saboroso e molho de peixe especial. Este é um prato leve, nada enfadonho, perfeito para continuar a viagem.
Em uma tarde quente, você pode visitar a praia de Cua Dai ou a praia de An Bang para aproveitar a brisa e relaxar em meio à natureza tranquila. Essas duas praias têm espaços abertos, areia fina e águas azuis cristalinas, perfeitas para descansar e tirar fotos.
Quando o tempo estiver ameno, alugue uma bicicleta e passeie pelas ruas como Nguyen Thai Hoc e Tran Phu para descobrir o paraíso dos petiscos em Hoi An. Comidas de rua como o papel de arroz grelhado crocante, o banh beo macio e suave, o bolo doce de pele de porco ou o pudim de tofu fresco têm sabores únicos, típicos da região central. Em particular, não se esqueça de saborear os saborosos espetinhos de carne grelhada, grelhados em carvão aromático, servidos com molho picante.
Noite: passeie pela cidade, jante, solte lanternas de flores e faça um passeio de barco no Rio Hoai
O anoitecer é o momento em que Hoi An se torna mais esplêndido e mágico. Primeiro, você deve encontrar um restaurante no centro histórico para saborear o Cao Lau, uma especialidade disponível apenas em Hoi An. O macarrão Cao Lau é processado de forma muito elaborada, feito com água do poço Ba Le e cinzas de madeira de Cu Lao Cham, o que lhe confere uma consistência e cor características. O prato é servido com vegetais crus e molho rico, criando um sabor inesquecível.
Após o jantar, você pode fazer um passeio de barco pelo Rio Hoai e participar da soltura de lanternas de flores. Esta é uma das atividades icônicas de Hoi An. Cada lanterna é um pequeno desejo, flutuando silenciosamente sobre a água em um espaço cintilante de luzes. A atmosfera da cidade antiga à noite é muito poética, com as lanternas brilhantes refletindo na água, a música melodiosa ecoando ao longe e o silêncio tão especial que faz o coração de todos palpitar.
Mesmo que você tenha apenas 24 horas em Hoi An, ainda poderá explorar a beleza da cultura, da culinária e das pessoas daqui, se planejar bem. O roteiro de 1 dia em Hoi An sugerido pelo artigo ajudará você a não perder nenhuma experiência típica desta terra antiga e pacífica. Prepare sua mochila e comece sua jornada para vivenciar plenamente a beleza insubstituível da cidade antiga de Hoi An.
Fonte: https://baodanang.vn/lich-trinh-1-ngay-o-hoi-an-kham-pha-kho-bau-co-vat-2-000-nam-tuoi-thuong-thuc-cao-lau-hoi-an-3265674.html
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