Ator coreano afirma ter perdido 10 kg após comer 3 hambúrgueres.

Segundo o Korea Times, recentemente, Koo Sung-hwan, um ator coreano de 45 anos, surpreendeu o público ao anunciar que perderia 10 kg em três semanas após comer 3 hambúrgueres em uma única refeição.

Em um episódio recente do reality show "I Live Alone", da MBC, Koo foi vista comprando roupas de outono em Itaewon, o bairro famoso pela tragédia do tumulto que matou mais de 100 pessoas alguns anos antes.

Após ter dificuldades para encontrar uma camisa que lhe servisse, ele confessou: "Engordei bastante. Recentemente, cheguei a pesar 112 kg", acrescentando que pretende chegar aos 95 kg, considerando sua altura de 1,82 m.

Mais tarde, no mesmo episódio, Koo é visto visitando uma hamburgueria e devorando três hambúrgueres. Ele ri e diz: "Estou de dieta, então estou comendo apenas cerca de 70% do que deveria", e afirma com confiança: "Como parei de comer batata frita, vou perder 10 kg em 3 semanas, tenho certeza disso."

Sua afirmação gerou um debate online sobre se tirar as batatas fritas de um hambúrguer faria tanta diferença assim.

Será que os hambúrgueres são realmente inimigos das dietas?

Nutricionistas afirmam que o hambúrguer em si não é o grande vilão da dieta. O verdadeiro problema é combiná-lo com outros alimentos, especialmente batatas fritas e refrigerantes açucarados. As batatas fritas são ricas em calorias e gordura saturada, o que pode dificultar a perda de peso.

Por outro lado, um hambúrguer contendo proteínas, vegetais e carboidratos é mais substancioso e nutricionalmente equilibrado do que um lanche composto apenas de carboidratos, como o tteokbokki (bolinhos de arroz apimentados). Muitos preparadores físicos chegam a argumentar que os hambúrgueres podem ser uma refeição relativamente completa se escolhidos com cuidado.

Escolher um hambúrguer com baixo teor calórico e alto teor de proteína pode ajudar no controle do peso. No entanto, quando o hambúrguer é frito e coberto com molho ou queijo, os níveis de gordura saturada e sódio aumentam drasticamente, portanto, deve ser evitado no consumo regular.

O ator Koo Sung-hwan. (Fonte: Korea Times)

O verdadeiro problema são os salgadinhos e o refrigerante?

O verdadeiro culpado na maioria das refeições de fast food são as batatas fritas. Embora as batatas sejam naturalmente ricas em carboidratos, fritá-las adiciona uma grande quantidade de gorduras saturadas e trans, transformando-as em uma bomba calórica.

Portanto, uma porção de hambúrguer excederia o limite de gordura saudável e poderia afetar negativamente a saúde do coração.

Quando combinado com refrigerante, um hambúrguer típico pode chegar a 1.000-1.200 calorias, muito mais do que as 300-600 kcal recomendadas por refeição para dietas padrão.

Portanto, se você evitar batatas fritas e bebidas açucaradas, um hambúrguer sozinho pode ser uma refeição ocasional administrável, mesmo durante uma dieta.

Substituir batatas fritas por acompanhamentos com menos calorias, como salada, salada de repolho ou picles — e optar por água, refrigerante sem calorias ou café gelado — pode ajudar a manter o equilíbrio nutricional e, ao mesmo tempo, reduzir o total de calorias.

No entanto, especialistas recomendam limitar essas refeições a uma vez por semana ou menos durante dietas de emagrecimento.

Opções de acompanhamento mais saudáveis para hambúrgueres

Saladas, salada de repolho e picles são alternativas inteligentes às batatas fritas. Esses acompanhamentos fornecem fibras, vitaminas e ajudam a promover a sensação de saciedade com muito menos calorias.

Uma salada simples com pouco molho contém cerca de 20 a 40 calorias, enquanto uma salada mista de repolho, em média, contém de 100 a 150 calorias por 100 gramas, tem menos gordura e sódio do que batatas fritas e ainda conta com antioxidantes adicionais provenientes do repolho e da cenoura.

Os picles são praticamente isentos de calorias, acrescentando frescor e sensação de saciedade. Maçãs fatiadas também são um acompanhamento leve e refrescante.

De qualquer forma, o público aguarda ansiosamente os resultados da dieta de Koo, para "justificar" preconceitos antigos sobre hambúrgueres.

(Vietnã+)

Fonte: https://www.vietnamplus.vn/nam-dien-vien-han-quoc-tuyen-bo-se-giam-10kg-sau-khi-an-3-chiec-hamburger-post1074906.vnp