Nova terra, nova alegria

Chegando a Buon Ma Thuot ultimamente, o clima frio traz uma sensação de conforto e entusiasmo, como se quisesse conter qualquer um que pisasse nesta terra próspera e pacífica. Uma nova alegria e uma nova vida parecem marcar a troca entre as duas regiões, o leste e o oeste da província.

Após cursarem a universidade juntos e se formarem, o Sr. Duong Tan L. e a Sra. Nguyen Thi Thu T. tiveram a sorte de serem aceitos para trabalhar na mesma agência. O amor que tiveram ao longo dos anos os uniu, construindo uma pequena casa no bairro de Phu Yen , na parte leste da província. 14 anos se passaram e, após muitas dificuldades, o casal deu à luz Duong Tan M., que agora tem 4 anos. Quando as províncias de Phu Yen e Dak Lak se fundiram para formar a nova província de Dak Lak, o Sr. L. e a Sra. T. organizaram seus negócios familiares e viajaram longas distâncias para o oeste, onde continuaram trabalhando.

A Sra. T. relembra os dias em que fiz as malas para me mudar para um novo lugar: “Quando eu ainda morava na casa antiga, eu ficava muito preocupada. Eu me preocupava com o meu marido e eu iríamos trabalhar, se meus filhos pequenos seriam afetados quando tivessem que se acostumar com novos amigos e uma nova escola? O clima e o ambiente de vida no Ocidente seriam favoráveis ​​para a família se estabelecer a longo prazo?... Naquele dia, aluguei um carro para levar minha bagagem e pertences para uma casa alugada no bairro de Buon Ma Thuot, a cerca de 5 km do escritório. Olhando para a casa arrumada e limpa, com espaço suficiente para três pessoas morarem, comecei a sentir o calor da família, assim como na minha antiga casa. Alguns dias depois, quando andei por aí, parei no mercado e interagi com as pessoas daqui, gradualmente me acostumei com a nova vida.”

Depois da confusão, a vida na nova terra se tornou familiar para muitas pessoas de Xu Nau - Phu Yen (antiga).

“Buon Ma Thuot é dinâmico, tem um clima agradável e pessoas amigáveis ​​e acessíveis. Os membros da família não só se sentem familiarizados, como também começam a pensar em vínculos duradouros”, compartilhou a Sra. T.

Assim como a família da Sra. T., o Sr. Tran Duc H. (bairro de Binh Kien), sua esposa e dois filhos fizeram as malas e partiram para o oeste a trabalho. O Sr. H disse: "No início, minha família precisava pedir aos parentes que enviassem vegetais e frutos do mar do leste. Mas agora, estamos acostumados a ir ao mercado e fazer compras em Buon Ma Thuot nós mesmos. Os supermercados e mercados perto de casa são muito convenientes, e há muitos alimentos processados ​​e produtos agrícolas em abundância, então a família pode escolher facilmente quando precisar. Em particular, meus dois filhos gostam muito do ar fresco da nova casa."

Quando soube que o marido precisava trabalhar longe de casa, mesmo tendo casa própria e um emprego estável, a Sra. Pham Thi D. (comuna de Tay Hoa) deixou tudo de lado e se dispôs a ir para Buon Ma Thuot com o marido para abrir um negócio. A Sra. D. disse: “Pensando no fato de que muitos dos meus irmãos e irmãs trabalham longe de casa e não têm condições de cozinhar regularmente, abri um restaurante familiar com o sabor padrão de Phu Yen (antigo). No início, considerei isso como uma experiência de start-up para mim. Mas, mais tarde, percebendo o ambiente de negócios agitado no Ocidente e as diversas necessidades culinárias entre o Oriente e o Ocidente, expandi o cardápio, adicionando pratos como macarrão de peixe, macarrão de lula, bolinhos de peixe, etc. Para preservar o sabor da minha cidade natal, contratei três funcionários do interior, priorizei ingredientes do mar e mudei constantemente os pratos para atender ao gosto dos clientes.”

A Sra. D. compartilhou mais: “No início, também houve dificuldades, mas para que os clientes se familiarizassem com o restaurante, apresentei-o proativamente nas plataformas online, registrei o endereço e cooperei com o serviço de entrega em domicílio. Até agora, muitos moradores de Buon Ma Thuot conhecem o restaurante Nghinh Phong e costumam vir para saborear as especialidades de Phu Yen. Meus compatriotas também vêm me apoiar, então estou muito feliz e continuarei servindo muitos pratos novos no futuro.”

Percebendo que a região ocidental tem muitos tipos de árvores frutíferas e produtos agrícolas , como pimenta e café, que são os pontos fortes da região; enquanto Phu Yen tem uma abundância de frutos do mar frescos e secos e muitas especialidades tradicionais, como molho de peixe, papel de arroz, carne seca ao sol e ao orvalho, etc., a Sra. Truong Thi N. está animada para expandir suas atividades comerciais.

A Sra. N. compartilhou: “Vendo comida há muitos anos, meus clientes são principalmente pessoas que trabalham em agências e empresas. Quando eles se mudaram para trabalhar longe de casa, perdi muitos conhecidos. Então, encontrei uma maneira de fornecer comida para clientes antigos e atender pessoas nas regiões Leste e Oeste. Há mais de um mês, venho transportando especialidades de Phu Yen para Buon Ma Thuot e trazendo especialidades de Buon Ma Thuot de volta para atender clientes nas áreas costeiras. O mais feliz é que atualmente há mais clientes no Oeste do que no Leste.”

Após a fusão das províncias, muitos funcionários públicos e funcionários públicos do Leste tiveram que deixar suas casas para ir para o Oeste para assumir suas funções. Além disso, muitos autônomos também buscaram se aproximar e construir um novo ambiente de negócios. Adaptar-se a um novo local de residência e trabalho certamente não foi isento de dificuldades, mas, com o amor pela terra natal, a jornada aparentemente estranha gradualmente se tornou mais próxima e familiar com o tempo.

Fonte: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202508/mien-dat-moi-niem-vui-moi-f561072/