A vida na Cidade de Ho Chi Minh é frequentemente comparada a uma pintura com muitas cores contrastantes. Além dos lugares luxuosos e movimentados, dos arranha-céus, ainda há pensões antigas e pessoas lutando para sobreviver. Nesta cidade, a única coisa em que podem confiar é o amor de estranhos.
O amor do povo da Cidade de Ho Chi Minh pela "Vovó Mai"
Sob a luz forte do sol de um meio-dia de verão, bem ao lado do movimentado shopping Saigon Square (Rua Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1), há uma senhora idosa sentada vendendo sopa doce, usando um chapéu cônico surrado, com os olhos vermelhos de muitas noites sem dormir. Trata-se da Sra. Pham Thi Mai (82 anos, distrito de Binh Thanh) e sua barraca de sopa de feijão doce, com mais de 30 anos.
A Sra. Mai é de Quang Ngai . Como sua família era pobre, ela seguiu seus conhecidos para a Cidade de Ho Chi Minh para ganhar a vida desde criança. Muitos anos atrás, quando ainda era saudável, ela carregava suas compras pelas ruas. O sabor doce da panela de sopa doce que ela preparava era a infância de muitos moradores da Cidade de Ho Chi Minh. Ela disse que tinha muitos conhecidos na área do bairro de Ben Nghe, Ben Thanh (Distrito 1).
A Sra. Mai vende sopa doce na Cidade de Ho Chi Minh há mais de 30 anos.
"Antes, só de ouvi-la chamar, as crianças corriam para apoiá-la. Agora, muitas delas são casadas e sabem que ela vende aqui, então vêm aqui de vez em quando. Em um lugar estranho, só posso contar com o amor dos meus tios, tias, irmãos e irmãs para sobreviver", disse ela, engasgada.
Depois de uma vida inteira de dificuldades, mesmo com a idade avançada, o destino ainda não a abandonou, cruelmente tirando-lhe muitas coisas. Primeiro, o marido, que compartilhava alegrias e tristezas com ela; depois, o filho, que sofre de problemas cardíacos. Agora, ela tem apenas um filho com problemas mentais, meio consciente e meio inconsciente, que vive no campo e pede ajuda aos parentes para cuidar dele.
Seu olho direito não estava mais claro, e um ombro de sua blusa estava coberto de remendos.
"Muitas vezes, ela quis segui-lo para melhorar, mas então pensou: seu pobre filho no campo ainda precisava da mãe, precisava das poucas moedas que a mãe mandava para casa todo mês para comprar remédios. Então, chova ou faça sol, ela tentava se segurar, vivendo dia após dia." Seus olhos estavam fundos, fazia muito tempo que ela não dormia bem.
Quando fui visitá-la, encontrei o Sr. Ngoc Duc (57 anos, do distrito de Go Vap), que comprou chá e lhe deu alguns presentes. O dinheiro veio de uma amiga que mora no exterior, que pediu que ele trouxesse para ela comprar comida e remédios.
Xícaras de chá representam a infância de muitas pessoas na Cidade de Ho Chi Minh
"Passei por ela muitas vezes, vendo-a idosa e ainda lutando daquele jeito. Sinto pena dela e sinto falta da minha mãe. Este pequeno presente não vale muito, mas pelo menos a ajuda a ter mais motivação para continuar vivendo. Na Cidade de Ho Chi Minh, as pessoas se amam sem motivo algum, só por ajudá-la um pouco, eu e todos os outros ficamos felizes", confidenciou o Sr. Duc.
Conversando com a Sra. Mai, senti muita pena de sua vida miserável. Uma vida tão longa, com o pesado fardo dos dois postes sobre os ombros, que ela nunca ousava pensar em descansar. Perguntei o que a fazia feliz, ela sorriu desdentada e balançou a cabeça, dizendo que não ousava ter esperanças de felicidade, só queria viver um pouco mais para cuidar dos filhos.
O Sr. Ngoc Duc veio comprar chá e dar presentes à Sra. Mai.
No clima quente e úmido da Cidade de Ho Chi Minh, havia pessoas que não se importavam com o engarrafamento, demorando-se para comprar uma xícara de sopa de feijão-doce para apoiá-la. Aqueles que tinham mais dinheiro lhe deram algumas dezenas de milhares a mais para o jantar, aqueles que tiveram menos sorte lhe deram um abraço, um aperto de mão e doces palavras de incentivo: "Vovó, continue tentando!"
"Espere um momento, filho!"
