• Uvas Ninh Thuan criam raízes em Khanh Hung

O Sr. Pham Cong Ben, proprietário da Vinícola Tam Ben (aldeia de Xom Lam, distrito de Hiep Thanh), disse que inicialmente comprou 10 mudas de videira importadas da Coreia do Sul. Durante o processo de plantio, ele aprendeu sozinho, online, técnicas como enxertia, indução de flores e propagação.

Até o momento, o vinhedo cresceu para aproximadamente 150 videiras com muitas variedades, como uvas leiteiras coreanas, peônia, rubi, uvas pretas, etc., em uma área de quase 900 m². Todas as videiras foram enxertadas e propagadas por ele a partir de plantas-mãe que se adaptaram ao clima local.

O Sr. e a Sra. Pham Cong Ben (aldeia de Xom Lam, distrito de Hiep Thanh) cuidam de sua vinha.

Enquanto muitas pessoas optam por cultivar uvas em estufas para limitar pragas e doenças e reduzir o impacto do clima, a família do Sr. Ben escolheu cultivá-las inteiramente ao ar livre. Esse método ajuda a reduzir os custos de investimento e aproveita os longos dias ensolarados do Sul, mas exige técnicas de cuidado de alto nível; durante a estação chuvosa, eles apenas nutrem as plantas, e somente na estação seca elas frutificam para garantir a produção.

Com base no sucesso do modelo, a família do Sr. Pham Cong Ben continuou a plantar mais de 100 mudas enxertadas para expandir o jardim, criando um espaço para atrair visitantes.