Pratos deliciosos na bandeja especial Na Hang deixam muitas pessoas fascinadas

A Competição de Culinária Étnica do Distrito de Na Hang de 2025 ocorreu de 7 a 16 de março de 2025. A cada dia, de 4 a 15 equipes participarão da apresentação e preparação de pratos, criando um espaço culinário diversificado e rico.

Este ano, o concurso reuniu 134 equipes participantes, incluindo 114 equipes representando moradores de vilarejos e grupos residenciais do distrito e 20 equipes representando sindicalistas, trabalhadores e servidores públicos de sindicatos de base da Federação Distrital de Trabalhadores. Neste concurso, chefs e moradores locais apresentarão pratos tradicionais e promoverão a cultura imbuída da identidade étnica das terras altas de Na Hang para turistas de todo o mundo.

Ao contrário dos tradicionais banquetes das terras baixas, os banquetes dos povos Tay, Dao e Mong em Na Hang trazem a marca das montanhas e florestas, com ingredientes explorados da natureza, como peixes do lago Na Hang, porcos pretos nativos, vegetais selvagens, brotos de bambu, cogumelos e especiarias típicas.

A característica especial dos pratos do Concurso de Culinária Étnica do Distrito de Na Hang 2025 reside não apenas na preparação sofisticada, mas também na combinação harmoniosa de cores, sabores e significados culturais. Esses pratos não servem apenas para entreter convidados e venerar os ancestrais, mas também expressam o carinho e a apreciação pela natureza dos povos das terras altas.

Abaixo estão algumas fotos do banquete com especialidades das terras altas de Na Hang nos últimos dias. Os leitores podem ver e consultar os pratos deliciosos quando vierem a este lugar.

Pratos especiais Na Hang na Semana da Cultura Culinária das Terras Altas 2025

Bandeja especial Na Hang 1

A primeira imagem é uma bandeja de comida com especialidades Na Hang inspiradas na região montanhosa: arroz glutinoso de cinco cores, carne de porco local, vegetais selvagens, linguiça defumada... Os pratos são meticulosamente dispostos, combinando a harmonia entre cores e ingredientes.

A imagem de uma menina da etnia Tay em trajes tradicionais, retratando a cultura única do distrito montanhoso de Na Hang. Os pratos atraentes parecem convidar os visitantes a experimentar a culinária das terras altas, imbuída de identidade nacional.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 1. — A atmosfera festiva é vibrante, repleta de hospitalidade e orgulho da culinária local.

Bandeja especial Na Hang 2

Um banquete tradicional de uma vila no distrito de Na Hang no evento da Semana da Cultura Culinária das Terras Altas de Na Hang em 2025. Este é um banquete suntuoso, que reúne toda a quintessência da culinária das terras altas, imbuído dos sabores das montanhas e florestas de Tuyen Quang .

Os destaques especiais da bandeja incluem pratos típicos como: peixe grelhado Na Hang, frango cozido no vapor com folhas de limão, linguiça defumada, caracóis-da-rocha cozidos no vapor com gengibre, arroz glutinoso de cinco cores, camarão frito, bolo de ovo de formiga, vegetais selvagens,...

As especialidades de Na Hang não só mostram a riqueza da natureza de Na Hang, mas também carregam a marca cultural dos povos étnicos daqui.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 2. — Com uma preparação elaborada, esta bandeja de comida é como um símbolo da convergência da quintessência de montanhas, florestas, pessoas e cultura.

Bandeja especial Na Hang 3

O banquete da aldeia de Ban Khoan carrega a marca cultural dos montanheses de Na Hang. Os pratos especiais do banquete incluem: frango cozido com folhas de limão, carne de búfalo defumada, canja de galinha com brotos de bambu selvagem, peixe grelhado de Na Hang, arroz glutinoso de cinco cores e frutas frescas de sobremesa. O banquete demonstra a preservação e a honra dos pratos tradicionais das tribos Tay, Dao, Mong,...

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 3. — Bandeja especial Na Hang 2025 - Sabor de montanhas e florestas, quintessência da culinária das terras altas.

Bandeja especial Na Hang 4

A foto abaixo captura o banquete da vila de Na Mu, que foi apresentado de forma criativa na Semana da Cultura Culinária das Terras Altas de Na Hang de 2025. Pratos exclusivos do banquete de Na Hang incluem: salada de flor de bananeira com casca de búfalo, caranguejo de capim-limão cozido no vapor, carne de porco grelhada com folhas de mac mat, sopa de galinha com brotos de bambu, peixe grelhado do lago Na Hang, frutas frescas e bolos especiais.

O banquete da vila de Na Mu não é apenas um banquete delicioso, mas também uma obra de arte, refletindo a vida, a cultura e a criatividade do povo das terras altas.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 4. — Os pratos não são apenas preparados na hora, com especialidades das montanhas e florestas, mas também carregam os sabores da natureza e a engenhosidade do povo Na Hang.

