Criação de bagres em circuito fechado sem descarga no meio ambiente

Iniciando a construção do modelo em 2020, o primeiro fator favorável para o Sr. Liem é o abastecimento de água durante todo o ano do Canal Leste. Dessa fonte, ele a utiliza para criar espécies de bagres, como o bagre-de-nhã, o bagre-de-cozido, o bagre-amarelo, o bagre-tailandês e o bagre-de-cauda-vermelha, e se especializa no fornecimento de espécies para agricultores.

De alguns pequenos lagos no início, o Sr. Liem agora expandiu o modelo para uma área total de 7 hectares, seguindo a direção da agricultura verde e crescimento combinado com ecoturismo usando tecnologia de aquaponia de circuito fechado, incluindo: bagres comerciais combinados com minhocas sanguíneas como alimento para alevinos, peixes ornamentais e cultivo de mimosa aquática.

A expectativa é que, quando o modelo estiver em pleno funcionamento, ele ajude a reduzir o fator de emissão para “0”, contribuindo para a construção de um modelo que atenda aos padrões sustentáveis de acordo com as metas de compromisso do Governo na COP26.

Anualmente, o modelo produz 50 lotes de desova, com cerca de 1 milhão de alevinos por lote (2 lotes/semana), com foco nos seis meses da estação chuvosa. Os peixes progenitores são cuidadosamente selecionados quanto à sua qualidade e maturidade dos ovos para serem submetidos ao processo de reprodução artificial.

Os ovos fertilizados serão chocados em um tanque de aço inoxidável com aeração e um suprimento moderado de água; após 4 dias de eclosão, os ovos serão treinados para comer ovos de água (criados naturalmente no modelo); após 7 dias, vermes sanguíneos serão usados; após 9 dias, vermes sanguíneos serão combinados com alimentos industriais com um teor de proteína de 40% ou mais para criar alevinos de peixes.

Deixe os peixes se reproduzirem (Foto: Duy Hien)

Coloque os ovos de peixe presos na rede no tanque de incubação (Foto: Duy Hien)

O Sr. Liem disse: "Em média, a cada ano, o bagre Nha e o bagre Ham produzem cerca de 80 a 100 milhões de alevinos. Atualmente, como o preço do bagre Nha no mercado está caindo, a demanda por alevinos também está diminuindo, então investi em mais bagres amarelos e bagres tailandeses. Acabei de exportar cerca de 4 milhões de alevinos."

Além de criar empregos com renda estável para trabalhadores locais, o modelo de criação de bagres em circuito fechado do Sr. Liem também incentiva os alunos a praticar e adquirir conhecimento prático fora da escola.

Colheita de alevinos de peixe (Foto: Duy Hien)

De acordo com informações da Associação de Agricultores da província de Tay Ninh, esta é uma das fazendas que investe sistematicamente na agricultura fechada com base no aproveitamento das condições naturais, ajudando a economizar custos, aumentar a produtividade, a qualidade do produto e a eficiência econômica , ao mesmo tempo em que garante o desenvolvimento da produção verde e sustentável.

“Se você calcular com cuidado, cuidar bem de si mesmo e gerenciar rigorosamente os fatores de produção, as pessoas ainda terão lucro, mesmo quando os preços estiverem baixos. A aplicação de um modelo de agricultura fechada ajuda a controlar doenças, evitar o abuso de produtos químicos e produzir produtos mais limpos e de maior qualidade. A partir daí, os consumidores se sentem mais seguros ao usar os produtos que fabricam”, disse o Sr. Liem.

O modelo de agricultura circular de criação de bagres do Sr. Vo Thanh Liem, quando disseminado, ajudará a mudar a mentalidade e os hábitos da produção agrícola tradicional para uma produção ecológica e circular, ajudando a criar mais valor agregado para muitas famílias produtoras, ao mesmo tempo em que protege o meio ambiente de forma sustentável no futuro.

Anh Thao

Fonte: https://baotayninh.vn/nuoi-ca-lang-tuan-hoan-khep-kin-khong-xa-thai-ra-moi-truong-a192521.html