Pratos vietnamitas recomendados pela American Heart Association para comer durante o Tet

O Ano Novo Lunar deste ano é de particular interesse para a Associação Americana do Coração, pois coincide com o Mês Americano do Coração. Por isso, a organização publicou diretrizes para tradições saudáveis ​​durante o Ano Novo Lunar.

Para milhões de asiáticos e asiático-americanos, o Ano Novo Lunar é uma época de renovação, reflexão e tradições anuais que promovem saúde e longevidade, de acordo com o site de notícias médicas Medical Express.

Este ano, o feriado leva diretamente ao Mês Americano do Coração, uma oportunidade de focar na saúde e no bem-estar do coração!

Os rolinhos primavera vietnamitas são um dos alimentos nutritivos para comer durante o Tet.

Ao incorporar hábitos saudáveis ​​às tradições queridas, as famílias podem estabelecer as bases para um ano vibrante pela frente, ao mesmo tempo em que honram sua herança cultural, diz Jia Wu, MD, membro da American Heart Association.

A Sra. Wu disse que o feriado não serve apenas para homenagear o passado, mas também para moldar um futuro mais saudável com seus entes queridos.

Boas dicas para o coração durante o feriado do Tet

A American Heart Association oferece dicas para ajudar as famílias a celebrar tradições culturais e, ao mesmo tempo, promover a boa saúde:

Rolinhos primavera

Os rolinhos primavera vietnamitas são um dos alimentos nutritivos para comer durante o Tet : pratos tradicionais como peixe cozido no vapor, vegetais e frutas frescas são naturalmente pobres em gordura saturada e ricos em nutrientes essenciais. De acordo com a Associação Americana do Coração, incorporar gorduras saudáveis ​​para o coração e reduzir o sal e o açúcar nas receitas pode ajudar a aumentar os benefícios para a saúde. Japchae, rolinhos primavera vietnamitas e banh troi chinês são pratos preparados com menos sal, açúcar e gordura, bons para o coração .

Comemore o Tet com atividades físicas: combinar exercícios físicos, como caminhadas ao ar livre com a família, não apenas honra a herança cultural, mas também promove a saúde cardiovascular e cerebral.

Reconectar-se com a família e os amigos durante o feriado do Ano Novo Lunar ajuda a nutrir a saúde mental e a reduzir o estresse, um fator importante para a saúde do coração.

Fortaleça as conexões emocionais: Reconectar-se com a família e os amigos durante o Ano Novo Lunar ajuda a nutrir a saúde mental e a reduzir o estresse, o que é importante para a saúde do coração. De acordo com a Associação Americana do Coração, praticar a gratidão e participar de tradições promove felicidade e harmonia emocional.

Celebrando a diversidade durante o Ano Novo Lunar

Embora o Ano Novo Lunar seja amplamente comemorado em países como China, Coreia e Vietnã, ele também repercute em outras comunidades e culturas nativas havaianas, asiáticas e das ilhas do Pacífico .

Ao adotar princípios de saúde e harmonia neste Ano Novo Lunar, as famílias podem receber o Ano da Cobra com positividade e um compromisso com a longevidade, garantindo muitos mais anos de celebrações queridas, de acordo com a American Heart Association.

Fonte: https://thanhnien.vn/mon-an-viet-duoc-hiep-hoi-tim-mach-my-khuyen-nen-an-trong-ngay-tet-185250124044153388.htm