Experimente o estilo de vida "da horta à mesa".
O jardim de Nguyen Huu Hao, situado ao longo da Rodovia Nacional 1A, destaca-se pelas suas exuberantes trepadeiras de maracujá. Cada maracujá maduro e dourado pende aninhado entre a folhagem. Ao redor das trepadeiras, fileiras de goiabeiras e pomelos, juntamente com diversas flores, são cuidadosamente cultivadas e podadas. Dentro do jardim, elementos simples como gazebos de palha, balanços e recantos fotogênicos criam uma atmosfera acolhedora e tranquila. Nos fins de semana, muitas famílias e grupos de jovens visitam o local para admirar a paisagem, tirar fotos e desfrutar do ar fresco em meio às árvores frutíferas.
O encanto deste modelo reside no facto de os visitantes poderem vivenciar diretamente as atividades no jardim, participando no percurso "do jardim à mesa". Desde colher maracujás maduros diretamente das trepadeiras e saborear a fruta fresca ali mesmo, até degustar bebidas preparadas no próprio jardim, como smoothies de maracujá, maracujá com mel ou maracujá com iogurte e sementes de palmeira... tudo cria uma experiência imersiva na agricultura sustentável.
A turista Nguyen Thi Hong comentou: “As paisagens em miniatura, inspiradas em antigas aldeias rurais, me parecem muito familiares. Principalmente por saber que o maracujá é cultivado organicamente, me sinto tranquila em saborear a fruta fresca, beber suco de maracujá e comprar alguns para levar para casa como presentes.”
Notavelmente, o modelo "Do Campo à Mesa" não só aumenta o valor do maracujá, como também transforma a abordagem do turismo rural na região. Em vez de apenas venderem produtos frescos, os agricultores passam a contar a história do cultivo, dos cuidados e do processamento dos produtos agrícolas no próprio local de produção. Dessa forma, os turistas compreendem melhor o processo de produção de produtos agrícolas saudáveis e desenvolvem maior confiança nos produtos locais.
Segundo o Sr. Nguyen Huu Hao, esta área era anteriormente utilizada principalmente para o cultivo de pitaya. Após procurar uma cultura adequada para substituir a existente, aproveitando o clima e as condições do solo locais, sua família experimentou a variedade de maracujá dourado e descobriu que era economicamente viável. Graças à grande área do pomar e à sua localização na Rodovia Nacional 1A, que proporciona fácil acesso à via expressa, ele continuou a expandir a área e a combiná-la com o ecoturismo para aumentar o valor do produto.
Além de servir bebidas feitas com maracujá, ele também vende frutas frescas, e seu jardim se tornou um centro de distribuição para vários produtores de maracujá da região.
Embora a escala de investimento ainda não seja grande, o modelo de agricultura limpa combinado com ecoturismo para o cultivo de maracujá é promissor.
Isso é adequado às condições locais. Em particular, durante feriados e festivais, há muitos visitantes que vêm para conhecer e vivenciar a experiência, abrindo caminho para o pensamento inovador na produção e aumentando o valor dos produtos agrícolas locais.O Sr. Nguyen Thanh Tuan, Presidente da Associação de Agricultores da Comuna de Luong Son.
Novos rumos para a economia rural
O cultivo de maracujá em Luong Son também está se desenvolvendo. Atualmente, toda a vila possui cerca de 3 hectares de maracujá, e as vilas de Luong Bac, Bac Son e Luong Xuan também estão expandindo suas áreas de cultivo. Os agricultores estão colaborando com empresas para receber suporte técnico, insumos agrícolas e garantia de venda dos produtos. Eles praticam principalmente o cultivo orgânico, aplicando sistemas de irrigação que economizam água, combinados com o uso de fertilizantes produzidos localmente, para reduzir os custos de produção e, ao mesmo tempo, garantir a qualidade do produto.
O Sr. Nguyen Huu Hao declarou: “O preço de compra garantido atualmente gira em torno de 40.000 VND/kg. Após a colheita, a empresa inspecionará a doçura e o processo de produção antes da compra. Os produtores devem usar as sementes da empresa, seguir as diretrizes técnicas e usar apenas pesticidas aprovados para atender aos padrões de exportação.”
O Sr. Nguyen Du, um agricultor que recentemente converteu 1 hectare de pitaya para o cultivo de maracujá, acrescentou: “Após cerca de 2 a 3 meses, as plantas começam a florescer e a dar frutos de acordo com os padrões VietGAP. A primeira colheita pode ser feita em cerca de 5 a 6 meses.”
Não apenas em Luong Son, mas muitos modelos agrícolas combinados com ecoturismo na província também estão se mostrando eficazes. Exemplos típicos incluem: o vinhedo Le My, de propriedade do Sr. Le Quoc Hien, na comuna de Lien Huong, e a fazenda de uvas Nhat Minh, na comuna de Phan Ri Cua, que introduziram novas variedades de uva e colaboraram com outros proprietários de vinhedos para oferecer acesso a visitantes durante todo o ano. Outro exemplo é o modelo que combina passeios turísticos e refeições nos próprios pomares de durião, abacate, macadâmia e mangostão do Sr. Mai Van Minh, na comuna de La Da… Isso contribui para a diversificação dos produtos de turismo rural e, simultaneamente, aumenta a renda da população local.
Com a crescente popularidade do turismo de natureza, os modelos agrícolas integrados ao ecoturismo estão abrindo novos caminhos para a economia rural. Ao transformar culturas ineficientes, as pessoas estão gradualmente criando produtos agrícolas ligados a experiências práticas, adaptadas às necessidades dos turistas de hoje.
Fonte: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-du-lich-sinh-thai-vuon-442633.html
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