Dong Nai Agriculture na jornada da transformação digital (Parte 1)

A transformação digital (DCT) na agricultura é o processo de aplicação de tecnologias digitais desde a produção até o processamento, distribuição e consumo de produtos agrícolas, contribuindo para a formação da agricultura digital e da agricultura inteligente. Atualmente, Dong Nai continua a promover a DCT na agricultura para criar um ambiente e um ecossistema agrícola digital, promover o desenvolvimento agrícola sustentável, adaptar-se às mudanças climáticas e aumentar a renda da população rural.

O Sr. Ngo Thanh Phong (residente da comuna de Hang Gon, cidade de Long Khanh) apresenta um mini jardim de durian com alta eficiência econômica . Foto: B.Nguyen

Lição 1: Histórias de agricultores que se tornaram cientistas

A partir da prática de produção, muitos agricultores em Dong Nai se tornaram inventores, criando muitos tipos de máquinas e ferramentas agrícolas e elaborando muitas iniciativas e soluções técnicas para reduzir custos e melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos agrícolas.

Graças à promoção de iniciativas e soluções úteis, os agricultores liberaram mão de obra, reduziram custos, melhoraram a produtividade e a qualidade dos produtos e criaram valor agregado na produção.

Muitas invenções únicas

O Sr. Ngo Thanh Phong (residente na comuna de Hang Gon, cidade de Long Khanh) é um bom agricultor em nível provincial há muitos anos. Ele é pioneiro no cultivo de mini-duriões com alta eficiência econômica.
Quando a árvore de durian atinge cerca de 1 metro de altura, ele corta a copa para que ela possa desenvolver muitos galhos grandes perto da base. Quando a árvore atinge cerca de 3,5 metros de altura, ele corta a copa e apara os galhos após cada colheita, para que a árvore adulta mantenha sempre uma altura de cerca de 3,5 metros e um diâmetro de copa de apenas 3,5 metros.
Com esta iniciativa, é possível plantar quase 300 árvores de durian por hectare, quase o dobro do que seria possível em um jardim cultivado pelo método tradicional. Durante o processo de frutificação do durian, o proprietário do jardim guarda apenas cerca de 60 frutos por árvore para garantir que a fruta atenda aos padrões de exportação. E 1 hectare de mini durian rende mais de 40 toneladas de frutos, quase o dobro do que seria possível em um jardim tradicional de durian.

Até agora, 100% das áreas recém-plantadas e replantadas na província usaram variedades novas e de alta qualidade; sistemas de irrigação inteligentes e econômicos de água foram aplicados em mais de 70.000 hectares de plantações.

Segundo o Sr. Phong, a iniciativa de cultivar mini-duriões é muito adequada para replicação em áreas montanhosas, rochosas e ventosas, limitando o risco de queda de árvores devido a desastres naturais. Este modelo também traz muitos benefícios, como: as árvores dão frutos após 2 anos e o terceiro ano proporciona alta produtividade.
As árvores são baixas, o que facilita o cuidado, o controle de pragas e doenças e a colheita pelos produtores, reduzindo assim os custos de mão de obra e de investimento em fertilizantes e pesticidas. O ponto positivo é que o Sr. Phong não guardou essa iniciativa para sua família, mas criou uma equipe de trabalho especializada na prestação de serviços agrícolas, desde o plantio, cuidado, prevenção e tratamento de pragas e doenças até a colheita... Essa equipe de serviços agrícolas de alta tecnologia tem apoiado agricultores locais e de muitas áreas vizinhas na expansão de centenas de hectares de cultivo de mini-durião na província.

No campo da pecuária, a Cooperativa Agrícola de Alta Tecnologia de Long Thanh Phat (distrito de Long Thanh), com muitos membros, assumiu a liderança na aplicação de CNC para construir fazendas pecuárias industriais de grande porte. Na cadeia, há muitos membros, incluindo empresas que aplicam CNC para produzir animais reprodutores, ração animal, empresas de processamento profundo de produtos pecuários...

Na área da aquicultura, o Sr. Nguyen Truong Dai é um agricultor pioneiro no distrito de Nhon Trach na aplicação de CNC na criação superintensiva de camarões, revestindo o viveiro e cobrindo-o com redes para ajudar a estabilizar a temperatura em um nível ideal para o crescimento dos camarões. Com este processo de criação com biossegurança, os camarões são mantidos limpos desde a fase de muda até a fase de tratamento da água de entrada; utilizando probióticos para prevenir doenças nos camarões, limitando significativamente o uso de antibióticos...

Esta solução ajuda os agricultores a estocar camarão em uma densidade muito maior do que em tanques tradicionais, permitindo o cultivo de 4 a 5 safras por ano, um aumento de 2 a 3 safras. Portanto, a eficiência econômica da aplicação do CNC aumenta muito em comparação com o antigo modelo de criação de camarão.

