Os agricultores da comuna de Nghia Hung obtêm uma renda elevada com o ginseng da montanha Danh.

Há quatro anos, a Sra. Le Thi Dan, do povoado de Trung Thinh, corajosamente tomou emprestado mais de 500 milhões de VND para plantar 6 sao de ginseng da montanha Danh. Naquela época, muitas pessoas ainda estavam céticas quanto à eficácia da nova cultura. No entanto, após apenas um ano de cuidados, a planta começou a florescer. Até agora, o jardim de ginseng entrou em seu quarto ano e proporcionou uma colheita abundante.

“O preço das flores secas está estável em 600.000 VND/kg. Com uma produção de cerca de 40 kg de flores secas/sao, a eficiência econômica é muitas vezes maior do que o cultivo de cana-de-açúcar anteriormente”, compartilhou a Sra. Dan.

líder-remoto-visita-modelo-da-família-de-Ba-le-thi-dan-xom-trung-thinh-xa-nghia-hung.jpg — Líderes comunitários visitaram a maquete da flor de ginseng da montanha Danh, pertencente à família da Sra. Le Thi Dan, no povoado de Trung Thinh, comuna de Nghia Hung. Foto: Minh Thai

A temporada de flores do ginseng vai do final de agosto até meados de outubro. Plantas com 5 a 7 anos também podem produzir tubérculos, com preços que chegam a 1,5 milhão de VND/kg. "Se bem cuidadas, as plantas produzirão tanto flores quanto tubérculos, e a renda será muito estável", acrescentou ela.

Assim como a Sra. Dan, a família do Sr. Le Viet Hien está ocupada com a colheita de flores de ginseng. Para melhorar a qualidade do produto, ele investiu 30 milhões de VND na compra de um secador doméstico que atende aos padrões OCOP, garantindo assim a qualidade do produto pela empresa.

“Antes, cultivávamos fruta-do-conde e cana-de-açúcar, mas a produção era instável. Agora, mudamos para o ginseng, que tem uma boa colheita e um bom preço. Essa planta realmente nos ajudou a mudar de vida”, compartilhou o Sr. Hien.

O Sr. Le Viet exibe a incrível colheita de flores de ginseng na montanha.jpg — O Sr. Le Viet Hien colhe flores de ginseng da montanha. Foto: Minh Thai

Se no passado as pessoas lutavam com as culturas tradicionais, agora, graças ao ginseng da montanha Danh, muitas famílias têm uma renda de dezenas de milhões de dongs por ano.

Segundo o Sr. Pham Van Thong, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de Nghia Hung, nos últimos anos, o ginseng da montanha Danh tornou-se uma matéria-prima valiosa. "Organizaremos excursões para que as pessoas aprendam sobre o assunto e, gradualmente, expandiremos para muitos outros povoados", disse o Sr. Thong.

A comuna não se limita à produção de matéria-prima; ela também trabalha em conjunto com famílias processadoras para agregar valor aos produtos. O chá de ginseng da montanha Danh atende aos padrões OCOP de 3 estrelas, abrindo portas para um amplo mercado. A promoção do produto também é feita por meio de feiras, comércio eletrônico e conexões comerciais.

Um sao de cultivo de ginseng de montanha rende cerca de 40 kg de flores secas. Foto: Minh Thai

O desenvolvimento do ginseng demonstra uma clara mudança na mentalidade das pessoas em relação à produção. Abandonando o cultivo fragmentado e em pequena escala, a produção passou a ser aplicada com ousadia, através de técnicas de secagem e conservação, integrando-se à cadeia de valor. Muitas famílias acreditam que, em poucos anos, a comuna de Nghia Hung se tornará uma região especializada em ginseng, associada à marca OCOP Nghe An .

O sucesso inicial da planta de ginseng da montanha Danh abre muitas perspectivas. A planta é adequada para condições naturais, atendendo à demanda do mercado por produtos puros e de qualidade. Além de seu valor econômico, o ginseng da montanha também contribui para a diversificação de culturas, reduzindo a dependência da cana-de-açúcar e da fruta-do-conde – culturas tradicionais com muitos riscos.

Fonte: https://baonghean.vn/nong-dan-xa-nghia-hung-thu-nhap-cao-tu-cay-sam-nui-danh-10306576.html