Houve um tempo em que dentes pretos eram considerados bonitos e elegantes…
O costume de escurecer os dentes chegou a ser mencionado na poesia através do verso "Os vendedores ambulantes de dentes negros, sorrindo como o sol de outono", em * Do Outro Lado do Rio Duong*, de Hoang Cam, como forma de descrever a beleza graciosa e delicada das mulheres vietnamitas do passado. Na antiga capital de Hue , esse costume também era popular, com muitas barracas vendendo soluções para escurecer os dentes no Mercado Dong Ba.
O Sr. Dinh Bao An, detentor da antiga receita secreta para fazer corante preto para os dentes. FOTO: HOANG SON
A coloração dos dentes não é apenas uma questão de beleza; também é considerada um sinal de maturidade e ajuda a proteger os dentes. Para se obter um sorriso preto brilhante, o processo leva semanas, sendo a tintura o passo mais importante, um corante especial feito com ingredientes de acordo com uma receita tradicional. A família do Sr. Dinh Bao An (73 anos, residente na Rua Chi Lang, bairro de Phu Xuan) é um dos poucos lugares que ainda preservam esse segredo.
"Minha família tem raízes na tradição Minh Huong, na China. Meu avô se mudou para esta antiga cidade de Gia Hoi há mais de 100 anos e produz remédios tradicionais, sendo o corante preto para os dentes o principal produto, que não só nos sustentava, como também nos ajudava a ganhar a vida. Segundo o antigo conceito estético, dentes pretos eram considerados bonitos, então famílias com filhas de apenas 12 ou 13 anos compravam o produto para usar. Tudo o que produzíamos vendia imediatamente...", recordou o Sr. An. Sua esposa, a Sra. Truong Thi Kim Anh (69 anos), sentada ao lado dele, acrescentou: "Na época da minha avó, três gerações atrás, esse remédio vendia muito bem porque dentes pretos eram considerados um sinal de riqueza. Casei-me com um membro da família em 1984 e tive a sorte de minha sogra me passar esse ofício. Naquela época, cada frasquinho de remédio custava apenas de 5.000 a 10.000 dongs, e sempre havia gente querendo comprar."
A Sra. Kim Anh explicou que os principais ingredientes da tintura dental preta, na verdade, não são muito complicados, consistindo em três componentes principais: alúmen, alúmen negro e noz-de-galha, juntamente com algumas outras "ervas especiais". No entanto, a dificuldade reside no fato de que a pessoa que a prepara precisa ser um profissional, com conhecimento sobre as matérias-primas e saber onde encontrá-las. Cada ingrediente é bastante caro; o alúmen negro, por exemplo, custa atualmente milhões de dongs por uma quantidade muito pequena. Para obter ingredientes suficientes, a Sra. Kim Anh precisa encomendá-los em lojas de medicina tradicional chinesa conceituadas e esperar muitos dias para reuni-los.
O corante preto para dentes vem em um pequeno frasco de vidro. FOTO: HOANG SON
Manter os medicamentos seguros exige muito esforço, assim como manter os dentes seguros.
A Sra. Kim Anh pegou um pequeno frasco, polvilhou um pouco de pó amarelo escuro na palma da mão, adicionou algumas gotas de água e mexeu delicadamente com a ponta dos dedos. Imediatamente, o pó se dissolveu uniformemente, gradualmente adquirindo uma cor preta intensa. "O corante vai se dissolver e colorir seus dentes assim quando aplicado", disse ela, empurrando o frasco em minha direção e me convidando a provar. Hesitei, com medo de que meus dentes realmente ficassem pretos. Sentado ao meu lado, o Sr. Dinh Bao An riu alto e acenou com a mão: "O processo de tingir os dentes não é tão simples quanto você pensa."
