Quantos ovos por dia alguém com colesterol alto deve comer?

Segundo as recomendações, em média, cada pessoa deve consumir cerca de 300 mg de colesterol por dia. E um ovo grande contém até 186 mg de colesterol, segundo o site de saúde Health .

Composição nutricional dos ovos

Os ovos são um alimento fácil e nutritivo. Eles fornecem proteínas, gorduras saudáveis ​​e vitaminas e minerais essenciais.

Os ovos são alimentos nutritivos e fáceis de preparar.

A gema do ovo contém vitamina A, vitamina B12, selênio e colina. Ovos caipiras são nutritivos, com altos teores de ácidos graxos ômega-3, vitamina A e vitamina E.

Embora os ovos sejam ricos em colesterol, o colesterol presente neles não apresenta muitos efeitos negativos à saúde. Em algumas pessoas, evitar ovos pode até causar deficiências nutricionais.

Como os ovos afetam os níveis de colesterol?

O colesterol no sangue inclui o colesterol HDL (colesterol bom) e o colesterol LDL (colesterol ruim). O fígado é responsável por produzir o colesterol no sangue para auxiliar diversas funções do corpo.

No entanto, com o tempo, o colesterol alto se acumula nas artérias, bloqueando o fluxo sanguíneo de e para o coração, aumentando o risco de doenças cardíacas e derrames.

Pessoas com altos níveis de colesterol no sangue devido à genética devem consultar um médico antes de comer ovos.

Enquanto isso, o colesterol alimentar é comumente encontrado em carnes, frutos do mar, aves, ovos e leite.

No geral, a gordura e o colesterol presentes nos ovos aumentam ligeiramente o colesterol LDL e HDL, mas o aumento varia de pessoa para pessoa.

Normalmente, o corpo produz colesterol suficiente, então você precisa limitar o colesterol na sua dieta. No entanto, não podemos separar o colesterol da gordura que comemos. Por isso, nos últimos anos, especialistas têm recomendado consumir menos gordura saturada e gordura trans.

Especialistas recomendam uma dieta saudável com uma variedade de alimentos, como frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e laticínios com baixo teor de gordura. Uma dieta saudável ainda pode incluir ovos, mas com moderação.

4-5 ovos por semana

A maioria das pessoas saudáveis ​​pode comer de 1 a 2 ovos por dia, junto com outros alimentos.

No entanto, pessoas com colesterol alto devem consumir no máximo 4 a 5 ovos por semana. Além disso, precisam reduzir o consumo de gordura saturada, gordura trans e colesterol na dieta.

Para pessoas com altos níveis de colesterol no sangue devido à genética, consulte um médico antes de comer ovos.

Link da fonte: https://thanhnien.vn/nguoi-co-cholesterol-cao-nen-an-bao-nhieu-trung-moi-ngay-185231201160019753.htm