Embora recentemente tenha havido casos consecutivos de infecções estreptocócicas que exigem hospitalização e colocam vidas em risco, as pessoas ainda parecem subjetivas e indiferentes à própria saúde.
Um paciente do sexo masculino de 72 anos (comuna de Bang Gia, distrito de Ha Hoa, província de Phu Tho ) foi hospitalizado recentemente com dificuldade para respirar, dores no corpo, perna esquerda inchada, bolhas roxo-escuras nas panturrilhas e pés e colapso cardiovascular (pressão arterial de 50/20 mmHg).
As pessoas ainda são subjetivas em relação ao estreptococo. |
Segundo a família, 5 dias antes de ser internado, o paciente ingeriu sangue (a família o comprou em um mercado de origem desconhecida). O paciente foi tratado ativamente pela equipe do Departamento de Emergência - Terapia Intensiva e Controle Antivenenos do Centro Médico do Distrito de Ha Hoa, Província de Phu Tho, com oxigênio, fluidos intravenosos, vasopressores para aumentar a pressão arterial e analgésicos.
O Centro Médico Ha Hoa consultou o Dr. Nguyen Thi Thanh Mai, Chefe da Unidade de Terapia Intensiva do Hospital Geral de Phu Tho, e suspeitou que o paciente estivesse infectado com Streptococcus suis. Após avaliar a gravidade do quadro, os médicos concordaram em reanimar ativamente o paciente e transferi-lo para o Hospital Provincial de Phu Tho.
Na Unidade de Terapia Intensiva do Hospital Provincial de Phu Tho, o paciente recebeu diálise combinada com medidas de tratamento intensivo. Atualmente, o paciente apresenta boa evolução.
Anteriormente, em Hanói , vários pacientes também foram registrados com streptococcus suis devido à ingestão de pudim de sangue cru. De acordo com o Centro de Controle de Doenças de Hanói (CDC), o streptococcus suis é transmitido de porcos doentes para humanos em três formas: septicemia, meningite purulenta ou uma combinação de ambas. Dependendo da forma, a doença progride de forma mais ou menos grave. Há até casos em que a doença é grave desde o início.
Streptococcus suis é uma doença bacteriana que causa infecção por estreptococos suínos em humanos. No entanto, humanos podem ser infectados e desenvolver a doença por meio do contato com suínos doentes ou produtos de suínos doentes.
O Streptococcus suis pode ser transmitido aos humanos pelo contato com porcos doentes ou porcos portadores da bactéria por meio de pequenas lesões ou arranhões na pele de pessoas que abatem, processam ou comem carne de porco ou morcela malpassada de porcos doentes ou portadores da bactéria.
O Streptococcus suis é encontrado em muitas partes do mundo onde se criam suínos. A bactéria geralmente reside no trato respiratório superior, especialmente no nariz e na garganta, e nos tratos digestivo e genital dos suínos.
Em humanos, a manifestação mais comum é a meningite purulenta (96%), com sintomas comuns como febre, dor de cabeça, vômitos, rigidez na nuca e percepção prejudicada. 68% dos casos de meningite purulenta apresentam sintomas de zumbido e surdez.
Casos graves podem progredir rapidamente para síndrome do choque séptico, colapso circulatório, hipotensão, distúrbios graves de coagulação, necrose hemorrágica, embolia, falência de múltiplos órgãos, coma e morte.
O CDC de Hanói alerta que comer pratos feitos com carne de porco malpassada, como morcela, linguiça azeda, etc., pode facilmente causar doenças.
Até mesmo o contato com suínos doentes ou mortos pode levar os abatedores a serem infectados com Streptococcus suis por meio de lesões na pele e arranhões. Atualmente, não existe vacina para prevenir a doença. Portanto, o cumprimento de normas como o cozimento completo dos alimentos, a fervura da água e a segurança no abate são extremamente importantes.
Para garantir a segurança alimentar e a saúde, os médicos recomendam que as pessoas não comam morcela, seja de porco, cabra, pato, ganso, etc., e não consumam produtos feitos com carne malpassada. Não comam carne de gado ou aves mortas; não comam pratos crus como salada, nem chua, nem chao, especialmente morcela.
Todos devem usar equipamentos de proteção e lavar as mãos com sabão antes e depois de cuidar, abater e processar carne. Em caso de feridas abertas, não se deve abater porcos nem processar carne fresca.
As famílias devem limpar os utensílios de abate, processamento e cozinha imediatamente após o uso. Ao surgirem sintomas de suspeita de envenenamento, as pessoas devem procurar imediatamente o centro médico mais próximo para atendimento de emergência e tratamento oportuno.
Fonte: https://baodautu.vn/nguoi-dan-van-chu-quan-voi-lien-cau-khuan-d227305.html
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