Com oferta reduzida, os preços da pimenta aumentam drasticamente.

Pesquisas mostram que os preços da pimenta no mercado interno das Terras Altas Centrais permaneceram estáveis, variando entre 83.000 e 85.500 VND/kg, inalterados em relação a ontem. Especificamente, a pimenta de Chu Se (Gia Lai) continua sendo comprada a 83.000 VND/kg. Já a pimenta de Dak Lak e a pimenta de Dak Nong estão sendo compradas a 85.500 VND/kg.

Na região Sudeste, os preços da pimenta variam de 85.000 a 86.000 VND/kg. Em Ba Ria - Vung Tau , o preço da pimenta está em 85.000 VND/kg, enquanto em Binh Phuoc se estabilizou em 86.000 VND/kg. Esse valor representa um aumento de 2.500 a 3.000 VND em relação ao dia anterior.

Segundo as previsões, nos próximos tempos, os preços da pimenta podem aumentar ainda mais devido à escassez de oferta.

No mundo , o mercado de pimenta-do-reino está em um período de preços elevados. Para a pimenta-do-reino indonésia, a tonelada de pimenta-do-reino preta de Lampung está cotada a US$ 3.906, enquanto a pimenta-do-reino branca de Muntok está a US$ 6.159. O preço da pimenta-do-reino preta brasileira ASTA 570 continua em US$ 3.000/tonelada.

Para a pimenta malaia, o preço da tonelada de pimenta-do-reino preta Kuching ASTA permanece estável em US$ 4.900, enquanto o da pimenta-do-reino branca ASTA é de US$ 7.300. Esse preço também é superior ao preço de exportação do Vietnã.

Entretanto, o preço de exportação da pimenta-do-reino preta vietnamita de 500 g/l está sendo negociado hoje a 3.900 USD/ton, com a de 550 g/l a 4.000 USD/ton, e a pimenta-do-reino branca ASTA a 5.700 USD/ton.

Segundo a Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias (VPSA), os preços da pimenta aumentaram acentuadamente devido à alta demanda e ao aumento dos pedidos, enquanto os estoques diminuíram. A nova safra está em época de colheita, mas a produção vietnamita de pimenta este ano pode diminuir em cerca de 10 a 15%, para 160.000 a 165.000 toneladas.

Empresários acreditam que os preços da pimenta podem atingir VND 95.000-100.000 por quilo e retornar à era de ouro do café quando o impacto do El Niño reduzir a produtividade dos produtos agrícolas. No entanto, será difícil para os preços da pimenta subirem a longo prazo, visto que a demanda de consumo em todo o mundo pode diminuir devido ao impacto da crise econômica causada por conflitos geopolíticos em algumas regiões.

A VPSA prevê que, até 2025, o volume de negócios das exportações de toda a indústria de pimenta e especiarias atingirá cerca de 2 bilhões de dólares, com uma produção total de 400.000 a 500.000 toneladas.

O Departamento de Importação e Exportação (Ministério da Indústria e Comércio) informou que as exportações de pimenta do Vietnã em janeiro de 2024 devem atingir 20.000 toneladas, no valor de 79 milhões de dólares, uma queda de 1,4% em volume, mas um aumento de 1,9% em valor em comparação com dezembro de 2023; em comparação com janeiro de 2023, houve um aumento de 60,2% em volume e 83,9% em valor.

O preço médio de exportação da pimenta-do-reino do Vietnã em janeiro de 2024 é estimado em 3.953 USD/ton, um aumento de 3,4% em comparação com dezembro de 2023 e de 14,8% em comparação com janeiro de 2023.

Em termos de estrutura de tipo de exportação, em 2023, o Vietnã exportou principalmente pimenta-do-reino preta, representando 69,51% do volume total e 70,67% do faturamento total das exportações de pimenta do país naquele ano. Portanto, o crescimento das exportações de pimenta-do-reino preta teve um impacto positivo em todo o setor.

A Associação Vietnamita de Pimenta e Especiarias (VPSA) prevê que a produção de pimenta do Vietnã em 2024 diminuirá em cerca de 10 a 15%, para 160.000 a 165.000 toneladas.

Entretanto, no primeiro trimestre de 2024, as compras de países ocidentais podem aumentar novamente para repor os estoques, enquanto as reservas de pimenta no mercado podem se esgotar. Espera-se que esses fatores impulsionem os preços mundiais da pimenta em geral e que os preços da pimenta vietnamita aumentem significativamente, podendo atingir 100.000 VND/kg este ano.

Segundo dados do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, a área de cultivo de pimenta no Vietnã em 2023 atingirá 115 mil hectares, uma redução de 5 mil hectares em comparação com 2022; a produção em 2023 chegará a 190 mil toneladas, um aumento de 3,8% em relação a 2022.

A colheita de pimenta de 2024 começou em alguns distritos da província de Dak Nong, porém a colheita está dispersa em alguns distritos e não é significativa.

Devido ao impacto das mudanças climáticas, a colheita de 2024 ocorrerá mais tarde do que em 2023. A produção de pimenta-do-reino do Vietnã em 2024 deverá atingir apenas 170 mil toneladas, uma queda de 10,5% em comparação com 2023. Os preços da pimenta-do-reino no mercado interno aumentaram devido à oferta limitada.

Fonte: https://congthuong.vn/nguon-cung-thieu-hut-gia-hat-tieu-tang-manh-304094.html