Indústria do chá do Vietnã: altas exportações, mas preços baixos

(PLVN) - O chá vietnamita é exportado para mais de 70 países e territórios, mas o preço médio de exportação é de apenas 65% do preço médio dos principais países exportadores de chá e apenas 55% do preço médio de exportação de chá da Índia e do Sri Lanka. Por quê?

6 de novembro de 2024 06:51

É necessário interligar a produção e formar áreas de matéria-prima de qualidade para aumentar o preço de venda dos produtos de chá. (Foto: GH)

(PLVN) - O chá vietnamita é exportado para mais de 70 países e territórios, mas o preço médio de exportação é de apenas 65% do preço médio dos principais países exportadores de chá e apenas 55% do preço médio de exportação de chá da Índia e do Sri Lanka. Por quê?

É a principal cultura industrial

De acordo com o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural (MARD), a previsão é de que, até 2030, a produção de exportação de chá do Vietnã atinja 156 mil toneladas, um aumento médio de 0,83% ao ano, representando cerca de 80% da produção nacional. Os principais mercados para os produtos de chá vietnamitas ainda são Paquistão, China, Rússia, Indonésia, etc.

Além disso, o Vietnã também está mudando para exportar produtos de chá de alta qualidade para o mercado europeu (UE)... A indústria de chá vietnamita está se desenvolvendo em uma direção sustentável, atendendo às demandas do mercado e aproveitando ao máximo os benefícios dos acordos comerciais.

O Sr. Nguyen Quoc Manh, vice-diretor do Departamento de Produção Vegetal ( Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural ), disse que o Projeto de Cultura Industrial Chave foi aprovado pelo Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural na Decisão nº 431/QD-BNN-TT de 26 de janeiro de 2024, definindo a meta: Até 2030, a área de cultivo de chá em todo o país atingirá cerca de 120 a 125 mil hectares, o rendimento atingirá 110 a 115 quintais/ha; a produção atingirá cerca de 1,2 a 1,4 milhão de toneladas de brotos de chá frescos.

Das seis principais culturas industriais, apenas o chá é nativo do Vietnã, sendo o restante importado do exterior. "Portanto, desenvolver a indústria do chá é tanto uma responsabilidade quanto uma obrigação para tornar as árvores de chá dignas do status de plantas nativas do Vietnã", disse o Sr. Manh.

Até 2030, mais de 70% da área de chá será certificada como limpa e segura, concentrada em áreas-chave de produção, como Thai Nguyen, Ha Giang, Lao Cai, Yen Bai , Nghe An e Lam Dong, aplicando alta tecnologia nas etapas de produção para melhorar a produtividade, a qualidade e estabilizar os critérios do produto para atender à demanda do mercado.

Atualmente, devido a mudanças na estrutura das variedades e nas técnicas de cultivo, as árvores de chá ainda registram crescimento em valor de exportação. Nos primeiros 9 meses de 2024, as exportações de chá atingiram 108 mil toneladas e 189 milhões de dólares; um aumento de 31,9% em volume e 34,2% em valor em relação ao mesmo período do ano passado.

Removendo "gargalos" para a indústria de chá do Vietnã

De acordo com o Sr. Hoang Vinh Long - Presidente da Associação de Chá do Vietnã, o Vietnã é o 5º maior produtor e exportador de chá do mundo.

Nosso chá é exportado para mais de 70 países e territórios, mas o preço médio de exportação é de apenas 65% do preço médio dos principais países exportadores de chá e apenas 55% do preço médio de exportação de chá da Índia e do Sri Lanka.

Embora a produção e a quantidade exportada sejam grandes, o valor deste produto não é alto, a competitividade do produto ainda é baixa, o preço do produto é instável no mercado internacional e ainda depende de alguns mercados principais.

Nos últimos tempos, o Vietnã exportou chá a um preço médio de US$ 1,7/kg, enquanto a média mundial é de US$ 2,6/kg. Segundo o Sr. Long, o preço do chá vietnamita está baixo. O Vietnã precisa criar vínculos de produção e formar áreas de matéria-prima de qualidade para aumentar o preço de venda.

Atualmente, as localidades também se concentram na construção de áreas de produção de chá seguras e de alta qualidade. Por exemplo, a província de Ha Giang possui quase 21.000 hectares de chá, dos quais mais de 70% são chá Shan Tuyet, o antigo chá. Considerada uma cultura de alta eficiência econômica, a província implementou diversos programas de apoio, com um capital de investimento de mais de 56 bilhões de VND, de 2016 até o momento, com foco na certificação GAP para quase 12.000 hectares...

A "Terra do Chá" de Thai Nguyen possui 17.824 hectares de novas variedades de chá, representando quase 80% da área; quase 2.500 hectares de chá são certificados pelo VietGAP, e centenas de hectares de chá são produzidos de acordo com os padrões orgânicos. A província de Tuyen Quang também produz chás que garantem a segurança alimentar de acordo com os padrões da UE, ajudando a reduzir os custos de produção. O chá pronto é vendido a preços mais altos e o mercado se expande e se estabiliza graças à tecnologia de produção que atende aos padrões de segurança alimentar e gestão.

Fonte: https://baophapluat.vn/nganh-che-viet-nam-xuat-khau-nhieu-nhung-gia-khong-cao-post530977.html