Dong Nai Agricultura na jornada da transformação digital (Parte 1)

A transformação digital (TD) na agricultura é o processo de aplicação de tecnologias digitais desde a produção até o processamento, distribuição e consumo de produtos agrícolas, contribuindo para a formação da agricultura digital e da agricultura inteligente. Atualmente, a Dong Nai continua a promover a TD na agricultura para criar um ambiente e um ecossistema agrícola digital, promover o desenvolvimento agrícola sustentável, adaptar-se às mudanças climáticas e aumentar a renda das pessoas em áreas rurais.

O Sr. Ngo Thanh Phong (residente na comuna de Hang Gon, cidade de Long Khanh) apresenta um mini-jardim de durian com alta eficiência econômica . Foto: B.Nguyen

Lição 1: Histórias de agricultores que se tornaram cientistas

Graças à prática de produção, muitos agricultores em Dong Nai tornaram-se inventores, criando diversos tipos de máquinas e ferramentas agrícolas, e desenvolvendo muitas iniciativas e soluções técnicas para reduzir custos e melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos agrícolas.

Graças à promoção de iniciativas e soluções úteis, os agricultores libertaram mão de obra, reduziram custos, melhoraram a produtividade e a qualidade dos produtos, e criaram valor acrescentado na produção.

Muitas invenções únicas

O Sr. Ngo Thanh Phong (residente na comuna de Hang Gon, cidade de Long Khanh) é um agricultor de destaque em nível provincial há muitos anos. Ele é pioneiro no cultivo de mini durians com alta eficiência econômica.
Quando a árvore de durião atinge cerca de 1 metro de altura, ele corta o topo para que a árvore possa desenvolver muitos galhos grandes perto da base. Quando a árvore atinge cerca de 3,5 metros de altura, ele corta o topo e poda os galhos após cada colheita, de modo que a árvore adulta mantenha sempre uma altura de cerca de 3,5 metros e um diâmetro de copa de apenas cerca de 3,5 metros.
Com essa iniciativa, é possível plantar quase 300 árvores de durião por hectare, quase o dobro de um pomar cultivado pelo método tradicional. Durante o processo de frutificação, o proprietário do pomar retém apenas cerca de 60 frutos por árvore para garantir que a fruta atenda aos padrões de exportação. E 1 hectare de mini-duriões produz mais de 40 toneladas de fruta, quase o dobro de um pomar de durião tradicional.

Até o momento, 100% das áreas recém-plantadas e replantadas na província utilizaram variedades novas e de alta qualidade; sistemas de irrigação inteligentes e que economizam água foram aplicados em mais de 70.000 hectares de plantações.

Segundo o Sr. Phong, a iniciativa de cultivo de mini-duriões é muito adequada para ser replicada em áreas montanhosas, rochosas e ventosas, limitando o risco de queda de árvores devido a desastres naturais. Este modelo também traz muitos benefícios, como: as árvores frutificam após 2 anos e, no terceiro ano, apresentam alta produção.
As árvores são baixas, o que facilita o cuidado, o controle de pragas e doenças e a colheita por parte dos produtores, reduzindo assim os custos de mão de obra e de investimento em fertilizantes e pesticidas. O mais valioso é que o Sr. Phong não limitou essa iniciativa à sua família, mas criou uma equipe especializada em serviços agrícolas, desde o plantio, passando pelos cuidados, prevenção e tratamento de pragas e doenças, até a colheita. Essa equipe de serviços agrícolas de alta tecnologia tem apoiado agricultores locais e de muitas áreas vizinhas na expansão de centenas de hectares de cultivo de mini-duriões na província.

No setor da pecuária, a Cooperativa Agrícola de Alta Tecnologia Long Thanh Phat (distrito de Long Thanh), com seus numerosos membros, tem liderado a aplicação de usinagem CNC na construção de grandes fazendas industriais de criação de animais. Nessa cadeia produtiva, encontram-se diversas empresas, incluindo aquelas que utilizam CNC para produzir animais reprodutores, ração animal e para o processamento de produtos pecuários.

No setor da aquicultura, o Sr. Nguyen Truong Dai é um produtor pioneiro no distrito de Nhon Trach na aplicação da tecnologia CNC (Clinical Laboratory Manufacturing) na criação intensiva de camarão, revestindo os viveiros e cobrindo-os com redes para ajudar a estabilizar a temperatura em um nível ideal para o crescimento dos camarões. Com esse processo de cultivo bioseguro, os camarões são mantidos limpos desde a fase de alevino até o tratamento da água de entrada; o uso de probióticos previne doenças nos camarões, limitando consideravelmente o uso de antibióticos.

Essa solução ajuda os produtores a estocar camarões em uma densidade muito maior do que nos viveiros tradicionais, possibilitando de 4 a 5 safras por ano, um aumento de 2 a 3 safras. Portanto, a eficiência econômica da aplicação do CNC aumenta muitas vezes em comparação com o antigo modelo de cultivo de camarão.

