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Ameixas VietGap Son La com "preço estável" nas prateleiras dos supermercados

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ21/05/2024

Levar as ameixas Son La para o sistema de distribuição nacional da Saigon Co.op é uma cooperação próxima entre distribuidores, fabricantes e autoridades locais para levar produtos agrícolas vietnamitas às prateleiras dos supermercados.

Líderes da província de Son La e da Saigon Co.op lançaram a cerimônia de lançamento para levar ameixas de Son La ao sistema de supermercados - Foto: NGOC KHANG

Três veículos, na cerimônia de despedida, carregando dezenas de toneladas de ameixas Son La, partiram da cidade de Moc Chau (Son La) para centros de distribuição nas três regiões Norte, Centro e Sul, para levar as ameixas aos supermercados. O Sr. Vo Tran Ngoc, Diretor de Vendas da Saigon Co.op, afirmou que, com mais de 800 pontos de venda, abrangendo todos os segmentos de mercado, será uma vantagem para os produtos de ameixa Son La chegarem aos consumidores em todo o país com qualidade fresca e o preço "mais estável". Preparados para colocar especialidades nas prateleiras. Em conversa com Tuoi Tre, o Sr. Ngoc afirmou que este programa não é apenas uma atividade comercial, mas também tem significado prático, uma grande conexão entre a Cidade de Ho Chi Minh e a província de Son La, para compartilhar a longo prazo com os agricultores "trabalhadores" da província. Há dois meses, a Saigon Co.op coordenou o preparo dos produtos com o Centro de Promoção Comercial da província de Son La e com as famosas áreas de cultivo de ameixas nos distritos de Moc Chau e Yen Chau. Assim, as partes assinaram um compromisso de consumo para garantir o fornecimento estável e o melhor preço para os consumidores. Até o momento, todos os preparativos foram concluídos, desde os meios de transporte, armazéns, logística até a distribuição das mercadorias, prontos para receber os primeiros carregamentos de ameixas nas prateleiras. A preservação é muito importante para os produtores, pois, após a colheita, as ameixas são classificadas, enlatadas, conservadas e colocadas em veículos isolados ou veículos especializados. Isso garante que os produtos, desde a colheita até os centros de distribuição, colocados nas prateleiras e entregues aos consumidores, estejam sempre na temperatura ideal para mantê-los frescos e saborosos. O Sr. Nguyen Thanh Cong, vice-presidente do Comitê Popular da província de Son La, compartilhou que, se no passado os agricultores produziam em pequena escala, colhendo o que vendiam ao mercado, agora, a mudança na mentalidade de produção associada à construção da marca gerou uma grande mudança no valor das ameixas. "Nunca pensamos em criar uma marca para o produto, nunca imaginamos que as ameixas pudessem ser vendidas por 150.000 VND/kg", afirmou o Sr. Cong. Segundo ele, as ameixas de Son La são cultivadas há muitos anos, tipicamente nas regiões de Moc Chau e Yen Chau, com uma área de 12.400 hectares, com uma produção média de 75.000 a 78.000 toneladas, com um ano excepcional de 100.000 toneladas. Com o processo de "rebaixamento dos galhos para criar a copa", as ameixas mais deliciosas foram produzidas, cultivadas com processos de produção limpos e orgânicos, de acordo com as normas VietGap e GlobalGap. Expressando orgulho pela ameixa Son La, que possui um "sabor" completamente diferente, o Sr. Cong deseja levar a ameixa Son La a todo o país com maior valor agregado, por meio de atividades de promoção comercial e cooperação com distribuidores e redes de supermercados em todo o país. Graças à qualidade superior do produto, o preço de venda no início da safra no jardim era de até 130.000 VND/kg, e atualmente está em torno de 80.000 a 100.000 VND/kg (20 frutos/kg). "A ameixa Son La é cultivada há muitos anos, especialmente nas regiões de Moc Chau e Yen Chau, com uma área de 12.400 hectares, com uma produção média de 75.000 a 78.000 toneladas, com um ano excepcional de 100.000 toneladas. Com a campanha "Abaixando os galhos para criar copa", foram