Bandeja especial Na Hang 5

A bandeja especial Na Hang da vila de Lung Vai oferece um banquete imbuído da essência das montanhas e florestas, onde cada ingrediente está intimamente ligado à natureza e à vida das minorias étnicas. Os pratos da bandeja incluem: arroz em tubo de bambu, vegetais selvagens cozidos no vapor, carne de porco grelhada com mac khen, sopa de broto de bambu selvagem, rolinhos primavera com folhas selvagens, vinho em tubo de bambu,...

Não é apenas um prato, é também uma imagem vívida da culinária das terras altas, onde as pessoas estão intimamente ligadas à natureza.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 5. — Cada prato mostra criatividade no preparo e harmonia entre pessoas, montanhas e florestas.

Bandeja especial Na Hang 6

Os pratos excepcionais da bandeja a seguir são uma obra-prima culinária que combina a essência das montanhas e florestas com a criatividade na apresentação. Os pratos excepcionais da bandeja incluem: peixe grelhado do lago Na Hang, frango cozido no vapor com folhas de mac mat, salada de vegetais selvagens... Este é um símbolo da prosperidade, criatividade e hospitalidade do povo Na Hang.

A delicada combinação de ingredientes frescos, apresentação habilidosa e sabores distintos torna a bandeja de comida não apenas visualmente atraente, mas também toca as emoções dos clientes.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 6. — A festa mostra a riqueza dos produtos locais e as sofisticadas técnicas de processamento dos povos étnicos.

Bandeja especial Na Hang 7

Os pratos da vila Dong Da 2 na Semana da Cultura Culinária Na Hang 2025 não só trazem sofisticação em cada prato, mas também mostram a harmonia entre a natureza e a culinária tradicional das terras altas.

Cada prato na bandeja é feito com ingredientes frescos, imbuídos da identidade étnica. Além disso, a combinação com a bela decoração tradicional cria um banquete agradável aos olhos e rico em sabores do Noroeste.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 7. — Os pratos na bandeja incluem: vegetais cozidos, peixe frito de riacho, camarão frito de riacho, rolinhos primavera envoltos em folhas de mostarda, carne de porco local grelhada, vinho de arroz,...

Bandeja especial Na Hang 8

Em seguida, vem o banquete com a quintessência da culinária montanhosa do noroeste. Os ingredientes são ricos, típicos da floresta montanhosa, demonstrando a criatividade, a engenhosidade e a hospitalidade do povo local. A harmonia de cores, sabores e apresentação criou um banquete agradável aos olhos, que conquista os clientes à primeira vista.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 8. — Cada prato na bandeja contém uma história sobre sua origem, método de preparo e cultura culinária tradicional.

Bandeja especial Na Hang 9

Os banquetes da vila de Na Cao oferecem um banquete culinário imbuído da essência das terras altas, onde ingredientes naturais frescos são transformados em pratos coloridos e saborosos. Além de exibir a riqueza da culinária local, os banquetes também combinam a quintessência tradicional com a criatividade na apresentação.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 9. — Os pratos especiais na bandeja incluem: arroz glutinoso de cinco cores, caracóis cozidos no vapor com folhas da floresta, banh gio, salada de vegetais selvagens e flor de bananeira, vinho de arroz,...

Bandeja especial Na Hang 10

O banquete com especialidades Na Hang da vila de Na Thua reflete tanto a riqueza da culinária montanhosa quanto parte da identidade cultural transmitida por muitas gerações. Os pratos do banquete são simples, mas apresentados com maestria pelas pessoas com paixão criativa. Todos os pratos estão intimamente relacionados à natureza e ao cotidiano das etnias, ajudando os visitantes a compreender mais profundamente a beleza da culinária das terras altas.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 10. — A festa da aldeia de Na Thua.

Bandeja especial Na Hang 11

O banquete na foto abaixo é uma obra-prima culinária que demonstra a riqueza da natureza, juntamente com a engenhosidade e sofisticação do povo das terras altas de Na Hang. Dos ingredientes da montanha à apresentação, cada prato não só tem um sabor atraente, como também carrega consigo a longa história cultural do povo étnico local.

Những món ăn ngon trong mâm cỗ đặc sản Na Hang khiến bao người mê mẩn- Ảnh 11. — Festas pitorescas da população local no evento da Semana da Cultura Culinária Na Hang 2025.

Bandeja especial Na Hang 12

Festa da aldeia de Ban Tam na Semana da Cultura Culinária de Na Hang 2025. A festa é lindamente apresentada, demonstrando a solidariedade da comunidade e a hospitalidade dos povos das terras altas. Cada prato reflete a riqueza da natureza e a cultura étnica única dos povos das terras altas.