Os agricultores enfrentam dificuldades em encontrar mercados para seus produtos: devem esperar pela ajuda do governo ou mudar seus métodos de cultivo?

Dos arrozais e pomares às hortas, muitos agricultores da província de An Giang continuam apreensivos quanto à possibilidade de encontrar mercados para seus produtos, dadas as condições de mercado voláteis e em constante mudança. Diante dessa realidade, a questão de como ajudar os agricultores a escapar do dilema de "safra abundante e preços baixos" continua sendo uma grande preocupação, tanto no campo quanto em fóruns de consulta pública.

Nos últimos dias da temporada, muitos pomares de durião na comuna de Hoa Hung estão entrando na fase de colheita. Com a abundância de frutos da raiz à ponta, qualquer um pensaria que os produtores lucrariam muito, mas por trás da época de amadurecimento reside a preocupação com a demanda do mercado e a flutuação dos preços.

O Sr. Nguyen Van Chop, produtor de durião na comuna de Hoa Hung, afirmou que este ano os comerciantes estão comprando mais lentamente e são mais seletivos do que antes. Atualmente, o preço do durião Ri6 vendido na fazenda varia apenas de 25.000 a 40.000 VND/kg, enquanto o durião Musang King está em torno de 75.000 a 80.000 VND/kg, uma queda significativa em comparação com o pico da demanda no passado.

Os agricultores da comuna de Hoa Hung estão colhendo durião em meio a uma queda acentuada nos preços em comparação com o mesmo período do ano passado.

“No início do ano, ouvimos dizer que as exportações estavam indo bem, então todos estavam esperançosos. Mas quando chegou a hora da colheita, o preço caiu, e os comerciantes vieram inspecionar as frutas e foram embora. Olhando para as frutas maduras que enchiam o pomar, meu coração parecia estar em chamas”, suspirou o Sr. Chop.

Não é só o durião; muitos outros produtos agrícolas, como arroz, vegetais e frutos do mar, também têm enfrentado repetidamente a situação de safras abundantes seguidas por quedas bruscas de preços. Os preços de fertilizantes e pesticidas aumentam diariamente, enquanto o mercado desses produtos depende fortemente de intermediários.

Em muitas reuniões com moradores locais, a questão das dificuldades de venda de produtos agrícolas é levantada repetidamente. Muitas pessoas sugerem que o governo implemente soluções para estabilizar a produção e conectar os agricultores com empresas para garantir as vendas, de modo que os agricultores possam produzir com tranquilidade e evitar a situação de ter uma safra abundante, mas ainda assim uma renda instável. No entanto, além do apoio político, outra questão que se levanta é se depender apenas da intervenção governamental é suficiente, ou se os próprios agricultores precisam mudar proativamente suas práticas agrícolas, passando da produção espontânea para abordagens colaborativas, compreendendo o mercado e encontrando seus próprios canais de distribuição para seus produtos agrícolas.

Vo Van Nhan está ao lado de seu campo de taro na zona tampão de U Minh Thuong.

Na zona tampão de U Minh Thuong, muitos agricultores começaram a se adaptar para reduzir sua dependência dos comerciantes. O Sr. Vo Van Nhan, residente no povoado de Cong Su, comuna de U Minh Thuong, cultiva atualmente cerca de 80 acres de terra com diversas culturas, como gengibre, melão, inhame e pimenta. Tendo vivido na zona tampão por muitos anos, ele compreende a situação difícil dos agricultores que são forçados a aceitar preços baixos sempre que o transporte é complicado, especialmente quando as barragens estão fechadas e os barcos não podem navegar.

Portanto, além da produção, ele investiu proativamente em caminhões para transportar produtos agrícolas para as cidades, para consumo, e também para auxiliar no transporte de mercadorias para seus vizinhos. "Se você simplesmente espera que os comerciantes venham comprar, muitas vezes é explorado. Durante o período de fechamento das barragens, quando as mercadorias não podem ser transportadas por barco, eles usam a longa distância como desculpa para baixar os preços. Ter um caminhão torna as coisas muito mais proativas", disse o Sr. Nhàn.

