Abrindo caminho para o desenvolvimento econômico a partir do ginseng roxo.

Percorrendo quase 100 km desde o centro do distrito de Bac Giang , pela Rodovia Nacional 31, chegamos à comuna de Van Son. As estradas sinuosas e íngremes, as encostas verdejantes das montanhas e as aldeias envoltas em névoa pareciam acolher os visitantes de longe. Aqui, os povos de minorias étnicas estão escrevendo uma história de transformação, saindo das montanhas e florestas de sua terra natal para cultivar o ginseng roxo – uma erva medicinal preciosa associada a eles há gerações.

Representantes da Associação de Agricultores da Comuna de Van Son visitaram uma fazenda modelo de cultivo de ginseng roxo (Ba Kich) pertencente a um de seus membros.

A comuna de Van Son foi formada pela fusão das antigas comunas de Van Son e Huu San; possui uma área natural de 73,99 km² (mais de 6.500 hectares), uma população de 6.049 pessoas e 8 aldeias. É um local onde 10 grupos étnicos convivem em harmonia, sendo que as minorias étnicas representam 97,51% da população.

Sendo uma comuna montanhosa com 88% de suas terras dedicadas à silvicultura, Van Son possui muitas vantagens para o desenvolvimento de silvicultura e plantas medicinais. Aproveitando esse potencial, nos últimos anos as autoridades locais têm incentivado os moradores a trocar o plantio de florestas de baixo rendimento pelo cultivo de plantas medicinais de alto valor. O ginseng roxo, que antes crescia naturalmente nas encostas das montanhas, agora está sendo cultivado intensivamente como cultura comercial. A Associação de Agricultores da comuna está implementando ativamente o "Projeto do Distrito de Son Dong para o Desenvolvimento de uma Área Comercial de Cultivo de Ginseng Roxo, 2022-2026", com um mecanismo de apoio a 70% do custo de sementes e fertilizantes, de acordo com as normas técnicas. Graças ao apoio governamental, os moradores expandiram corajosamente sua área cultivada, elevando a área total de ginseng roxo na comuna para quase 14 hectares, concentrada nas aldeias de San e Dan 3.

Além de simplesmente expandir a área cultivada, a comuna de Van Son também construiu uma cadeia integrada para o desenvolvimento de plantas medicinais. O Comitê Popular da comuna estabelece parcerias proativas com empresas para a aquisição e o consumo dos produtos e, ao mesmo tempo, promove a criação de associações profissionais para que se apoiem mutuamente com sementes e técnicas de cultivo. Algumas famílias, como Be Van Trong, Dinh Van Dai e Dinh Van Quyet, investiram audaciosamente em grandes áreas, garantindo uma renda estável.

A família do Sr. Be Van Trong, membro da etnia Dao, da aldeia de San, antes se dedicava apenas ao cultivo de árvores florestais. Graças ao aprendizado persistente e a mudanças ousadas, ele agora possui quase 1 hectare de ginseng roxo, além de vários hectares de floresta e outras árvores frutíferas. O Sr. Trong compartilhou: “Com o ginseng roxo, a capina e o preparo do solo são muito importantes. Nos primeiros dois anos, capinei e preparei o solo de 4 a 5 vezes por ano para mantê-lo solto e prevenir doenças fúngicas. Como é uma planta medicinal cujas raízes são colhidas, não uso herbicidas.”

Segundo a experiência local, o ginseng roxo prospera em solos soltos e bem drenados. O plantio ao pé de colinas ou sob a copa de árvores florestais produz tubérculos roxos belíssimos e de alta qualidade. As plantas precisam de capina regular, cobertura morta para reter a umidade, adubação orgânica e estacas para as trepadeiras. Quanto mais velha a planta, maiores e mais escuros os tubérculos se tornam, aumentando seu valor. Cálculos mostram que 1 hectare pode acomodar mais de 20.000 plantas, cada uma produzindo de 1,5 a 2 kg de tubérculos, com os tubérculos frescos sendo vendidos por 200 a 220 mil VND/kg. Cada hectare de cultivo de ginseng roxo pode gerar bilhões de VND em receita, produzindo lucros muitas vezes maiores do que o plantio de acácias ou eucaliptos.

A Sra. Luu Thi Hoa, Presidente da Associação de Agricultores da comuna de Van Son, afirmou: “O desenvolvimento do cultivo do ginseng roxo não só contribui para o aumento da renda e a melhoria do padrão de vida, como também transforma a mentalidade produtiva da população, da produção em pequena escala para a produção comercial vinculada ao mercado. No futuro, continuaremos a promover e incentivar os membros a adotarem o cultivo dessa planta. Em particular, buscaremos soluções para construir um modelo de processamento aprofundado que explore as múltiplas camadas de valor, aumente a eficiência econômica, gere empregos e reduza a pobreza de forma sustentável.”

Texto e fotos: Khoi Nguyen

Fonte: https://baobacninhtv.vn/mo-huong-phat-trien-kinh-te-tu-cay-ba-kich-tim-postid429289.bbg