O vermicelli Binh Lieu, um produto OCOP 5 estrelas da Quang Ninh, foi selecionado para ser exibido na conferência que resume o novo programa de construção rural, demonstrando o crescente reconhecimento dos produtos OCOP da Quang Ninh.
Afirmação da marca
Desde 2012, Quang Ninh, juntamente com todo o país, vem pilotando o programa OCOP. Com a abordagem de "ter as pessoas como tema principal", o programa rapidamente recebeu a adesão da comunidade, criando uma ampla influência no desenvolvimento econômico rural. Até agora, muitos produtos OCOP têm afirmado sua marca e qualidade junto aos consumidores dentro e fora da província. Exemplos típicos incluem: chá de flor dourada, fio dental de ostra, rolinhos de lula Ha Long, molho de peixe com verme marinho Van Don, macarrão Binh Lieu Dong, óleo essencial de cajepute Tien Yen...
Além de desenvolver produtos OCOP em termos de quantidade e qualidade, Quang Ninh também dedica atenção especial à construção e ao desenvolvimento de produtos OCOP com marcas fortes e alta competitividade no mercado. Em particular, o foco está em produtos que atendem aos padrões OCOP 5 estrelas, considerados os "representantes da marca" da província no mapa de produtos nacional e internacional.
Processamento e conclusão do produto nacional de chá de flor dourada OCOP 5 estrelas na Dap Thanh Forestry Products Trading Joint Stock Company.
O chá de flor dourada Ba Che, da Dap Thanh Forestry Trading Joint Stock Company, foi reconhecido pelo Conselho Nacional de Avaliação e Classificação de Produtos OCOP como tendo atingido o padrão OCOP 5 estrelas em 2024. Isso não é apenas o orgulho da empresa, mas também uma prova vívida da direção certa da província no desenvolvimento de produtos OCOP associados ao potencial indígena e aos valores herbais raros. O chá de flor dourada é há muito considerado a "rainha dos chás" e é uma erva medicinal preciosa, encontrada apenas nas florestas densas, com efeitos benéficos à saúde, como: antioxidante, redução da gordura no sangue, auxílio à regulação da pressão arterial e fortalecimento da imunidade.
Em Ba Che, uma região montanhosa rica em ecologia, camélias amarelas foram descobertas e cultivadas com sucesso em larga escala. Aproveitando essa vantagem, a Dap Thanh Forestry Trading Joint Stock Company investiu intensamente, desde a área de matéria-prima até a moderna linha de produção que atende a padrões internacionais como HACCP e ISO 22000. Os produtos de camélia amarela de Ba Che são processados com tecnologia de liofilização para preservar nutrientes, com embalagens luxuosas, visando o segmento de alto padrão, presentes saudáveis e exportações. Atualmente, os produtos não são apenas amplamente distribuídos nos mercados interno e externo, gerando alto valor econômico para a população local.
O Sr. Ninh Van Trang, Diretor da Dap Thanh Forestry Trading Joint Stock Company, compartilhou: O produto que alcançou o padrão nacional OCOP de 5 estrelas é um grande ponto de virada. Determinar isso continuará a ser uma direção sustentável e de longo prazo para a árvore de camélia amarela, conectando o produto com o ecossistema florestal endêmico de Ba Che, desenvolvendo a economia e preservando a floresta e preservando sua identidade. Continuaremos a investir, expandir a área de matéria-prima em uma direção orgânica, melhorar os padrões de processamento e embalagem para atender aos rigorosos requisitos dos mercados de alto padrão. Junto com isso, a empresa construirá uma estratégia de desenvolvimento de produto ao longo da cadeia, desde mudas, cultivo, colheita até processamento, comércio e turismo experiencial. Visando aumentar o valor do produto, criar meios de subsistência estáveis para a população local e afirmar a marca OCOP de 5 estrelas da árvore de camélia amarela.
