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Melhorar a qualidade dos produtos artesanais e das indústrias rurais.

Nos últimos tempos, a província de Quang Tri tem implementado ativamente diversas soluções para promover o desenvolvimento de aldeias artesanais e indústrias rurais. Dessa forma, contribui para a criação de empregos, aumento da renda, redução da pobreza, restauração e desenvolvimento de indústrias tradicionais, promovendo o desenvolvimento socioeconômico em áreas rurais rumo à industrialização e modernização, e preservando e promovendo a identidade cultural nacional.

Báo Quảng TrịBáo Quảng Trị23/03/2025

Melhorar a qualidade dos produtos artesanais e das indústrias rurais. A unidade de produção de bolos de arroz de Hue, na vila de My Chanh, comuna de Hai Chanh, contribui para a preservação e o desenvolvimento do artesanato tradicional na região - Foto: NT

A fim de explorar eficazmente, contribuir para a promoção do desenvolvimento econômico rural, melhorar a vida das pessoas e implementar as diretrizes e orientações centrais sobre o desenvolvimento da indústria rural, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural (antigo) recomendou ao Comitê Popular Provincial que emita uma decisão sobre o reconhecimento e uma série de conteúdos e políticas para apoiar o desenvolvimento das indústrias rurais, aldeias artesanais e aldeias de artesanato tradicional na província de Quang Tri; um plano para implementar o Programa de preservação e desenvolvimento de aldeias artesanais na província de Quang Tri para o período de 2023-2030.

Neste documento, tarefas específicas são atribuídas a departamentos, filiais e localidades, de acordo com suas funções e atribuições, para implementar o trabalho de preservação e desenvolvimento das aldeias artesanais na província. O Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural (antigo) elaborou um plano e organizou um levantamento e revisão do funcionamento das aldeias artesanais na província.

Orientar e supervisionar as localidades para que realizem levantamentos sobre o estado atual das ocupações rurais, das aldeias artesanais e das aldeias de artesanato tradicional; registrem anualmente os projetos de apoio ao desenvolvimento da indústria rural; elaborem planos para preservar e desenvolver as aldeias artesanais de acordo com os critérios das comunas que atendam aos novos padrões rurais.

Atualmente, toda a província possui 15 ocupações tradicionais reconhecidas, aldeias artesanais e vilas de artesanato tradicional, com foco em dois grupos: Processamento e conservação de produtos agrícolas, florestais e aquáticos, e produção de produtos de madeira, rattan e bambu, cerâmica, vidro, têxteis, fios, bordados, tricô e pequenos trabalhos mecânicos.

O número total de estabelecimentos de produção e negócios (empresas, cooperativas, grupos cooperativos, famílias) que participam de atividades industriais rurais até 2024 inclui 2 empresas, 5 cooperativas e 954 famílias que participam de atividades de produção e negócios em aldeias artesanais.

A receita das aldeias artesanais reconhecidas em 2024 deverá atingir 33,44 bilhões de VND, com uma renda média estimada em 4,8 milhões de VND por pessoa. O número total de trabalhadores em ocupações tradicionais, aldeias artesanais e comunidades de artesanato tradicional é de 2.284, dos quais 1.325 são trabalhadores formais.

Até o momento, existem 4 aldeias artesanais com 14 produtos reconhecidos com 3 e 4 estrelas pela OCOP. Duas aldeias artesanais exportam produtos, incluindo a Aldeia Artesanal de Ervas Medicinais de Dinh Son e a Aldeia Artesanal de Processamento de Vinho Tradicional de Kim Long; 10 aldeias artesanais registraram sua marca para proteção.

Implementando o Programa de Preservação e Desenvolvimento de Aldeias Artesanais na Província de Quang Tri para o período de 2023-2030, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural (antigo) apoiou o fornecimento de máquinas e equipamentos para uma empresa e uma instalação em uma aldeia artesanal, visando inovar e aprimorar a tecnologia, os processos de produção, o processamento preliminar, a conservação e o processamento de produtos. O objetivo é melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos artesanais locais (OCOP) para empresas, estabelecimentos de produção e comércio na província; criando condições e incentivando entidades a desenvolverem a produção, o processamento e o consumo de produtos, aprimorando a produtividade do trabalho, aumentando a renda e contribuindo para a construção de novas áreas rurais.

As indústrias rurais criaram muitos produtos que aproveitam os pontos fortes locais e foram aceitos pelo mercado, tais como: ervas medicinais, amido de cúrcuma, óleos essenciais naturais, macarrão de arroz, chapéus cônicos, peixe cozido no vapor e seco, molho de peixe, óleo de amendoim, etc.

Além de aproveitar as matérias-primas disponíveis na província, alguns estabelecimentos investiram audaciosamente em maquinário e aplicaram ciência e tecnologia à produção.

No entanto, apesar dos resultados alcançados, as indústrias rurais em Quang Tri ainda se desenvolvem lentamente, em pequena escala, com baixa qualidade de produto e baixa competitividade. Muitas indústrias rurais não têm a ousadia de investir na produção.

A mobilização de fontes de capital para investimento na produção e no desenvolvimento empresarial se dá principalmente pelo capital próprio das famílias. A aplicação da ciência e da tecnologia à produção nas indústrias rurais ainda é limitada. Alguns grupos industriais ainda enfrentam dificuldades de desenvolvimento, são temporários e insustentáveis. Algumas ocupações tradicionais correm o risco de desaparecer...

Para promover o desenvolvimento da produção, melhorar a competitividade e agregar valor aos produtos artesanais das aldeias, a província de Quang Tri concentrará seus esforços na melhoria da qualidade dos produtos das indústrias rurais e das aldeias artesanais. Promoverá a integração da produção, incentivará a criação de novas empresas, cooperativas e grupos cooperativos para aumentar a capacidade produtiva, priorizará a construção de marcas e o fortalecimento de sua posição no mercado.

Desenvolver a produção de forma concentrada, associada à preservação, ao processamento e ao consumo de produtos, com base na promoção das vantagens dos produtos e das vantagens regionais, contribuindo para a implementação do novo programa de construção rural e do programa "Uma comuna, um produto" na província.

Priorizar a preservação e o desenvolvimento de ocupações tradicionais, vilas artesanais e comunidades de artesanato tradicional, ao mesmo tempo que se desenvolvem novas ocupações adequadas a cada localidade, a fim de diversificar os produtos industriais, criar empregos e aumentar a renda das pessoas, atentar para o desenvolvimento de vilas artesanais próximas ao turismo e proteger o meio ambiente.

Incentivar o desenvolvimento de vilas artesanais associadas a atrações turísticas e rotas turísticas para atender às necessidades dos turistas em relação a passeios turísticos e compras de lembranças.

Apoiar as aldeias artesanais com produtos típicos conhecidos pelos turistas e o mercado para construir bancas e expositores e vender produtos em passeios e rotas turísticas.

Ngoc Trang

Fonte: https://baoquangtri.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-lang-nghe-nganh-nghe-nong-thon-192457.htm


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