Atualmente, toda a província possui cerca de 1.000 hectares de plantações de banana e arroz, onde drones são utilizados para a pulverização de pesticidas; existem quase 149 hectares de área cultivada com tecnologia de estufa e casa de vegetação.

Disseminando o espírito de inovação e criatividade.

Nos últimos tempos, a província implementou muitos programas práticos para motivar e disseminar o espírito de empreendedorismo e inovação entre os agricultores. Graças a isso, surgiram diversos movimentos estimulantes, incentivando os agricultores a participar ativamente da inovação e a aplicar os avanços científicos e tecnológicos em suas atividades produtivas e comerciais.

Normalmente, no período de 2021 a 2025, o Departamento de Ciência e Tecnologia coordenou com a Associação Provincial de Agricultores a mobilização de membros e agricultores para participar do concurso anual de agricultores de excelência que aplicam avanços científicos e tecnológicos à produção agrícola na província de Dong Nai. Como resultado, foram concedidos 41 prêmios a agricultores individuais com soluções para aplicar avanços científicos e tecnológicos à produção agrícola. Somente em 2024, toda a província teve 40 soluções e iniciativas participando do concurso, com 17 soluções vencedoras. Além disso, muitos movimentos e concursos, como "Startup Inovadora" e "Inovação Tecnológica dos Agricultores", foram organizados para promover iniciativas, invenções e criações úteis dos agricultores para aplicação efetiva na produção, nos negócios e nos serviços.

Atualmente, em Dong Nai, quase 28% das fazendas de gado utilizam galpões frios e fechados; 65% do rebanho suíno total; e 49% do rebanho avícola total utiliza alta tecnologia.

Assim, na província, há cada vez mais exemplos de agricultores que se tornam inventores, criando diversos tipos de máquinas e ferramentas agrícolas, e apresentando muitas iniciativas e soluções técnicas para reduzir custos e melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos agrícolas.

O agricultor Nguyen Cong Chinh (comuna de Xuan Phu, distrito de Xuan Loc) criou com sucesso uma máquina de desbaste de sementes que ganhou o primeiro prêmio na Competição de Agricultores Excelentes da Província de Dong Nai de 2023, por Aplicar Avanços Científicos e Técnicos à Produção. A máquina de desbaste de sementes pode semear todos os tipos de sementes de diferentes tamanhos, em todos os tipos de terreno. Com uma estrutura de desbaste de 6 linhas, esta máquina pode semear mais de 1 hectare por dia, o equivalente a cerca de 10 trabalhadores manuais trabalhando em 2 dias, com uma taxa de precisão de quase 100%. Esta invenção não só reduz o tempo de semeadura, como também reduz os custos de mão de obra em 1/3.

A Cooperativa de Durian Chinh Duc (na comuna de Song Ray, distrito de Cam My) é pioneira no investimento em drones para pulverização de pesticidas e fertilização de plantações. Foto: B.Nguyen

A iniciativa do grupo de produtores Nguyen Van Linh e Duong Thi Nuong (comuna de Phuoc An, distrito de Nhon Trach) de usar gás cloro para tratar bactérias na água de cultivo de camarão traz muitos benefícios. A solução de usar gás cloro no tratamento da água em vez do tradicional cloro em pó ajuda a reduzir custos, proporciona maior eficiência e, principalmente, elimina mais bactérias. Além disso, o gás cloro evapora mais rapidamente do que o cloro em pó quando liberado no ambiente externo, o que permite que a água seja utilizada em menos tempo.

A Cooperativa de Durian Chinh Duc (na comuna de Song Ray, distrito de Cam My) é pioneira na região ao investir em drones para pulverização de pesticidas e fertilização de plantações. Além de atender seus membros, a cooperativa também oferece serviços de pulverização e fertilização para jardineiros locais, contribuindo para a expansão efetiva das aplicações de CNC na produção.
A iniciativa de enxertar variedades de durião com 3 raízes e 1 broto para alta produtividade, proposta pelo Sr. Tran Van Duc, chefe da Cooperativa de Durião Chinh Duc, também é muito apreciada por sua eficiência econômica. Com essa iniciativa, os produtores selecionam sementes de durião para plantar em vasos, esperam a árvore crescer por cerca de um ano e, em seguida, enxertam-na com 2 mudas de durião Ri6. Graças às 3 raízes, que absorvem fertilizantes e água, a árvore cresce de forma rápida e saudável, sendo especialmente menos propensa a quebrar em tempestades, reduzindo os danos à plantação.

Khanh Minh - Binh Nguyen

Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/nong-nghiep-dong-nai-trong-hanh-trinh-chuyen-doi-so-bai-1-5050168/