Nghe An: Aplicando tecnologia digital na gestão de dados de produtos OCOP

Promover o desenvolvimento econômico rural

O programa "Uma Comuna, Um Produto" (OCOP), com a participação de todos os níveis e setores, desde autoridades locais até entidades governamentais, criou produtos OCOP com alta produtividade e boa qualidade. A promoção da construção da marca e a melhoria da qualidade trarão efeitos práticos em todos os aspectos, de modo que os produtos OCOP da província sejam cada vez mais reconhecidos no mercado.

Após mais de 5 anos de implementação, a província de Nghe An conta com mais de 600 produtos de empresas, cooperativas e instalações de produção reconhecidos como OCOP (Produtos de Origem Controlada). Muitos produtos já chegaram aos consumidores, foram certificados quanto à qualidade e introduzidos em canais de varejo modernos para promoção e distribuição. No entanto, o consumo de produtos OCOP da província por meio desses canais ainda é baixo e muitos produtos ainda enfrentam dificuldades.

Apesar dos resultados alcançados, a implementação do Programa OCOP no passado ainda apresenta deficiências, limitações e inadequações, de modo que o potencial e os pontos fortes no desenvolvimento de produtos OCOP não foram totalmente explorados. Por exemplo: alguns produtos OCOP são produzidos principalmente de forma manual, com máquinas e equipamentos obsoletos, a aplicação de avanços científicos e tecnológicos na produção ainda é limitada e não há atenção ao design e à embalagem. Em particular, a marca não se consolidou, resultando em baixa competitividade no mercado e preços elevados. Embora haja investimento em divulgação do programa OCOP, o alcance ainda é limitado e muitos consumidores ainda desconhecem os produtos OCOP.

Líderes provinciais reclamam da banca de vitela no supermercado Go!Vinh.

De fato, o número de produtos OCOP reconhecidos na província tem aumentado ano após ano; a qualidade, o design e o preço têm sido aprimorados ativamente pelos produtores. Enquanto isso, a capacidade dos consumidores de consultar informações completas sobre os produtos para contribuir com a promoção da marca, a promoção comercial, a pesquisa de mercado e a expansão ainda é limitada.

Ao longo dos últimos anos, todos os níveis, setores, localidades, empresas e cooperativas têm se empenhado em levar os produtos OCOP a um grande número de consumidores. As atividades de promoção comercial têm sido implementadas de diversas formas pelo Departamento de Agricultura, pelo Centro de Investimento, Comércio e Promoção Turística de Nghe An e pelo Departamento de Indústria e Comércio. Em particular, a promoção da aplicação da tecnologia digital na comunicação e o fomento do comércio eletrônico para produtos OCOP por meio de plataformas digitais têm contribuído para que esses produtos alcancem um público ainda maior. Por meio dessas atividades de promoção comercial, os produtos OCOP da província de Nghe An têm gradualmente conquistado consumidores, sendo conhecidos e utilizados dentro e fora da província, bem como internacionalmente.

A Sra. Vo Thi Nhung, Vice-Diretora do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente da província de Nghe An, afirmou: A prática, após mais de 5 anos de implementação do programa, demonstra que, para que os produtos OCOP (Organismos de Origem Controlada e Preocupada) existam e se desenvolvam, é necessário garantir os seguintes fatores: qualidade do produto, promoção comercial, busca de saída para os produtos; desenvolvimento de pontos de venda e promoção, vinculação ao consumo de produtos OCOP, criação de um sistema de distribuição eficaz e preços competitivos em relação a produtos similares no mercado. Além disso, o fator marca e as indicações geográficas para criar produtos únicos, agregar valor e competitividade são fundamentais.

Aplicação de tecnologia digital na criação de perfis e na gestão de dados de produtos OCOP.

Para que os consumidores possam consultar informações completas sobre os produtos, contribuindo para a promoção da marca, o fomento comercial, a pesquisa e expansão de mercado, etc., é necessário digitalizar os dados com novas tecnologias e facilidade de uso. Em resposta a essa situação, o Centro Nghe An de Ciências Sociais e Humanas, vinculado ao Departamento de Ciência e Tecnologia, desenvolveu a tarefa científica de "Apoiar a construção de perfis e a gestão de dados de produtos OCOP, digitalizando produtos e construindo um sistema de rastreabilidade de acordo com a cadeia de valor dos produtos OCOP".

A digitalização dos produtos OCOP contribui para a gestão de dados, promoção e desenvolvimento comercial desses produtos no mercado. A partir daí, a construção da imagem e da marca dos produtos OCOP da Nghe An gera confiança entre os consumidores nacionais e internacionais.

Assim, 23 produtos de 6 entidades foram digitalizados. Através da digitalização, a gestão de dados de produtos OCOP facilita o rastreamento da origem, limitando o problema de produtos falsificados, produtos adulterados, produtos em circulação de origem desconhecida, produtos que contenham substâncias proibidas e tóxicas que afetam a saúde humana, ajudando os consumidores a sentirem-se seguros ao utilizá-los; os produtos OCOP são promovidos para serem digitalizados como forma de proteger a marca do produto, afirmar a transparência e a reputação no mercado.

