Pessoas com níveis elevados de gordura no sangue devem mudar a alimentação para incluir um cardápio saboroso e saudável, visando melhorar seu quadro clínico.

GĐXH - Existem muitos alimentos que pessoas com colesterol alto podem consumir. Portanto, os pacientes não precisam se preocupar muito com a possibilidade de a dieta ser monótona ou repetitiva.

Grãos integrais

Certos cereais, arroz integral e pães integrais ajudam a reduzir os níveis de lipídios no sangue, fornecem algumas proteínas e geralmente são pobres em gordura saturada, colesterol e gordura total.

Todos os tipos de feijão

Os feijões são considerados uma fonte de proteína vegetal; lentilhas, feijões vermelhos, feijões carioca, soja... ajudam a reduzir a gordura no sangue de forma eficaz.

Os feijões são considerados uma fonte de proteína vegetal; lentilhas, feijões vermelhos, feijões carioca, soja... ajudam a reduzir a gordura no sangue de forma eficaz.

Alimentos derivados de leguminosas, como leite de soja, tofu, grãos de soja, etc., também ajudam a reduzir os níveis de açúcar no sangue e de insulina.

Azeite

Este é um tipo de óleo que possui muitos usos excelentes na redução dos níveis de gordura no sangue devido ao seu baixo teor de triglicerídeos, podendo substituir a gordura saturada, ajudando a reduzir o colesterol LDL (colesterol ruim) e aumentar o colesterol HDL (colesterol bom).

No entanto, o azeite é considerado um alimento com alto teor calórico, portanto, não se deve consumir mais de 2 colheres de sopa por dia.

Alga

Este é um alimento muito saudável, além de ser um remédio. As algas marinhas contêm muito iodo e magnésio, o que ajuda a prevenir a formação de placas de colesterol nos vasos sanguíneos.

As algas marinhas também contêm polissacarídeos de laminaria, que podem reduzir o colesterol total e os triglicerídeos.

As algas marinhas também contêm polissacarídeos de laminaria, que podem reduzir o colesterol total e os triglicerídeos.

pimentão

Os pimentões são ricos em vitamina C, que ajuda a melhorar a microcirculação do corpo. A vitamina C também pode reduzir os níveis de colesterol no sangue, tornando-se um agente hipolipemiante natural.

Couve-flor (brócolis)

Incluindo o brócolis verde e o branco, ambos os tipos têm composição nutricional básica semelhante. O brócolis é baixo em calorias, muito rico em fibras, além de conter muitas vitaminas, minerais e, principalmente, flavonoides – uma substância que limpa os vasos sanguíneos, é eficaz na eliminação de depósitos de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos e também pode prevenir a agregação plaquetária, minimizando a ocorrência de doenças cardiovasculares.

Comer brócolis pode prevenir a agregação plaquetária, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares.

Tomate

Este é um alimento que deveria ser mais incluído no cardápio de pessoas com colesterol alto, pois além de ajudar a reduzir o colesterol no sangue, o tomate também tem o efeito de limitar complicações cardiovasculares e controlar a pressão arterial. Ademais, as vitaminas C, A, B e K presentes no tomate são muito benéficas para a pele e os olhos.

Pepino

Conhecido por suas propriedades refrescantes, saciantes e diuréticas, o pepino contém muita fibra, o que melhora a digestão, aumenta a excreção e reduz a absorção de colesterol, podendo diminuir a conversão de açúcar em gordura e auxiliando no emagrecimento.

melão amargo

Rico em vitamina B1, vitamina C e diversos minerais, o melão-de-são-caetano é eficaz na redução da gordura no sangue e no fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, o melão-de-são-caetano também pode estimular a secreção de insulina, o que é eficaz na redução dos níveis de açúcar no sangue.

O melão amargo é rico em vitamina B1, vitamina C e diversos minerais. Ele é eficaz na redução da gordura no sangue e no fortalecimento do sistema imunológico.

Banana

De sabor doce e refrescante, seu principal efeito é purificar o estômago e os intestinos, tratar a prisão de ventre, além de eliminar o calor e umedecer os pulmões, reduzir a sede, desintoxicar o organismo do álcool, etc. O caule da banana também tem o efeito de reduzir o colesterol.

água de chá verde

Beber chá verde diariamente ajuda a reduzir o colesterol total de forma eficaz (até 7 mg/dL), especialmente o colesterol ruim. Além disso, o consumo de chá verde também auxilia no processo de eliminação do colesterol ruim do sangue, prevenindo a formação de placas ateroscleróticas.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-bi-mo-mau-cao-nen-an-thay-doi-de-thuc-don-ngon-va-tot-cho-cai-thien-benh-172250422152654835.htm