Quantas maçãs devo comer por dia?

As maçãs são repletas de nutrientes importantes, incluindo fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Uma maçã fornece os seguintes nutrientes ao organismo:

Calorias: 95
Carboidratos: 25 gramas
Fibra: 4,5 gramas
Vitamina C: 9% do Valor Diário (VD)
Cobre: 5% VD
Potássio: 4% VD
Vitamina K: 3% VD

Em particular, a vitamina C atua como um antioxidante para neutralizar compostos nocivos chamados radicais livres e proteger contra doenças. As maçãs também são uma excelente fonte de antioxidantes como a quercetina, o ácido cafeico e a epicatequina.

Quantas maçãs devo comer por dia?

Um artigo no site do Hospital Vinmec afirma que comer uma maçã por dia ajuda a prevenir doenças. Comer duas maçãs por dia é muito bom para a saúde do coração.

Você pode comer qualquer tipo de maçã, desde que coma a casca. A casca da maçã é rica em antioxidantes que ajudam a combater o câncer. Pesquisadores afirmam que é melhor obter antioxidantes de frutas e vegetais do que de suplementos alimentares. A casca da maçã também contém polifenóis, que são antioxidantes que previnem danos celulares causados por radicais livres.

Ao escolher frutas em geral, e maçãs em particular, opte pelas mais frescas. As maçãs são ricas em pectina (fibra solúvel) que impede a absorção do colesterol no intestino, mas essa pectina se degrada quando a maçã amadurece. Manter o hábito de comer maçãs frescas diariamente é uma ótima prática, que traz diversos benefícios à saúde.

Você deve escolher as maçãs mais frescas para garantir o valor nutricional.

Escolher maçãs e bananas para o café da manhã é a combinação perfeita, pois é rápida, prática e ainda assim rica em nutrientes. Uma banana fornece ao corpo cerca de 110 calorias, além de 1 grama de proteína e 16% da necessidade diária de fibras. Adicionar uma maçã fornece até 190 calorias e 36% da necessidade diária de fibras. Em geral, maçãs e bananas são pobres em proteínas, mas ricas em nutrientes.

Nguyen Mai (síntese)

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