Produtos OCOP 5 estrelas: Lucky Vase e conjunto de vasos esmaltados primavera-verão-outono-inverno da Quang Vinh Ceramics Company Limited.
No final de junho, a Quang Vinh Ceramics Company Limited também lançou com sucesso dois produtos que atenderam aos padrões nacionais de 5 estrelas da OCOP: o vaso da fortuna e o conjunto de vasos de flores esmaltados Primavera-Verão-Outono-Inverno. Em particular, o vaso da fortuna foi projetado com boca larga, gargalo pequeno e corpo redondo. Não é apenas um item de feng shui preferido por muitas famílias vietnamitas, mas também o resultado de uma profunda pesquisa científica sobre materiais ósseos de alta tecnologia. A composição do solo para criar o produto é uma combinação delicada de muitos tipos raros de solo, principalmente argila de caulim branco Dong Trieu, e queimada em condições adversas a uma temperatura de 1.300 °C com baixo teor de oxigênio. A característica especial do produto é a camada de esmalte tradicional vietnamita desenvolvida exclusivamente pela equipe de técnicos da empresa, criando fluxos únicos como riachos verdes e frios serpenteando pelo corpo do vaso. Cada vaso é único, com seu próprio caráter distinto, não há dois produtos iguais, demonstrando claramente um artesanato único e criatividade ilimitada.
Juntamente com o vaso da fortuna, o conjunto de vasos de flores com esmalte fluido para as quatro estações, Primavera - Verão - Outono - Inverno, é uma prova da criatividade infinita da Quang Vinh Ceramics. Cada vaso representa uma estação, uma combinação harmoniosa de cor, forma e esmalte, refletindo a beleza da natureza através de uma profunda perspectiva estética. O esmalte fluido característico cria um efeito visual vívido como uma aquarela, tanto clássica quanto moderna. Graças à alta temperatura de queima, o produto possui excelente durabilidade, suavidade e nitidez, garantindo qualidade para os mercados nacional e internacional.
Os produtos cerâmicos são cuidadosamente inspecionados antes de saírem da fábrica.
Segundo o Sr. Tran Thanh Nghi, representante da Quang Vinh Ceramics Company Limited, o fato de o produto atender ao padrão OCOP 5 estrelas não é apenas o orgulho da empresa, mas também uma afirmação do valor cultural tradicional dos ceramistas de Dong Trieu. Desejamos continuar desenvolvendo linhas de produtos que sejam artísticas, tenham valor utilitário e espírito nacional para melhor atender aos consumidores nacionais e internacionais. No próximo roteiro de desenvolvimento, investiremos mais em pesquisa, aprimoraremos o design, aplicaremos alta tecnologia na produção para aprimorar a qualidade do produto; implementaremos estratégias de promoção e expandiremos os mercados potenciais de exportação para países asiáticos e europeus. Ao mesmo tempo, também pretendemos ter mais produtos OCOP 5 estrelas, com designs mais diversificados, atendendo aos gostos de diversos segmentos de clientes.
Continue a melhorar
Até o momento, toda a província desenvolveu 435 produtos OCOP com classificação de 3 estrelas ou superior. Notavelmente, 8 produtos OCOP nacionais com classificação de 5 estrelas foram desenvolvidos, incluindo: conjunto de pérolas Akoya, conjunto de pérolas SouthSea, conjunto de pérolas Tahiti da Ha Long Pearl Joint Stock Company; chá de flores douradas Quy Hoa da Quy Hoa Trading, Service and Import-Export Company Limited; chá de flores douradas Ba Che da Dap Thanh Forestry Trading Joint Stock Company; vaso da fortuna; conjunto de vasos de flores esmaltados primavera-verão-outono-inverno da Quang Vinh Ceramics Company Limited Branch e Binh Lieu dong vermicelli da Binh Lieu Trading and Service Joint Stock Company. Esses são produtos típicos, que convergem totalmente os fatores de qualidade, identidade regional e competitividade nos mercados doméstico e internacional.
