O fogo da harmonia entre o céu e a terra no coração da cidade

(NLDO) - No espaço silencioso, vagamente visíveis são os telhados curvos e escuros das fornalhas, cobertos pela fumaça e pelo fogo.

Em meio à agitação da cidade de Ho Chi Minh, ainda se percebem cores bem diferentes: rústicas, antigas, mas cheias de vida. Nos subúrbios como Binh Chanh, Cu Chi, Hoc Mon ou na Zona 2 da cidade (antiga Binh Duong ), ainda se respira a chama da tradicional arte de fabricação de tijolos artesanais, que existe há mais de um século.

Meticulosidade e longa experiência

No início de novembro, visitei a comuna de Phuoc Thanh, na cidade de Ho Chi Minh, onde surgiram muitas olarias tradicionais e modernas. A estrada que leva à pequena olaria está coberta por uma camada característica de poeira vermelha, uma poeira que faz parte da vida dos fabricantes de tijolos há décadas.

A olaria do Sr. Hoang Quoc Huong, com mais de 60 anos, fica no meio de vastas florestas de seringueiras, longe das casas das pessoas. Logo às 5 da manhã, ele começou a instar seus trabalhadores a coletar lenha, verificar o vento, abrir a porta da olaria e começar a controlar o fogo. Ele confidenciou: "Fazer tijolos é trabalhar com o céu, a terra, o sol e o vento. Se o fogo estiver irregular, toda a fornada de tijolos será desperdiçada." Enquanto falava, ele abriu a olaria para me mostrar o forno em brasa lá dentro.

Tijolos não queimados

Do lado de fora, o forno parece uma grande caverna construída com tijolos crus. A temperatura dentro do forno pode chegar a mais de 800°C. Só de ficar perto já é suficiente para queimar o rosto com o calor. No entanto, os trabalhadores estão acostumados. A Sra. Dinh Thi Nga, uma operária de forno de tijolos, comentou: "Nós aguentamos tanto calor, mas estranhos fogem depois de ficarem lá por 5 minutos."

Apesar das dificuldades, as pessoas continuam com o trabalho manual, com a fumaça cegando seus olhos e o sol queimando suas cabeças, pois têm famílias e filhos em idade escolar. Elas não consideram esse trabalho árduo; pelo contrário, orgulham-se de contribuir para a preservação de parte do valor tradicional da fabricação de tijolos.

Argila transformada em composto para fazer tijolos

Para fabricar um tijolo artesanal, o trabalhador precisa passar por dezenas de etapas, cada uma exigindo meticulosidade e anos de experiência acumulada.

A argila é retirada de valas profundas no jardim ou comprada em áreas vizinhas. O solo deve ser "carnoso", macio ao toque e não esfarelar. Quando o solo chega, os trabalhadores o incubam por vários dias para que fique suficientemente flexível. Há dias em que o caminhão de terra chega atrasado, e os trabalhadores precisam acordar às 2h da manhã, pesar o caminhão e despejar a terra para incubação. Após a incubação, o solo é misturado com cinzas ou serragem para aumentar a resistência da ligação. Os trabalhadores usam moldes de madeira para moldar cada tijolo. Um trabalhador habilidoso pode fazer mais de mil tijolos por dia. Tudo é feito à mão, cada movimento se tornou um hábito natural. Os tijolos crus são deixados para secar por três a sete dias, dependendo do clima.

Com as mãos habilmente ajeitando cada tijolo, a Sra. Nga confidenciou: "Os tijolos se estragam quando expostos à chuva. Nesta profissão, é preciso olhar para o céu." Quando os tijolos secam, o trabalhador os coloca no forno, empilha lenha ao redor e os queima continuamente por 7 a 10 dias e noites. Esta é a etapa mais difícil. Se o fogo for muito forte, os tijolos racham; se for fraco, os tijolos ficam crus e ninguém os compra. Tudo depende da experiência e do "olhar profissional".

O fogo nunca se apaga.

A diferença dos tijolos artesanais reside na sua durabilidade e cor natural. Graças à queima a lenha e à sólida estrutura do solo, os tijolos artesanais são resistentes e conservam um aspeto rústico e acolhedor. Edifícios antigos, escolas, casas de família tradicionais, etc., ainda hoje privilegiam este tipo de tijolo para criar um ambiente acolhedor. Cada tijolo carrega a marca do trabalho do artesão. Não existem dois exatamente iguais, e essa é a beleza do artesanato que os tijolos industriais não conseguem reproduzir.

Os operários colocam lenha no forno para queimar os tijolos.

No entanto, a indústria de fabricação de tijolos enfrenta muitas dificuldades. Três fatores estão causando a redução das operações das olarias devido à crescente urbanização e à escassez de terras para obtenção de matéria-prima; às normas ambientais cada vez mais rigorosas, que obrigam muitas olarias a fechar por causa da poeira e da fumaça; e à queda na participação de mercado dos tijolos industriais baratos. "Agora, em toda a vila, restam apenas algumas olarias, e todos os artesãos são idosos. Seus filhos e netos trabalham em empresas; ninguém quer ficar aqui com o calor e a poeira", disse o Sr. Huong.

Segundo o anúncio do Ministério da Construção , 2005 é o prazo final para a realocação de olarias manuais em áreas urbanas. As olarias manuais que não forem realocadas ou que não possuírem capital suficiente para a conversão tecnológica deverão fechar e migrar para outras ocupações mais adequadas. Embora o número de pessoas que se dedicam à profissão esteja diminuindo, ainda existem jovens que buscam maneiras de transformar as ocupações tradicionais em novos valores, tais como: abertura de oficinas combinadas com turismo experiencial, para que os turistas possam ver e experimentar a fabricação de tijolos; obras de arte e paisagens construídas com tijolos feitos em olarias tradicionais, devido à sua beleza rústica; pesquisa de combustíveis para fornos que reduzam a fumaça e a poeira, atendendo aos padrões exigidos. Além disso, as olarias manuais podem se promover por meio das redes sociais para criar destaques de marca, atrair clientes e melhorar o padrão de vida dos trabalhadores.

Máquina de moldagem para a produção de tijolos não queimados

Embora poucos, ainda existem jovens trabalhadores que retornam à profissão após perceberem o valor que ela traz. "Quero preservar a profissão do meu pai. Os tijolos artesanais fazem parte da antiga Saigon, seria uma pena perdê-los no futuro", compartilhou o Sr. Hoang Tung, filho do Sr. Hoang Quoc Huong, proprietário da olaria Hiep Hung 2.

Ao meio-dia, o forno de tijolos do Sr. Huong ainda brilhava em brasa. Os trabalhadores estavam em frente ao forno, mexendo em alguns pedaços de madeira, com os olhos acompanhando o fogo. Suas figuras pequenas e magras pareciam se confundir com o calor. Mas seus olhos brilhavam e transbordavam paixão, assim como sua profissão. "Enquanto eu puder trabalhar, manterei o forno aceso. Este tijolo é a minha vida, é o que quero deixar de legado", disse o Sr. Huong em voz baixa, porém determinada.

Fonte: https://nld.com.vn/ngon-lua-hoa-hop-dat-troi-giua-long-thanh-pho-196251121150838693.htm