Benefícios da criação de minhocas ricas em cálcio

Desde o início de 2023, a Associação Provincial de Agricultores vem implementando um modelo de criação de minhocas produtoras de cálcio em diversas localidades, como parte do projeto "Propagação e mobilização de agricultores para o manejo de resíduos no Vietnã, contribuindo para os esforços da comunidade internacional na redução das emissões de gases de efeito estufa", que inicialmente apresentou resultados positivos.

O modelo de criação de minhocas de cálcio desenvolvido pelo Sr. Nguyen Duc An na área de Phuong Lai, cidade de Lam Thao, distrito de Lam Thao, mostrou-se inicialmente eficaz, criando uma fonte de alimento para o gado.

O Sr. Nguyen Duc An, residente na área de Phuong Lai, cidade de Lam Thao, distrito de Lam Thao, é uma das famílias pioneiras a participar do modelo de criação de minhocas para enriquecimento do solo com cálcio. O Sr. An compartilhou: “Minha família cria galinhas caipiras, mas como a quantidade de alimento natural é insuficiente, preciso procurar e comprar suplementos para a ração das galinhas. Com a permissão da Associação de Agricultores da cidade para realizar um teste, em apenas algumas semanas, eu já tinha uma grande quantidade de minhocas para abastecer meu galinheiro. Se esse modelo puder ser expandido, também ajudará a reduzir os custos com ração e a processar resíduos orgânicos.”

Reconhecendo que a criação de larvas de mosca-soldado-negra (também conhecidas como larvas de cálcio) é uma técnica simples e econômica para digerir matéria orgânica presente em resíduos domésticos, especialmente frutas e verduras estragadas, criando uma fonte de alimento nutritiva para o gado e um húmus rico em nutrientes para as plantas, a Associação de Agricultores do Distrito de Thanh Ba está implementando um projeto piloto em duas comunas, Ninh Dan e Hanh Cu. Mais de 80 membros participaram de treinamentos gerais e instruções técnicas sobre a criação de larvas de mosca-soldado-negra. Segundo alguns agricultores participantes do projeto piloto, a criação de larvas de mosca-soldado-negra não só fornece alimento para o gado e aves, reduzindo os custos de produção e aumentando os lucros dos agricultores, como também combate a poluição ambiental causada por resíduos orgânicos não tratados, criando produtos ecologicamente corretos. Além disso, as larvas ricas em cálcio contêm de 43% a 51% de proteína, de 15% a 18% de gordura, de 2,8% a 6,2% de cálcio e de 1% a 1,2% de fósforo, tornando-as um alimento altamente nutritivo, adequado para aves e aquicultura. Partindo de apenas 10 gramas de ovos de larvas, após um período de criação, é possível colher de 25 a 30 kg de larvas maduras.

O Sr. Vu Cong Binh, Diretor do Centro de Apoio ao Agricultor e Educação Profissional e Vice-Chefe do Projeto de Gestão de Resíduos da Associação Provincial de Agricultores, afirmou: A criação de minhocas de cálcio é uma atividade do projeto "Promovendo e mobilizando agricultores para o manejo de resíduos no Vietnã, contribuindo para os esforços da comunidade internacional na redução das emissões de gases de efeito estufa" (DART), desenvolvido e implementado pelo Comitê Central da Associação de Agricultores do Vietnã em coordenação com a Fundação Soluções Regionais para Comunidades e Ecossistemas (Fundação BRACE). O Projeto Provincial de Gestão de Resíduos orientou todos os níveis da Associação de Agricultores a participarem do projeto, organizarem treinamentos e construírem fazendas modelo para que autoridades e membros possam visitar e aprender com elas. As famílias que criam minhocas de cálcio recebem treinamento técnico e apoio com matrizes do projeto, o que inicialmente tem apresentado resultados positivos e aberto oportunidades para que muitas famílias de agricultores tenham acesso a essa criação...

Por meio deste projeto, buscamos mitigar os impactos das mudanças climáticas e das emissões de gases de efeito estufa, além de promover e incentivar os agricultores a adotarem métodos de conversão de resíduos para melhorar a produtividade e a renda. A conversão de resíduos agrícolas, como palha, restos de colheita e resíduos orgânicos de residências, empresas e restaurantes, em ração animal ajuda a reduzir a poluição ambiental.

Linh Nguyen

Fonte: https://baophutho.vn/loi-ich-tu-nuoi-sau-canxi-212323.htm