Atualmente, toda a província tem cerca de 1.000 hectares de bananas e arroz usando drones para pulverizar pesticidas; há quase 149 hectares de área de cultivo usando tecnologia de estufa e rede de proteção.

Espalhando o espírito de inovação e criatividade

Recentemente, a província implementou diversos programas práticos para motivar e disseminar o espírito empreendedor e inovador entre os agricultores. Graças a isso, diversos movimentos interessantes foram criados, incentivando os agricultores a participar ativamente da inovação e a aplicar os avanços científicos e tecnológicos nas atividades de produção e negócios.

Normalmente, no período de 2021 a 2025, o Departamento de Ciência e Tecnologia coordenou-se com a Associação Provincial de Agricultores para mobilizar membros e agricultores a participarem do concurso anual de agricultores de excelência que aplicam avanços científicos e tecnológicos à produção agrícola na província de Dong Nai. Como resultado, foram concedidos 41 prêmios a agricultores individuais com soluções para aplicar avanços científicos e tecnológicos à produção agrícola. Somente em 2024, toda a província teve 40 soluções e iniciativas participando do concurso, com 17 soluções vencedoras. Além disso, diversos movimentos e concursos, como "Start-up Inovadora" e "Inovação Técnica de Agricultores", foram organizados para promover iniciativas, invenções e criações úteis de agricultores para aplicação efetiva na produção, negócios e serviços.

Atualmente, a Dong Nai tem quase 28% das fazendas de gado usando celeiros frios e celeiros fechados; 65% do rebanho total de suínos; 49% do rebanho total de galinhas usando alta tecnologia.

Assim, na província, há cada vez mais exemplos de agricultores se tornando inventores, criando muitos tipos de máquinas e ferramentas agrícolas e surgindo com muitas iniciativas e soluções técnicas para reduzir custos e melhorar a produtividade e a qualidade dos produtos agrícolas.

O agricultor Nguyen Cong Chinh (comuna de Xuan Phu, distrito de Xuan Loc) criou com sucesso uma máquina de desbaste de sementes que conquistou o primeiro prêmio no Concurso de Agricultores de Excelência da Província de Dong Nai de 2023 por Aplicação de Avanços Científicos e Técnicos à Produção. A máquina de desbaste de sementes pode semear todos os tipos de sementes, de diferentes tamanhos, em todos os tipos de terreno. Com uma estrutura de desbaste de 6 fileiras, esta máquina pode semear mais de 1 hectare por dia, o equivalente a cerca de 10 trabalhadores manuais trabalhando em 2 dias, com uma taxa de precisão de quase 100%. Esta invenção não só reduz o tempo de semeadura, como também reduz os custos de mão de obra em 1/3.

A Cooperativa Chinh Duc Durian (na comuna de Song Ray, distrito de Cam My) é pioneira no investimento em drones para pulverização de pesticidas e fertilização de plantações. Foto: B.Nguyen

A iniciativa de usar cloro gasoso para tratar bactérias na água de criação de camarão, promovida pelo grupo de agricultores Nguyen Van Linh - Duong Thi Nuong (comuna de Phuoc An, distrito de Nhon Trach), traz muitos benefícios. A solução de usar cloro gasoso no tratamento de água em vez do cloro em pó tradicional ajuda a reduzir custos e proporciona maior eficiência. O cloro gasoso, em especial, ajuda a matar mais bactérias. Quando liberado no ambiente externo, o cloro gasoso evapora mais rápido do que o cloro em pó, e a água é utilizada em menos tempo.

A Cooperativa Chinh Duc Durian (na Comuna de Song Ray, Distrito de Cam My) é pioneira na região no investimento em drones para pulverização de pesticidas e fertilização de plantações. Além de atender seus associados, a cooperativa também oferece serviços de pulverização e fertilização para jardineiros locais, contribuindo para a expansão efetiva das aplicações de CNC na produção.
A iniciativa de enxertar variedades de durian com 3 raízes e 1 broto para alto rendimento, do Sr. Tran Van Duc, chefe da Cooperativa de Durian Chinh Duc, também é muito apreciada por sua eficiência econômica. Com essa iniciativa, os produtores escolhem sementes de durian para plantar em vasos, aguardam o crescimento da árvore por cerca de um ano e, em seguida, enxertam nela 2 mudas de durian Ri6. Graças às 3 raízes e aos 3 sistemas radiculares que absorvem fertilizante e água, a árvore cresce de forma rápida e saudável, com menor probabilidade de quebrar em tempestades, reduzindo os danos ao jardim.

Khanh Minh - Binh Nguyen

Fonte: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/nong-nghiep-dong-nai-trong-hanh-trinh-chuyen-doi-so-bai-1-5050168/