Escassez de oferta faz preços de pimenta subirem acentuadamente

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Exportação de pimenta em 5 meses, forte aumento de valor Preço da pimenta aumenta fortemente, exportação positiva

Pesquisas mostram que os preços da pimenta no mercado interno do Planalto Central estagnaram, variando de 83.000 a 85.500 VND/kg, inalterados em relação a ontem. Especificamente, o preço da pimenta Chu Se (Gia Lai) continua sendo comprado a 83.000 VND/kg. Os preços da pimenta Dak Lak e da pimenta Dak Nong estão sendo comprados a 85.500 VND/kg.

Na região Sudeste, os preços da pimenta variaram de 85.000 a 86.000 VND/kg. Desse total, os preços da pimenta em Ba Ria - Vung Tau ficaram em 85.000 VND/kg; os preços da pimenta em Binh Phuoc estagnaram em 86.000 VND/kg. Esse nível aumentou de 2.500 a 3.000 VND em relação ao dia anterior.

Segundo as previsões, nos próximos tempos, os preços da pimenta podem aumentar ainda mais devido à escassez de oferta.

No mundo , o mercado de pimentas está em alta. Para a pimenta indonésia, a tonelada de pimenta-do-reino Lampung permanece em US$ 3.906, enquanto a de pimenta-branca Muntok está em US$ 6.159. O preço da pimenta-do-reino brasileira ASTA 570 permanece em US$ 3.000/tonelada.

Para a pimenta malaia, o preço da tonelada de pimenta-do-reino ASTA de Kuching permaneceu estável em US$ 4.900 e o da pimenta-branca ASTA em US$ 7.300. Esse preço também é superior ao dos produtos de exportação do Vietnã.

Enquanto isso, o preço de exportação da pimenta-do-reino vietnamita 500 g/l hoje está sendo negociado a 3.900 USD/tonelada, com 550 g/l sendo negociado a 4.000 USD/tonelada, e a pimenta branca ASTA sendo negociada a 5.700 USD/tonelada.

De acordo com a Associação de Pimentas e Especiarias do Vietnã (VPSA), os preços da pimenta aumentaram acentuadamente devido à alta demanda, ao aumento de pedidos e à redução dos estoques. A nova safra está na época de colheita, mas a produção de pimenta do Vietnã este ano pode cair cerca de 10 a 15%, para 160.000 a 165.000 toneladas.

As empresas acreditam que os preços da pimenta podem atingir de VND 95.000 a VND 100.000 por quilo, retornando à era de ouro do café quando o impacto do El Niño reduzir a produtividade dos produtos agrícolas. No entanto, será difícil aumentar os preços da pimenta a longo prazo, já que a demanda de consumo futura de países ao redor do mundo pode diminuir devido ao impacto da crise econômica causada por conflitos geopolíticos em algumas regiões.

A VPSA prevê que, até 2025, o faturamento das exportações de toda a indústria de pimentas e especiarias atingirá cerca de 2 bilhões de dólares, com uma produção total de 400.000 a 500.000 toneladas.

O Departamento de Importação e Exportação (Ministério da Indústria e Comércio) disse que as exportações de pimenta do Vietnã em janeiro de 2024 devem chegar a 20.000 toneladas, no valor de 79 milhões de dólares, queda de 1,4% em volume, mas aumento de 1,9% em valor em comparação a dezembro de 2023; em comparação a janeiro de 2023, aumentou 60,2% em volume e 83,9% em valor.

O preço médio de exportação de pimenta do Vietnã em janeiro de 2024 é estimado em 3.953 USD/tonelada, um aumento de 3,4% em relação a dezembro de 2023 e de 14,8% em relação a janeiro de 2023.

Em termos de estrutura de tipo de exportação, em 2023, o Vietnã exportou principalmente pimenta-do-reino, respondendo por 69,51% do volume total e 70,67% do faturamento total de exportação de pimenta do país em 2023. Portanto, o crescimento das exportações de pimenta-do-reino teve um impacto positivo em todo o setor.

A Associação de Pimentas e Especiarias do Vietnã (VPSA) prevê que a produção de pimenta do Vietnã em 2024 diminuirá em cerca de 10 a 15%, para 160.000 a 165.000 toneladas.

Enquanto isso, no primeiro trimestre de 2024, as compras de países ocidentais podem aumentar novamente para repor os estoques, enquanto as reservas de pimenta no mercado podem se esgotar. Espera-se que esses fatores elevem significativamente os preços mundiais da pimenta em geral e os preços da pimenta vietnamita, podendo chegar a VND 100.000/kg este ano.

De acordo com dados do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, a área de cultivo de pimenta no Vietnã em 2023 atingirá 115 mil hectares, uma redução de 5 mil hectares em relação a 2022; A produção em 2023 atingirá 190 mil toneladas, um aumento de 3,8% em relação a 2022.

A colheita de pimenta de 2024 começou em alguns distritos da província de Dak Nong, no entanto, a colheita está dispersa em alguns distritos e não é grande.

Devido ao impacto das mudanças climáticas, a colheita de 2024 será mais tarde do que a de 2023. A produção de pimenta do Vietnã em 2024 deve atingir apenas 170 mil toneladas, uma queda de 10,5% em comparação a 2023. Os preços da pimenta no mercado interno aumentaram devido à oferta limitada.

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