Na Cidade de Ho Chi Minh, as pessoas costumam chamar os vendedores ambulantes idosos de "mãe" ou "avó". Soa tão caloroso e afetuoso. Esta cidade é famosa pela correria, correria para o trabalho, correria para terminar o trabalho, mas ainda há pessoas que pacientemente ficam na fila por horas para comprar papel de arroz da Vovó Tam.
"Por favor, espere um pouco, minhas mãos estão tremendo, então estou trabalhando devagar, por favor, espere um pouco", disse lentamente a Sra. Nguyen Thi Tam (82 anos, Distrito 10). Não sei se uso a palavra "transportadora" ou "barraca", porque o lugar onde a Sra. Tam vende fica numa pequena esquina em frente ao portão do vizinho. Ela vende papel de arroz misto há quase 30 anos, desde a época em que custava apenas alguns milhares de VND por porção.
Com mais de 80 anos, a Sra. Tam vende produtos até tarde da noite todas as noites para sobreviver.
Seu marido faleceu precocemente, então a Sra. Tam e sua filha dependiam uma da outra para sobreviver. Compadecida pelas dificuldades da filha, mesmo com a idade avançada, ela ainda vendia papel de arroz regularmente para ganhar dinheiro e ajudar a filha. Compadecidos da situação, muitos jovens passaram a filmar, tirar fotos e compartilhar nas redes sociais, na esperança de que ela conquistasse mais clientes.
Seus utensílios são muito simples: apenas papel de arroz, satay, óleo de cebolinha, ovos de codorna, torresmo, um pouco de manga e coentro vietnamita. Mas, quando misturados, criam um sabor especial e indescritível, trazendo de volta a infância de muitas pessoas na Cidade de Ho Chi Minh.
Um grupo de jovens na Cidade de Ho Chi Minh pintou uma placa para a Sra. Tam para ajudar os clientes a encontrá-la mais facilmente.
"Morando na Cidade de Ho Chi Minh, quem não gosta de papel de arroz misturado? Jovens e velhos, ricos e pobres, todos podem comer um pacote de papel de arroz, bebericar e conversar até altas horas da noite. Antigamente, o papel de arroz misturado era muito mais simples, mas agora é diferente, muitos lugares adicionam todos os tipos de temperos. Eu sou velha, então não sei, eu só misturo a mesma receita de sempre, mas muitos amigos elogiam como delicioso e viciante", riu a Sra. Tam.
Seu sorriso era brilhante e radiante, escondido atrás da pele enrugada. Ela não parava de dizer obrigada. Obrigada por comprar para ela, por esperar por ela, por amá-la o suficiente para viajar a distância.
Ingredientes simples feitos pela própria Sra. Tam
"Sou muito grata a você e a todos. Sou velha, então minhas mãos e pés não são tão ágeis, às vezes levo quase 15 minutos para preparar o bolo. Mesmo assim, todos esperam pacientemente, sem reclamar. Uma amiga comprou uma porção de 20 e me deu um dinheiro extra para comprar leite", disse a Sra. Tam com um sorriso radiante.
Quando questionada se tinha algum desejo, ela disse que não ousava sonhar em ser rica, só queria ter um dinheirinho para descansar, não ter que trabalhar mais duro. Naquela época, ela queria passear, ir ao templo para adorar Buda, fazer caridade na Cidade de Ho Chi Minh... Seus desejos de jovem ainda não se realizaram.
Conversando com a Sra. Vo Thi Oanh (36 anos, Distrito 3), descobri que toda semana ela passa um dia aqui para comer bolos e se sustentar. "Olhando para a Sra. Tam, sinto falta da minha avó. Quando tenho condições, não tenho mais a oportunidade de demonstrar minha gratidão a ela. Ao ver a Sra. Tam, que está velha, mas ainda vende até tarde todas as noites, sinto muita pena dela. Só espero que ela esteja saudável e, enquanto eu viver na Cidade de Ho Chi Minh, ainda possa apoiá-la", confidenciou a Sra. Oanh.
A Sra. Oanh frequentemente vem para apoiar e fica para ajudar a Sra. Tam a vender.
Na velhice, avós e mães como a Sra. Mai e a Sra. Tam lutam para sobreviver, economizando cada centavo para sustentar suas famílias. Apesar das inúmeras dificuldades, elas ainda mantêm a esperança e o otimismo, que estrangeiros na Cidade de Ho Chi Minh ajudaram a cultivar.
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Fonte: https://thanhnien.vn/song-o-tphcm-luon-nang-ganh-muu-sinh-thuong-nhau-chang-vi-ly-do-gi-ca-185240525111105551.htm
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