Segundo o Sr. Nhan, embora os preços do gengibre tenham caído este ano, graças à pimenta, que chegou a ser vendida a 110.000 VND/kg no início da temporada e agora está em torno de 55.000 VND/kg, ele ainda está obtendo um lucro razoável. Quanto ao inhame e ao gengibre, como ele mesmo os transporta, sua família não sofreu perdas significativas. O caso do Sr. Nhan mostra que, em meio à incerteza do mercado, muitos agricultores começaram a encontrar suas próprias soluções em vez de depender exclusivamente de medidas de "resgate".

Segundo Nguyen Minh Ngoc, Secretário Adjunto do Comitê do Partido e Presidente do Comitê Popular da comuna de Tan Hoi, a solução fundamental no momento é reorganizar a produção de acordo com o modelo cooperativo vinculado ao consumo sustentável. Após a implementação do modelo de governo de dois níveis, a localidade identificou o desenvolvimento de cooperativas como um avanço para ajudar os agricultores a estabilizar sua produção.

"Para conquistar a confiança das pessoas nas cooperativas, precisamos operar de forma eficaz para que os agricultores possam ver os benefícios tangíveis. Ao participarem de cadeias produtivas, os agricultores não precisam mais trabalhar de forma independente ou vender seus produtos contando com a sorte", disse o Sr. Ngoc.

Os agricultores da comuna de Tan Hoi participam de um modelo de produção cooperativa, com o objetivo de estabilizar a produção e reduzir o problema das "colheitas abundantes que levam a preços baixos".

Atualmente, a Cooperativa de Serviços Agrícolas de Tan Hoi, com uma área de aproximadamente 100 hectares, demonstrou eficácia inicial graças a serviços de produção bem organizados, vínculos comerciais e apoio ativo do governo. Em particular, a localidade estabeleceu uma área agrícola vinculada de 50 hectares com uma empresa que garante a compra da produção de acordo com os padrões de exportação. Com contratos estáveis ​​firmados tanto para insumos quanto para a produção, os agricultores reduziram significativamente os riscos de preço.

O Sr. Lam Quoc Toan, Vice-Presidente Permanente da Associação de Agricultores da Província de An Giang, acredita que, para os agricultores escaparem da situação de "safras abundantes e preços baixos", não podem continuar produzindo qualquer produto que esteja em demanda. Segundo o Sr. Toan, os agricultores hoje precisam não só saber como cultivar, mas também como desenvolver a economia agrícola, desde a produção limpa e rastreabilidade até a promoção e o consumo dos produtos. "Os agricultores não podem mais simplesmente produzir e esperar que os comerciantes comprem. Para vender a bons preços, eles precisam melhorar a qualidade dos produtos, conectar-se com os mercados e aplicar tecnologia", enfatizou o Sr. Toan.

A Associação Provincial de Agricultores de An Giang orientou o Centro Provincial de Apoio aos Agricultores e Educação Profissional a abrir um centro de consultoria técnica e fornecimento de insumos agrícolas, que iniciará suas operações em 2 de junho de 2026. Simultaneamente, serão firmados acordos de cooperação com diversas empresas para apoiar os agricultores, desde o fornecimento de insumos até a garantia de compra de produtos agrícolas. Essa iniciativa é considerada uma das soluções para ajudar os agricultores a reduzir os custos de produção, acessar mercados mais estáveis ​​e limitar a manipulação de preços por parte dos comerciantes. Além disso, a Associação Provincial de Agricultores de An Giang fortalecerá o apoio a associações profissionais e cooperativas para que possam se digitalizar, realizar vendas online e construir marcas locais de produtos agrícolas. Segundo o Sr. Toan, somente quando os agricultores tiverem acesso proativo a informações de mercado e canais de distribuição é que a agricultura poderá se desenvolver de forma sustentável, reduzindo gradualmente o antigo problema da escassez de produtos agrícolas.

Na realidade, depender exclusivamente de esforços de "resgate" dificulta o desenvolvimento agrícola sustentável diante de uma concorrência cada vez mais acirrada. Os agricultores de hoje precisam não só saber como produzir, mas também como se conectar com outros, manter-se informados sobre as tendências de mercado e encontrar proativamente canais de distribuição para seus produtos.

Texto e fotos: DANG LINH

Fonte: https://baoangiang.com.vn/nong-dan-kho-dau-ra-cho-nha-nuoc-hay-phai-doi-cach-lam-an-a487171.html