Os produtos OCOP de 5 estrelas - as lanternas suspensas de rattan e bambu Duc Phong - foram exportadas para 25 países em todo o mundo.

A tendência de levar os produtos OCOP para plataformas de comércio eletrônico contribuirá para uma forte mudança, encurtando a distância entre a produção e o consumo; ajudando os produtos a acessar os mercados nacionais e estrangeiros de forma rápida e conveniente; auxiliando na promoção dos produtos em qualquer lugar e facilitando a busca e a obtenção de informações; contribuindo para a gestão de dados e a digitalização dos produtos OCOP para promover e desenvolver o comércio desses produtos no mercado; construindo gradualmente a imagem e a marca dos produtos OCOP da Nghe An, gerando confiança entre os consumidores nacionais e estrangeiros.

Em particular, os modelos digitais 3D e de 360 graus são uma das tecnologias modernas que ajudam a otimizar a organização, contribuindo para levar produtos locais a mais clientes na era digital.

A aplicação da tecnologia digital na criação de perfis e na gestão de dados de produtos OCOP representa uma grande oportunidade para que os produtos OCOP da província "se destaquem", não apenas ajudando empresas e cooperativas a expandir sua produção e planejar proativamente a produção e os negócios, mas também contribuindo para fortalecer o posicionamento dos produtos OCOP da província.

Continuar a promover a digitalização e a gestão de dados.

Os produtos que participaram do programa OCOP apresentaram muitas mudanças positivas em termos de qualidade, embalagem, rótulos e identidade da marca. Alguns produtos, inicialmente, consolidaram suas marcas e conquistaram a confiança e a aceitação dos consumidores.

Atualmente, Nghe An possui mais de 20 fábricas de produtos OCOP que aderiram ao princípio de integrar seus produtos a diversos grandes sistemas de distribuição. Entre os 268 produtos OCOP disponíveis em supermercados, canais de venda online e vendas diretas interativas (transmissão ao vivo), podemos citar: chá medicinal Pu Mat, produtos de lótus da Cooperativa Sen Que Bac, papel de arroz Do Luong, amendoim de lótus Dien Chau, frutos do mar Quynh e Cua Lo, presunto de vitela Nam Dan...

Além disso, muitos produtos da OCOP foram exportados para mercados internacionais, como: os produtos de rattan e bambu Duc Phong (5 estrelas) foram exportados para países como França, Alemanha...; o coentro tailandês Dien (Dien Chau) foi exportado para os mercados coreano e japonês; os produtos de molho de peixe Van Phan (Dien Chau) foram exportados para o Japão; os produtos instantâneos de enguia (NAP) foram exportados para a Austrália e o Japão; os produtos aquáticos e frutos do mar Bien Quynh foram exportados para os EUA; o papel de arroz Luong Son (3 estrelas), os produtos medicinais do Grupo Bometa... contribuíram para promover a cultura culinária das especialidades de Nghe An, elevando o nível dos produtos agrícolas locais.

No entanto, a criação de perfis, a gestão de dados de produtos OCOP e a digitalização desses produtos não receberam a devida atenção e desenvolvimento nas atuais condições da era 4.0 e da transformação digital.

Em breve, a Nghe An continuará a digitalizar e gerenciar os dados de todos os produtos OCOP da província para ajudar a gerenciar, promover e informar plenamente os consumidores em uma plataforma de conectividade abrangente e compatível com todos os dispositivos; compatível com todos os navegadores da web (Chrome, Firefox, Internet Explorer, CocoaCops, Safari...).

Assinatura de acordo de cooperação para levar produtos instantâneos de enguia (NAP) ao mercado japonês.

Simultaneamente, entregar os dados digitais 3D aos departamentos relevantes para gestão; conectar links promocionais e digitalizar os produtos OCOP com canais de informação; promover a conscientização dos produtores de produtos OCOP sobre a transformação digital, visando construir a imagem e a marca dos produtos Nghe An OCOP e gerar confiança entre os consumidores nacionais e estrangeiros.

Propõe-se que o Comitê Popular da Província de Nghe An continue a atribuir a tarefa de "Apoiar a construção de perfis e gerenciar dados de produtos OCOP, digitalizar produtos e construir um sistema de rastreabilidade de acordo com a cadeia de valor dos produtos OCOP", designando unidades relevantes para realizar a digitalização 3D para gerenciar dados dos produtos restantes de 4 estrelas e de alguns produtos OCOP de 3 estrelas; Implementar o aluguel de infraestrutura para manter o software de digitalização.

Espera-se que, com inovações de pensamento e muitas soluções e iniciativas sincronizadas no desenvolvimento de produtos OCOP, a província de Nghe An alcance resultados impressionantes na implementação do Programa OCOP, contribuindo para promover o desenvolvimento econômico em áreas rurais e construir novas áreas rurais sustentáveis.

Fonte: https://kinhtenongthon.vn/Nghe-An-Ung-dung-cong-nghe-so-trong-viec-quan-ly-du-lieu-san-pham-OCOP-post75052.html