O Sr. An explicou lentamente que, antes de tingir os dentes, é preciso gargarejar com um líquido ácido para que eles se adaptem. Em seguida, a boca deve ser aberta para permitir a entrada de ar, deixando os dentes secarem naturalmente por 3 a 4 dias. Durante esse período, deve-se consumir apenas mingau; o arroz deve ser evitado a todo custo. Somente depois que os dentes estiverem "adaptados" ao corante é que ele pode ser aplicado. Se feito corretamente, os dentes ficarão com uma cor preta brilhante e uniforme que não desbota. "Antigamente, minha avó só precisava tingir os dentes algumas vezes para ter dentes bonitos e brilhantes quando sorria", disse o Sr. An. O corante preto para dentes não era apenas para fins estéticos; ele também tinha efeitos antissépticos e anti-inflamatórios nas gengivas, reduzindo a perda dentária. Portanto, as pessoas no passado geralmente tinham dentes muito saudáveis e raramente sentiam dor. Se o gargarejo com o líquido ácido for feito corretamente, a cor não desbotará. "Apenas procedimentos descuidados ou inadequados causarão o desbotamento", concluiu ele.
Quando misturado com água, o corante fica preto. FOTO: HOANG SON
O Sr. e a Sra. Dinh Bao An ainda preservam este artesanato tradicional único. FOTO: HOANG SON
Com os padrões estéticos modernos priorizando cada vez mais dentes brancos, muitas pessoas mais velhas, temendo o ridículo, têm buscado remover seus dentes escurecidos. No entanto, após o procedimento, seus dentes frequentemente ficam manchados e menos esteticamente agradáveis. Algumas, ao refletirem, se arrependem da decisão, reconhecendo que seus antigos dentes escurecidos eram, na verdade, mais saudáveis.
Embora o processo de escurecimento dos dentes seja nove vezes mais trabalhoso do que o preparo do remédio, é dez vezes mais difícil. Segundo a Sra. Kim Anh, a planta de cinco folhas (Ngũ bội tử) é seca e depois moída até virar um pó fino. O alúmen (Thanh phàn) e o alúmen negro (Hắc phàn) são torrados continuamente em uma panela durante um dia e uma noite. Somente quando esses dois tipos de alúmen ficam duros como cimento é que são moídos até virarem um pó fino. Antigamente, sem máquinas, tudo tinha que ser feito manualmente. Sua família ainda guarda um moinho de moagem manual como relíquia do antigo ofício. "O pó, depois de moído, precisa ser peneirado várias vezes para ficar bem fino. A fórmula para preparar o remédio é: 2 colheres de sopa de Thanh phàn e Hắc phàn misturadas com 1 colher de sopa de pó de Ngũ bội. Depois, basta colocar tudo em um saco e agitar bem para misturar os ingredientes. Antigamente, fazer um pote desse remédio caseiro exigia trabalho dia e noite, era um trabalho incrivelmente árduo. Sem falar que o pó é muito picante e forte; só de encostar no nariz já causa uma sensação de queimação e faz os olhos lacrimejarem", contou a Sra. Kim Anh.
O moedor de medicamentos manual foi cuidadosamente preservado pela família do Sr. An por gerações. FOTO: HOANG SON
Hoje, o costume de escurecer os dentes caiu em desuso, restando apenas algumas pessoas que compram o corante para pesquisa, demonstração ou preservação. Aqueles que ainda praticam a técnica, como a Sra. Kim Anh e seu marido, não passam mais noites em claro cuidando do fogo e do corante. Eles produzem o corante não para ganhar a vida, mas para preservar a memória do sorriso com dentes escurecidos de outrora, para manter os últimos vestígios de um costume que outrora contribuiu para a identidade cultural da cidade imperial e para que as pessoas saibam que tal técnica já existiu em Hue… (continua)
As práticas tradicionais de fitoterapia estão desaparecendo gradualmente.
Recordando o passado, o Sr. Dinh Bao An contou que sua família costumava produzir muitos remédios tradicionais, como óleo medicinal, óleo de coco e emplastros de ervas. O óleo medicinal era frequentemente usado em crianças pequenas, aplicado na fontanela e no abdômen para aliviar o reumatismo e a dor de estômago; os emplastros de ervas eram usados para tratar furúnculos e abscessos… Entre os artesanatos tradicionais da família, além da tintura para escurecer os dentes, havia também a produção de óleo de cajepute. "Agora, eu produzo principalmente óleo de cajepute e óleo de massagem; os outros artesanatos praticamente desapareceram", disse o Sr. An, em voz baixa: "Desistir da tintura para escurecer os dentes significaria perdê-la completamente; ninguém mais sabe como fazê-la corretamente."
Fonte: https://thanhnien.vn/nguoi-giu-bi-kip-thuoc-nhuom-rang-den-185260203230651178.htm
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