Os produtores de café enfrentam dificuldades devido às inundações.

Nunca antes os cafeicultores de Dak Lak enfrentaram uma colheita tão difícil como a deste ano. As fortes chuvas, inundações e deslizamentos de terra não só devastaram e submergiram centenas de hectares de cafezais em fase de maturação, como também deixaram graves consequências, ameaçando diretamente o sustento dos agricultores a longo prazo.

Atônita, contemplando sua plantação de café após as recentes inundações, a Sra. Dinh Thi Ngoc (Aldeia 1, Comuna de Yang Mao) ainda está em choque. Mais de um hectare da plantação comercial de café de sua família, localizada às margens do riacho Ea Gam (na aldeia de Cu Dram), foi devastado pelas águas da enchente em grandes áreas. A água correu como um riacho através da plantação, e os grãos de café ficaram espalhados por todo o chão.

A Sra. Ngoc relatou que as fortes chuvas de 17 e 18 de novembro causaram graves inundações na comuna. Em particular, a força das águas provocou deslizamentos de terra por toda parte. Somente na área de plantação de sua família, rochas e solo da encosta desabaram, bloqueando o riacho e desviando seu fluxo diretamente para o pomar. Quase um hectare de cafezais ainda não colhidos foi levado pela correnteza, e a área restante ficou completamente alagada. “Mesmo que a chuva tenha parado, a água continua a inundar o pomar, tornando a colheita extremamente difícil. Com esse hectare, minha família costuma colher cerca de 3 toneladas de grãos de café por ano, mas este ano foi um fracasso total. Sem falar que as árvores, submersas por tanto tempo, estão apresentando sinais de queda de folhas e frutos e correm o risco de não se recuperarem”, lamentou a Sra. Ngoc.

A plantação de café da família da Sra. Dinh Thi Ngoc (vila 1, comuna de Yang Mao) sofreu grandes danos devido às inundações.

O Sr. Nguyen Tan Truc, Presidente do Comitê Popular da comuna de Yang Mao, afirmou que a situação das enchentes é extremamente complexa, causando graves danos ao setor agrícola local. As quatro principais culturas – café, abacaxi, durião e macadâmia – foram seriamente afetadas. Especificamente no caso dos cafezais, as enchentes repentinas praticamente devastaram uma grande área ao longo das margens do rio. Muitas famílias perderam de 2 a 2,5 hectares de terras cultivadas da noite para o dia.

Nessa situação desesperadora, muitos moradores arriscaram suas vidas nadando nas águas da enchente para cortar os cafeeiros pela base, puxando-os para a margem para colher os frutos e tentar salvar parte de seus bens. Como o nível da água ainda está alto em muitas áreas, as autoridades locais ainda não conseguiram acessar esses locais para avaliar com precisão a extensão dos danos.

Não apenas na comuna de Yang Mao, mas também na de Krong Bong, mais de 300 hectares de plantações de café, atualmente em época de colheita, estão submersos. Na comuna de Cu Pui, os danos atingiram mais de 600 hectares de plantações de café, que foram devastadas e alagadas pelas enchentes. A prolongada submersão das plantações de café significa que a restauração deverá levar muito tempo, impactando diretamente os meios de subsistência da população a longo prazo.

Compartilhando a mesma situação, a família do Sr. Nguyen Van Que (vila de Tam Thuan, comuna de Tam Giang) possui 1,1 hectares de plantações de café localizadas em áreas baixas. As chuvas recentes submergiram mais da metade da área. Assim que a água baixou, ele teve que contratar trabalhadores para correrem até a plantação e salvarem o pouco que restou. O Sr. Que lamentou: “Minha plantação de 20 anos rendeu 3 toneladas de grãos de café no ano passado, mas este ano, tenho sorte se conseguir apenas 1 tonelada. Com o preço atual do café acima de 110.000 VND/kg, pensei que teria um feriado de Tet próspero, mas todo o meu trabalho árduo foi perdido.”

Segundo o Sr. Mai Quoc Doanh, Secretário Adjunto do Comitê do Partido e Presidente do Comitê Popular da comuna de Dlie Ya, as fortes chuvas prolongadas também causaram deslizamentos de terra nos povoados de Tleh e Dlie Ya A, inundando 15 hectares de plantações de café e 1 hectare de durian. Notavelmente, muitas áreas de durian com colheita tardia foram afetadas pelas fortes chuvas, tornando a polpa mais dura, reduzindo a qualidade e levando a uma queda acentuada nos preços de venda.

A safra de café de 2025-2026 enfrenta inúmeros desafios devido às condições climáticas extremas. Aproveitando a atual pausa nas chuvas, os agricultores das principais regiões produtoras de café estão correndo contra o tempo para colher suas safras antes das tempestades que se aproximam.

A Sra. Luong Thi Vi (vila Xuan Ha, comuna de Phu Xuan) expressou sua preocupação: “Temos que aproveitar cada hora de sol, contratando pessoas para colher rapidamente mais de um hectare de arroz em fase de maturação. Segundo a Sra. Vi, o mau tempo desde o início da estação reduziu a produção, e agora a chuva durante a colheita deixou o pomar enlameado, aumentando os custos de mão de obra devido ao prolongamento do tempo de colheita.”

Os moradores da comuna de Phu Xuan estão aproveitando a pausa nas chuvas para colher café.

A preocupação com "tempestades sucessivas" também pesa muito sobre a família do Sr. Loc Thiet (aldeia de Tleh, comuna de Dlie Ya), já que mais de um hectare de café amadureceu, mas nenhum grão foi colhido. O Sr. Thiet explicou: "Todos os anos, o final de novembro é a época da colheita do café nas Terras Altas Centrais, quando o clima está ensolarado e favorável. Este ano, as enchentes atrasaram o processo em meio mês. Mais perigoso ainda, as fortes chuvas fizeram com que os frutos maduros desabrochassem antes da colheita. Colher neste momento torna muito fácil quebrar e derrubar as flores, afetando seriamente a produção da próxima safra."

Estatísticas preliminares mostram que as recentes inundações submergiram e danificaram aproximadamente 70.000 hectares de culturas anuais e perenes. De acordo com o Departamento de Produção Agrícola e Proteção de Plantas, o café é uma cultura fundamental, representando uma grande parcela da estrutura econômica e do volume de exportações da província de Dak Lak. Com uma área de mais de 212.000 hectares e uma produção média superior a 530.000 toneladas por ano, quaisquer flutuações neste setor afetam diretamente a renda da grande maioria da população.

Assim, em pomares inundados, é necessário cavar valas com urgência, limpar os canais de drenagem e bombear a água para fora do pomar. Em pomares onde a água já baixou, concentre-se em uma aração leve e na quebra da crosta superficial ao redor da copa das árvores para melhorar a aeração do solo e estimular a regeneração de novas raízes. Assim que o sistema radicular se recuperar, aplique fertilizante orgânico combinado com fertilizante mineral e fertilizante foliar, limitando o uso imediato de fertilizantes químicos. Para árvores com raízes soltas, replante-as firmemente, amontoe a terra ao redor da base e use produtos biológicos para combater fungos nocivos.

Considerando a complexidade das mudanças climáticas e a crescente frequência de eventos climáticos extremos, para garantir o sucesso da safra 2025-2026 e manter sua posição como capital do café, o Departamento de Agricultura e Meio Ambiente recomenda que os agricultores implementem medidas técnicas para "salvar" suas plantações após inundações.

Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202512/nong-dan-trong-ca-phe-gap-kho-vi-mua-lu-240197d/