produzidas as ameixas mais deliciosas, cultivadas com processos de produção limpos e orgânicos, de acordo com as normas VietGap e GlobalGap." Sr. Nguyen Thanh Cong (Vice-Presidente do Comitê Popular da Província de Son La). Conectando agricultores e distribuidores. O Sr. Cong afirmou que, embora a província ainda enfrente muitas dificuldades, Son La continua disposta a dedicar recursos à implementação de atividades para promover o consumo de produtos e construir marcas de produtos agrícolas tanto no mercado interno quanto internacional. Produtos de ameixa e muitos outros produtos agrícolas da Son La foram apresentados em feiras agrícolas em Milão (Itália) e Nanning (China). A promoção e a introdução de produtos agrícolas ajudaram a estimular o consumo de produtos, avaliar marcas, rastrear origens e organizar melhor a produção, formando uma cadeia produtiva entre agricultores, empresas e cooperativas. De fato, a cooperação entre o sistema de distribuição e as autoridades locais para apoiar os agricultores na valorização dos produtos e na construção de marcas de produtos agrícolas trouxe grande importância. O Sr. Tran Xuan Van, Diretor da Cooperativa de Produtos Agrícolas Limpos de Moc Chau (Son La), compartilhou que este ano vendemos para sistemas de distribuição modernos e lojas de alimentos limpos com produção estável. O preço que os agricultores vendem também é muito melhor do que o canal de mercado em cerca de 30%, mais estável e não é forçado a vender para comerciantes. "Em particular, recebemos grande apoio das autoridades locais e distribuidores na aplicação de processos de produção limpos, no envio de amostras aos compradores para inspeção e teste dos produtos, na colheita e classificação de acordo com os padrões. Isso é diferente de antes, quando a colheita era simples. Agora precisamos classificar os produtos, mas o valor é maior. Não esperamos que os comerciantes comprem, mas temos pedidos regulares", disse o Sr. Van. O Sr. Vo Tran Ngoc também afirmou que, após este evento, a Saigon Co.op tem um plano para trabalhar com o governo provincial e departamentos locais para pesquisar e selecionar diversas cooperativas para assinar contratos de compra de áreas de cultivo, associados ao apoio financeiro aos agricultores. Isso visa garantir que os produtos sejam produzidos de acordo com os padrões, garantindo ao mesmo tempo os melhores preços para os consumidores. Concordando, o vice-presidente da província de Son La, Nguyen Thanh Cong, também afirmou que apoiará e conectará proativamente fabricantes e distribuidores para obter contratos de maior valor. A partir daí, construir uma marca de produtos agrícolas Son La que esteja sempre pronta para atender aos padrões de produção e comercialização de mercadorias em larga escala, vinculando a produção ao processamento profundo em direção ao desenvolvimento econômico verde, rápido e sustentável, aumentando a renda dos agricultores.
Mận hậu VietGap Sơn La
Líderes da Cooperativa de Saigon inspecionaram diretamente o jardim e discutiram com o presidente da cooperativa - Foto: NGOC KHANG
Após a cerimônia de despedida, de 21 a 27 de maio, a Saigon Co.op organizará a Semana da Ameixa de Son La, nos 135 supermercados Co.opmart e Co.opXtra em todo o país, entre os dias 21 e 27 de maio. Durante esse período, as ameixas serão vendidas com os preços mais competitivos, e os supermercados Co.opmart exibirão seus produtos, convidando os consumidores a experimentar os produtos especiais da Son La, além de diversas promoções atraentes. A expectativa é que, na primeira semana após a cerimônia de despedida, o consumo seja de cerca de 100 a 200 toneladas, e que a safra total de ameixas deste ano se esforce para atingir 1.000 toneladas. O programa de lançamento dos produtos também será organizado pela Saigon Co.op, em conjunto com o Comitê Popular da Província de Son La, na Cidade de Ho Chi Minh e em Hanói, no supermercado Co.opmart.
NGOC KHANG
Fonte: https://tuoitre.vn/man-hau-vietgap-son-la-gia-binh-on-len-ke-sieu-thi-20240521074127516.htm

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