Melhorar a produção sustentável de café

Durante o workshop, os delegados e agricultores visitaram e avaliaram diretamente os resultados iniciais do modelo IPHM implementado no cafezal da Sra. Tran Thi Thanh Thuy (vila de Hiep Hung, comuna de Ea M'Droh). O modelo concentra-se na aplicação de soluções técnicas avançadas e sincronizadas para gerir a saúde geral dos cafeeiros, melhorando assim a produtividade, a qualidade e a resistência a pragas e doenças, bem como a adaptação às alterações climáticas.

A Sra. Hoang Thi Ai Lien, Diretora Adjunta do Centro Provincial de Cães Agrícolas, discursou no workshop.

O cultivo de café utilizando IPHM ajudará os agricultores a reduzir em 20-30% os custos com pesticidas; reduzir os resíduos químicos tóxicos no solo, na água e no ar, etc., em direção a produtos limpos, seguros e ambientalmente amigáveis.

Agricultores discutem problemas relacionados ao café com especialistas.

Os agricultores discutem problemas relacionados ao café com a equipe técnica.

Por meio da oficina, os agricultores não apenas adquirem conhecimento e se atualizam sobre novos processos técnicos, mas também têm a oportunidade de trocar experiências e discutir diretamente com especialistas e técnicos para solucionar problemas no processo produtivo. Essa atividade demonstra o papel fundamental da extensão rural, conectando as "quatro casas" (Estado, cientistas, empresas e agricultores) para promover a reestruturação do setor agrícola visando o aumento do valor agregado e o desenvolvimento sustentável.

Esta atividade visa concretizar a orientação do setor agrícola provincial na transferência de ciência e tecnologia, especialmente soluções de cultivo sustentável para culturas-chave de alto valor econômico , como o café. No contexto da produção agrícola, que enfrenta inúmeros desafios decorrentes das mudanças climáticas e das exigências cada vez mais rigorosas do mercado, a construção e a replicação de modelos de produção eficazes e ambientalmente sustentáveis são uma solução inevitável.

Os delegados visitaram o modelo de demonstração do Manejo Integrado da Saúde Vegetal (MISV) em cafeeiros da variedade Robusta.

Espera-se que a avaliação e replicação bem-sucedidas do modelo "Gestão integrada da saúde vegetal em cafeeiros Robusta" contribuam para a construção de um sistema de produção agrícola seguro, de alta qualidade e ambientalmente sustentável, ajudando os cafeicultores da província a aumentar sua renda, estabilizar a produção e consolidar a posição dos produtos agrícolas de Dak Lak no mercado internacional.

Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/nang-cao-hieu-qua-san-xuat-ca-phe-ben-vung-bb81146/