
Na ilha de Thoi Son (distrito de Thoi Son, província de Dong Thap), a piscicultura em gaiolas está estabelecida e desenvolvida há cerca de 30 anos. De acordo com documentos, essa atividade está presente no Delta do Mekong desde o período pós-libertação, tendo começado na província de An Giang , trazida por pescadores vietnamitas do Camboja.
Inicialmente, as jangadas eram muito simples, feitas principalmente de bambu, amarradas como barcos. Mais tarde, as pessoas as aprimoraram usando madeira de teca, outros tipos de madeira, tela de aço inoxidável e um sistema de flutuadores feito de barris ou tubos de plástico composto resistentes, como é o caso hoje em dia.
Partindo de An Giang, a piscicultura em gaiolas se espalhou fortemente para Dong Thap e por todas as províncias do Delta do Mekong, incluindo a ilha de Thoi Son, tornando-se um setor econômico chave de toda a região.
Na ilha de Thoi Son, o Sr. Le Chi Trung é um veterano na indústria da piscicultura. Muitas pessoas pensam que, para ter sucesso nessa profissão, é preciso ter nascido e crescido em uma vila de piscicultura. Mas a história do Sr. Trung é muito interessante.

Trung é originário de Cho Gao (antiga província de Tien Giang ). Há cerca de 25 anos, mudou-se para a ilha de Thoi Son como genro. Como muitas pessoas na ilha, iniciou sua "carreira" na piscicultura, criando um forte vínculo com o rio e suas águas.
Naquela época, o sogro de Trung era um mecânico veterano da região, com quase 50 anos de experiência em conserto de máquinas e barcos. Quando a vila flutuante começou a se desenvolver rapidamente, ele mudou seu foco para a construção de gaiolas flutuantes. Assim, Trung criava peixes e trabalhava como aprendiz na oficina do sogro para aprender e observar.
Ele aprendeu o ofício na prática, sem qualquer formação formal. Aprendeu com o som das máquinas de solda, com a maneira de assentar trilhos de trem retos e seguros.
Há cerca de sete anos, quando seu sogro ficou idoso e frágil, Trung assumiu oficialmente os negócios da família, tornando-se mecânico especializado na construção de jangadas de pesca para os moradores locais.

Ele é tanto o criador quanto o usuário das gaiolas para peixes. Atualmente, além de construir gaiolas sob encomenda, o Sr. Trung também cria diretamente 12 gaiolas com peixes como basa, tilápia, bagre, etc. Portanto, mais do que ninguém, ele entende as necessidades de sua "criação".
Trung contou que, às vezes, depois de construir uma jangada e levá-la para criar peixes, ele percebe que ela não é adequada para certos lugares ou que atrapalha em outros. Quando a construiu pela primeira vez, ele frequentemente deixava as bordas afiadas do ferro expostas. Quando os barcos atracavam, muitas vezes ficavam presos e perfuravam a jangada. Então, em jangadas subsequentes, ele aprendeu com a experiência e encontrou maneiras de esconder todas essas bordas afiadas, tornando a jangada lisa e segura.
Essas melhorias não vieram de desenhos técnicos, mas da experiência prática, de noites em claro vigiando os peixes e das vezes em que o barco colidiu com as jangadas.
O Sr. Trung comentou: "A profissão de construtor de jangadas não é realmente difícil; você só precisa saber soldar e ter uma fonte de energia potente. No entanto, para criar uma jangada 'sustentável' que satisfaça o proprietário, você precisa realmente conviver com ela, ser meticuloso e apaixonado por cada detalhe."
Tendo passado mais de 20 anos trabalhando em vias navegáveis e 7 anos operando diretamente máquinas de solda, o Sr. Trung "construiu" centenas de "casas" para peixes. No entanto, esse trabalho também está intimamente ligado à incerteza da indústria da aquicultura.
O Sr. Trung comentou: “Houve épocas, há 12 ou 13 anos, em que a vila de piscicultura prosperava e minha oficina tinha mais trabalho do que conseguíamos dar conta. Mas também há épocas como agora, em que o preço da tilápia vermelha caiu de 52.000 VND/kg para 32.000 VND/kg, causando grandes prejuízos aos piscicultores. Quando os piscicultores sofrem prejuízos, a demanda por novas fazendas de peixes também diminui.”
As gaiolas flutuantes que os turistas veem no rio Tien não são apenas estruturas de ferro sem vida, mas o resultado do suor e do trabalho árduo herdados de seu sogro e do aprimoramento contínuo por artesãos habilidosos como Trung.
São eles que trabalham dia e noite para construir as casas mais sólidas, alimentando o sonho de prosperidade de toda uma vila flutuante.
ANH QUI
Fonte: https://baodongthap.vn/nghe-lam-long-be-nuoi-ca-tren-song-tien-a234071.html






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