Os agricultores lucram com o cultivo consorciado de nozes de macadâmia e café.

Segundo o Sr. Tuong Van Khanh, Vice-Chefe do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente do Distrito de Dak To, a área total de cultivo de macadâmia no distrito ultrapassa atualmente 1.200 hectares, dos quais mais de 50% são cultivados em consórcio com café. O cultivo de café é praticado pela população há muito tempo, enquanto o plantio de macadâmia começou apenas em 2014. Por muitos anos, essas duas culturas proporcionaram uma renda estável.

A família do Sr. Nguyen Dinh Cuong (54 anos, residente no vilarejo 5, comuna de Tan Canh) plantou 200 macadâmias em sua plantação de café de 3 hectares em 2015. Em 2021, colheram 900 kg de nozes frescas, faturando mais de 40 milhões de VND. De 2022 até o presente, a produção de seu pomar de macadâmias aumentou gradualmente, com cada árvore produzindo de 15 a 25 kg de nozes frescas. Na safra de 2024, colheram 3 toneladas de nozes frescas. Para agregar valor e melhorar a qualidade das nozes de macadâmia, em 2024, sua família investiu 50 milhões de VND na compra de uma máquina de descascar e um mini forno de secagem para processá-las e transformá-las em produtos acabados, deixando de vendê-las frescas. As nozes de macadâmia processadas são vendidas por um preço significativamente maior, de 180.000 a 200.000 VND/kg. Atualmente, sua família ganha mais de 100 milhões de VND anualmente com o cultivo de macadâmias, após deduzir os custos de investimento.

O Sr. Nguyen Dinh Cuong (à esquerda) ganha centenas de milhões de dongs com seu cultivo consorciado de macadâmia e café. (Foto: Mai Vang)

“As macadâmias adaptam-se bem às condições naturais daqui, exigindo menos cuidados e fertilizantes do que outras culturas. Em particular, o consórcio de culturas aproveita os terrenos baldios da plantação, bem como a água de irrigação e os fertilizantes provenientes do cultivo do café. A partir do sexto ano, há uma renda estável, contribuindo para o aumento da receita por unidade de área. O consórcio de macadâmia com café é economicamente eficiente, com custos de investimento mais baixos. Desde 2023, minha família plantou mais 100 macadâmias em nossa plantação de café, na expectativa de uma renda ainda maior no futuro”, compartilhou o Sr. Cuong.

Na comuna de Tan Canh, o café é a principal cultura, enquanto a macadâmia é cultivada principalmente em consórcio com o café para criar quebra-ventos e aumentar a renda da população. No entanto, desde 2022, com o apoio do distrito no fornecimento de mudas, os moradores da comuna têm investido cada vez mais no cultivo da macadâmia. Como resultado, a área plantada com macadâmias cresceu significativamente e está se tornando gradualmente uma das principais culturas da comuna. Até o momento, toda a comuna possui mais de 121 hectares de plantações de macadâmia, dos quais mais de 60% são cultivados em consórcio com o café.

O Sr. Mai Huy Hung, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Tan Canh, afirmou: "O monitoramento demonstra que as macadâmias são bem adaptadas ao clima e às condições do solo locais, sendo menos suscetíveis a pragas e doenças. Além disso, a população recebeu treinamento em conhecimentos e técnicas de produção e investiu diligentemente no cuidado das macadâmias consorciadas, resultando em uma produção de 15 a 25 kg de frutos frescos por árvore por ano. O modelo de consórcio de café com macadâmia ajuda as famílias a obterem uma renda adicional de 30 a 40 milhões de VND por hectare por ano."

Quando cultivadas em consórcio, as macadâmias e os cafeeiros complementam-se, ajudando os agricultores a reduzir os riscos. (Foto: Mai Vàng)

Em 2014, a família do Sr. Hoang Van Ngoan (58 anos, residente na aldeia de Dak Nu, comuna de Ngok Tu) experimentou plantar cerca de 200 macadâmias em mais de 1 hectare de cafezal para proporcionar sombra e proteção contra o vento, além de gerar benefícios econômicos. Inicialmente, devido à falta de experiência, quase 20% das árvores morreram, restando apenas cerca de 160. Após quase 5 anos de plantio e cuidados, as macadâmias começaram a frutificar e agora produzem uma colheita estável, com uma produção média de cerca de 3 a 3,2 quintais de nozes de macadâmia secas por ano. O Sr. Ngoan processa, embala e vende as nozes de macadâmia por conta própria, a um preço de 180.000 VND/kg ou mais, obtendo uma renda de mais de 70 milhões de VND por ano.

Segundo o Sr. Ngoan, o cultivo consorciado de macadâmias em plantações de café não só traz benefícios econômicos, como também atenua o impacto de ventos fortes e tempestades, aumenta a umidade e reduz a temperatura para as plantas de café. Isso, por sua vez, ajuda as plantas de café a crescerem melhor. Além disso, as macadâmias são fáceis de cultivar e praticamente não exigem cuidados. São resistentes a pragas e doenças, e enquanto se cuida das plantas de café, pode-se cuidar também das macadâmias com facilidade. A época de colheita é diferente da do café, exigindo menos mão de obra. E o mais importante: ao contrário de outras árvores frutíferas, o cultivo da macadâmia elimina as preocupações com as vendas. Basta colher, processar e embalar as nozes de macadâmia para garantir que todas sejam vendidas aos clientes.

Fonte: https://baodaknong.vn/dak-to-kon-tum-nong-dan-thu-loi-tu-trong-mac-ca-xen-ca-phe-249229.html