Ligação da produção de acordo com a cadeia de valor em Dong Giang: Não como esperado

Uma família na comuna de Ba vende chifres de veado no início da primavera. Foto: KHAI KHIEM

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Em 8 de fevereiro (11 de janeiro), a Cooperativa de Investimento e Desenvolvimento de Chifres de Veado Huong Son (distrito de Huong Son, Ha Tinh ) foi a Dong Giang para comprar chifres de veado de criadores de veados sika da área.

A unidade responsável pelo projeto de vinculação da produção à cadeia de valor da criação de veados sika para obtenção de chifres continua a orientar a população sobre técnicas de cuidado e preparo de alimentos para veados. Nesta ocasião, a família da Sra. Dinh Thi Tot (vila de Dha Mi, comuna de Ba) cortou um total de 1,5 kg de chifres para vender à cooperativa ao preço do tipo 1, 12 milhões de VND/kg.

O Sr. A Vo To Phuong, Presidente do Comitê Popular do Distrito de Dong Giang, disse que o veado-sika é um animal fácil de criar, pois seu principal alimento são folhas e frutas disponíveis na região. O veado-sika come pouco; a comida para criar 6 veados é suficiente para alimentar uma vaca.

Atualmente, a criação de veados é amplamente difundida em algumas províncias, principalmente em Ha Tinh, o que tem ajudado muitas famílias a aumentar sua renda e a reduzir a pobreza de forma sustentável. Aprendendo com a realidade e a experiência de sua localidade, Dong Giang convoca empresas e cooperativas a assumirem a liderança na participação no projeto de união para a criação de veados sika. Em 2024, o projeto apoiou 45 famílias na criação de 225 veados (135 machos), muitos dos quais agora com chifres de veludo, gerando confiança e entusiasmo entre as pessoas.

Investidores de reservatórios hidrelétricos em Dong Giang doam mudas de canela para a população local para criar meios de subsistência. Foto: KHAI KHIEM

Recentemente, projetos de plantio de canela (escala inicial de 422,7 ha) foram implantados em Dong Giang. O tipo de canela plantada é a Yen Bai , de alto rendimento. Quanto mais tempo for plantada, maior será seu valor econômico. No quinto ano, começou a gerar renda com o desbaste para coleta de folhas e casca fina, usadas para a produção de óleo essencial.

O projeto conjunto gera uma receita média de 1 hectare de canela em um ciclo de 10 anos de cerca de 1 bilhão de VND (calculado com o menor preço); menos custos, o lucro será de quase 75 milhões de VND/ha/ano, muito maior do que o cultivo de acácia (1 hectare de acácia em um ciclo de 5 anos atingirá 6 milhões de VND/ha/ano).

De acordo com estatísticas, a Dong Giang está implementando 21 projetos de ligação de produção da cadeia de valor, como porco preto, vaca, veado sika, canela, jaca, morinda officinalis e durian, com a participação de milhares de famílias.

As famílias participantes recebem suporte técnico, mudas de qualidade e garantia de consumo dos produtos. Projetos implementados com sucesso gerarão renda sustentável para os participantes.

Os resultados não são os esperados.

Dong Giang tem se concentrado na integração de capital de programas nacionais e políticas provinciais para implementar projetos de integração da cadeia de valor na produção. Os resultados são apenas iniciais e muitas expectativas não foram atendidas conforme o esperado.

A cadeia de cultivo de jaca de polpa vermelha foi implantada nas comunas de Ba, Tu, Ka Dang e Ma Cooih. Foto: KHAI KHIEM

De acordo com o Sr. A Vo To Phuong, é inegável que a maioria das pessoas mudou sua maneira de pensar, trabalhar e participar ativamente da cadeia, geralmente criando porcos pretos, veados malhados para chifres, cultivando Morinda officinalis, durian, jaca de polpa vermelha... No entanto, ainda há famílias que não têm vontade de escapar da pobreza.

Por exemplo, a cadeia de cultivo da canela foi cuidadosamente preparada em termos de planos, com propaganda e mobilização sobre eficiência socioeconômica , mercados de consumo e escala de desenvolvimento de produtos, mas muitas pessoas se recusam a mudar suas práticas agrícolas e se apegam apenas às acácias.

Portanto, a meta de aumentar a área de cultivo de canela para pelo menos 2.500 hectares até 2025 e cerca de 4.000 hectares até 2030 para formar uma área de matéria-prima grande o suficiente para construir uma marca, posição e atrair investimentos em processamento profundo (uma fábrica de processamento com capacidade de 1.000 toneladas de canela fresca/ano precisa de uma área de matéria-prima de cerca de 300 a 500 hectares/ano) é muito difícil de atingir.

A Área de Ecoturismo Dong Giang Heaven Gate assinou um compromisso de compra de produtos agrícolas típicos do distrito para o desenvolvimento do turismo. Foto: KHAI KHIEM

De acordo com a avaliação do setor agrícola de Dong Giang, a mudança na estrutura das culturas, da produção de arroz dependente de água da chuva para culturas de alto valor, de acácias para árvores madeireiras e frutíferas, está progredindo lentamente.

As conexões de consumo entre empresas, cooperativas e pessoas ainda são limitadas. O desenvolvimento da economia hortícola ainda não criou um movimento vibrante e generalizado em todo o distrito. O número de empresas participantes em contratos de conexão de consumo de produtos agrícolas é pequeno e de pequena escala; algumas cadeias de valor implementadas nos estágios iniciais são de baixa qualidade.

Além disso, os métodos de propaganda e mobilização em alguns lugares ainda são monótonos, distantes dos costumes, da cultura e da realidade de cada região. Outro fator que tem impacto significativo na implementação eficaz de algumas cadeias de ligação é o terreno e o clima desfavorável. Epidemias pecuárias são complexas e imprevisíveis, levando facilmente a perdas financeiras se a resposta for subjetiva.

No futuro, Dong Giang continuará a promover o trabalho de propaganda e a conscientizar a população. Promoverá o papel dos grupos de extensão agrícola comunitária, promoverá os vínculos de produção associados ao processamento e ao consumo, desenvolverá grupos de produtos-chave com vantagens para o distrito e atenderá às necessidades de produtos da sociedade. Concentrar-se-á na construção de jardins modelo para servir como locais de turismo, experiências de aprendizagem e replicação...

Fonte: https://baoquangnam.vn/lien-ket-san-xuat-theo-chuoi-gia-tri-o-dong-giang-chua-nhu-ky-vong-3148902.html