Muitos clientes lamentam o fechamento da marca de pão fresco Bready.

(Dan Tri) - A Bready foi fundada em 2004 pelo Dr. Tran Quang Vinh, que estudou e se formou em medicina. O surgimento da Bready na época criou uma nova onda para o pão vietnamita.

A marca Bready - Fresh Bread acaba de anunciar oficialmente o encerramento de sua jornada de 21 anos em sua página no Facebook. No comunicado, a empresa declarou: "Após 21 anos de acompanhamento e serviço, gostaríamos de anunciar respeitosamente: A jornada chamada "Bready - Fresh Bread" chegará oficialmente ao fim em 1º de outubro de 2025."

As últimas duas décadas foram uma jornada repleta de memórias, onde a Bready compartilhou pães deliciosos e frescos, e muitos pratos, juntamente com inúmeras histórias, sorrisos e o carinho de nossos clientes. Sua confiança e parceria são a grande fonte de motivação que ajudou a Bready a chegar onde está hoje.

Na seção de comentários, muitas pessoas expressaram seu pesar, pois essa padaria guarda muitas lembranças da infância para os moradores de Saigon: "Não pude visitar a loja uma última vez, que pena. Agradeço à marca por sempre trazer satisfação ao longo dos anos. Desejo todo o sucesso nesta nova jornada."

Antes de fechar oficialmente, a Bready mantinha apenas uma loja, localizada no número 62 da rua Mac Dinh Chi (bairro Tan Dinh, cidade de Ho Chi Minh). Nos anos anteriores, a marca estava presente em diversas ruas centrais, como Ba Huyen Thanh Quan, Vo Van Tan, Ky Dong, Nguyen Thi Minh Khai, entre outras.

A Bready, marca de pães frescos, acaba de anunciar oficialmente o "encerramento de sua jornada de 21 anos" em sua página de fãs. (Foto: Captura de tela)

A Bready foi fundada em 2004 pelo Dr. Tran Quang Vinh, que estudou e se formou em medicina. Segundo informações no site da marca, quando estava prestes a ingressar na área médica, ele repentinamente mudou de rumo: para o ramo alimentício .

A ideia do Bread surgiu por acaso quando o Sr. Vinh visitou o primeiro restaurante estrangeiro de fast food no Vietnã. Impressionado com o modelo de serviço rápido, profissional e limpo, ele "teve a ideia de criar um modelo do povo vietnamita, para o povo vietnamita".

Naquela época, o surgimento da Bready no início dos anos 2000 criou uma nova onda para o pão vietnamita. Como médico, o pão da Bready foi bem recebido porque era feito de acordo com uma nova receita - pão fresco, priorizando frescor, maciez e aroma.

De um carrinho de rua a uma padaria moderna, o Sr. Vinh sempre buscou se reinventar constantemente, incorporando diversos pratos ocidentais sem abrir mão das características únicas da marca. Contudo, no turbilhão de mudanças do mercado gastronômico, a Bready encerrou suas atividades aos 21 anos.

Fonte: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nhieu-khach-hang-tiec-nuoi-khi-thuong-hieu-banh-my-tuoi-bready-dong-cua-20251003102010648.htm