A nostalgia dos mercados flutuantes no Ocidente

As viagens de barco no final do ano não são apenas apressadas porque carregam o pesado fardo de comida e roupas, mas também carregam o clima nostálgico dos comerciantes.

Para eles, cada dia vivendo com o mercado flutuante é um dia mais feliz. Porque comprar e vender no rio pode ser apenas uma lembrança.

Compre com amigos, venda com parceiros

Quando os últimos raios de sol desaparecem gradualmente sobre o rio Phung Hiep (comuna de Ba Trinh, distrito de Ke Sach, província de Soc Trang ), o barco do Sr. Nguyen Thanh Hien (Tu Hien) também está cheio de cocos frescos. Ele e sua esposa permanecem hesitantes no barco, observando a casa logo abaixo da margem. O barco corta lentamente a água, e a casa desaparece atrás dele.

Operadores veteranos do mercado flutuante, como a Sra. Ly Thi Bich Quyen, afirmam que o movimentado cenário de negociações de fim de ano no mercado flutuante será apenas uma lembrança.

Enquanto a Sra. Phung preparava um jantar tardio, o Sr. Hien dirigia e confidenciava sobre sua carreira como comerciante, viajando para mercados flutuantes no oeste para ganhar a vida. Ele disse que também havia um mercado flutuante chamado Nga Bay - Phung Hiep perto de sua casa, mas as correntes o empurravam, junto com sua esposa, centenas de quilômetros adiante em busca de um mercado para negociar.

"O produto que eu vendo é coco fresco, e em qualquer lugar que você vá em Phung Hiep e Ke Sach, você encontra cocos, então como vendê-los? Ouvi de outros comerciantes que nas áreas mais ao norte, como Long Xuyen e Chau Doc, na província de An Giang , os cocos são populares, então decidi tentar. E assim, estou presente no mercado flutuante de Long Xuyen há mais de 20 anos e me tornei uma figura conhecida por todos os meus clientes", confidenciou o Sr. Hien.

Serviram uma refeição simples, e Tu Hien e sua esposa se revezaram: um pilotava enquanto o outro comia rapidamente uma tigela de arroz. A maioria dos barcos de carga navegava pelo rio à noite. Se a corrente estivesse a favor, a viagem levaria 10 horas, mas se estivesse contra, levaria 13 horas para completar os 120 km até o mercado flutuante de Long Xuyen.

"O barco de coco de 30 toneladas fica lotado, mas a carga se esgota em poucas horas. Quando o sol nasce acima do mastro, tudo já foi vendido. Assim que a mercadoria acaba, levantamos âncora e retornamos ao cais da cidade natal para aguardar a chegada de mais produtos", compartilhou o Sr. Hien.

Ly Thi Bich Quyen, comerciante de longa data no mercado flutuante de Long Xuyen, e seu marido, da comuna de Phong Nam, distrito de Ke Sach, província de Soc Trang, estão ocupados indo e vindo para buscar as remessas no final de dezembro.

Ao receber rapidamente os cachos de cocos atirados pelo marido, a Sra. Quyen contou a quantidade para os outros comerciantes enquanto conversava animadamente. Gotas de suor escorriam por suas bochechas, mas a comerciante sempre tinha um sorriso radiante.

Cena triste de um mercado deserto.

O Sr. Huynh Cong Danh, de 52 anos, morador do bairro de Thoi Long, distrito de O Mon, em Can Tho, possui um barco de 12 toneladas especializado na venda de abacaxis no mercado flutuante de Long Xuyen. O trabalho é bastante árduo, pois ele precisa ir até as plantações dos agricultores no distrito de Go Quao, província de Kien Giang, para comprar, pesar a mercadoria e depois transportá-la para o barco, de onde segue rio acima pelo rio Hau até o mercado flutuante de Long Xuyen à noite.

O mercado flutuante de Long Xuyen, na cidade de Long Xuyen, província de An Giang, está gradualmente perdendo seu papel histórico.

Há 30 anos, Danh acompanhou seu pai ao mercado flutuante de Long Xuyen para negociar, e depois continuou o negócio do pai como comerciante. Danh e sua esposa não conseguiam se lembrar de quantas vezes não conseguiram voltar para casa a tempo para a véspera do Ano Novo, ficando à deriva no rio até quase o amanhecer do primeiro dia do Tet.

Ele disse: "Não dá para prever quando as coisas vão bem nos negócios, às vezes vão mal, isso é normal. Mas enquanto eu puder viver no mercado flutuante, estou mais feliz. Com o investimento atual no desenvolvimento do tráfego rodoviário, mercados e supermercados irão gradualmente acabar com o papel histórico dos mercados flutuantes no futuro."

Ao se preparar para deixar o barco, a Sra. Ly Thi Bich Quyen não pôde deixar de se sentir triste ao perceber que o Tet estava próximo e que o mercado flutuante de Long Xuyen contava com apenas uma dúzia de barcos comercializando mercadorias.

Outrora um símbolo de prosperidade no Delta do Mekong, o mercado flutuante de Cai Rang, no rio Can Tho, costumava reunir mais de 500 barcos de comerciantes de todo o mundo. Mas agora, tudo isso está gradualmente chegando ao fim.

Apenas lembranças

O Sr. Sau Can, um comerciante veterano deste mercado flutuante, lembra que, em tempos de prosperidade, barcos carregados de algodão chegavam em massa para comprar, ancorando em fileiras com mais de um quilômetro de extensão, cobrindo toda a extensão do rio.

Um grupo de barcos ancorou no mercado flutuante de Cai Rang para vender mercadorias, mas havia poucos compradores.

"Em cada barco havia um poste chamado 'cay beo', no qual você podia pendurar o que quisesse vender. Era muito divertido naquela época, não era apenas um mercado, mas uma comunidade movimentada como uma vila que vivia às margens do rio. Sempre que havia uma reunião, centenas de barcos chegavam e partiam freneticamente", disse ele.

Então, sua voz baixou quando ele se deu conta da realidade de haver apenas algumas dezenas de barcos e um mercado com poucos compradores.

Mostrando-nos os armazéns de produtos agrícolas que surgiram na margem do rio, bem no coração do mercado flutuante de Cai Rang, ele disse tristemente: "Este mercado flutuante é o mais próspero e o maior do Delta do Mekong, mas agora os comerciantes estão fugindo. Meus amigos 'do rio', como Ba Viet, especializado em vender melancias, Tu Da, que vende repolhos, Ba Soc, Chin Thuong... todos deixaram seus barcos e foram para terra firme comprar caminhões para transportar mercadorias."

Quem visita o mercado flutuante no oeste do país pela primeira vez se surpreende ao ver que uma dúzia de cocos frescos custa 12 rúpias e cem cocos, 121. Isso significa que o dono do barco precisa dar uma gorjeta extra, equivalente a um coco a mais, para evitar prejuízo caso o produto seja danificado durante o transporte.

Fonte: https://www.baogiaothong.vn/noi-niem-thuong-ho-cho-noi-mien-tay-192250126230812564.htm