A pérola do Taiti é um dos três produtos nacionais 5 estrelas OCOP da Ha Long Pearl Joint Stock Company.
Sem se limitar à quantidade, Quang Ninh concentra-se na melhoria da qualidade dos produtos da OCOP, visando desenvolver mais produtos que atendam aos padrões nacionais 5 estrelas. A província prioriza o desenvolvimento de produtos a partir de plantas e animais nativos, como chá de flor amarela, minhocas marinhas, fio de ostra, água mineral, etc. Ao mesmo tempo, apoia as entidades da OCOP na construção de áreas de matéria-prima de acordo com os padrões VietGAP e orgânicos, garantindo rastreabilidade clara e criando uma base sólida para o processo de atualização dos produtos; as unidades de produção recebem apoio para investir em linhas tecnológicas modernas, aplicando processos fechados e ecologicamente corretos.
Além disso, a província também está se concentrando no design de embalagens, rótulos e na construção de histórias de produtos para construir confiança e atrair consumidores. Os produtos 5 estrelas da OCOP não apenas atendem aos padrões de qualidade, mas também ostentam uma imagem profissional e moderna, pronta para atender aos exigentes mercados nacionais e internacionais. Até o momento, toda a província emitiu 1.339 contas de sistema, com 236 contas de gestão, 1.103 contas operacionais e 2.630 códigos QR para produtos agrícolas e aquáticos.
O produto 5 estrelas OCOP Binh Lieu vermicelli é padronizado no processo de produção, embalagem, rotulagem e rastreabilidade, atendendo aos padrões do mercado interno e externo.
Promovendo a transformação digital e a promoção comercial, 100% dos produtos OCOP de 3 a 5 estrelas foram disponibilizados em plataformas de comércio eletrônico como: Postmart, Voso, Shopee... A província também organiza regularmente feiras e conferências de promoção comercial, aproximando os produtos OCOP de consumidores e parceiros nacionais e estrangeiros. Somente nos primeiros 6 meses de 2025, a província organizou e implementou diversas atividades de promoção comercial e conexão com o consumo, como: Feira Provincial OCOP, que fornece informações sobre mais de 20 programas de promoção comercial, conectando o consumo de produtos nacionais e estrangeiros à Associação Empresarial Provincial, empresas da província que desejam se registrar para participar...
Sem se limitar aos resultados alcançados, a província também continua a revisar e avaliar periodicamente a qualidade dos produtos OCOP para eliminar produtos que não atendem mais aos padrões. Em 2023, a província eliminou corajosamente 73 produtos OCOP de baixa qualidade, abrindo caminho para novos produtos com potencial para se tornarem OCOP 5 estrelas. Além disso, a província dedica atenção especial ao treinamento e à capacitação de entidades OCOP por meio de treinamentos em gestão da produção, segurança alimentar, propriedade intelectual e promoção comercial.
A Quang Ninh Seafood Production & Trading Company Limited (BAVABI) investe em equipamentos de tecnologia moderna, atendendo aos padrões de segurança para desenvolver produtos OCOP 5 estrelas.
Nos últimos tempos, a produção contínua de produtos que atendem aos padrões nacionais 5 estrelas da OCOP confirmou os esforços incansáveis da Quang Ninh na jornada para elevar a marca local. Os produtos OCOP da Quang Ninh estão cada vez mais posicionados como símbolos de qualidade, prestígio e identidade regional. Com a forte determinação da província e o consenso da comunidade empresarial, cooperativas e população, os produtos OCOP da Quang Ninh vêm se consolidando não apenas no mercado interno, mas também penetrando gradualmente no mercado internacional.
O desenvolvimento sólido e sustentável da OCOP Quang Ninh demonstra uma estratégia correta e inovadora: desenvolver produtos associados a recursos locais, aplicar tecnologia moderna, focar na construção de marcas e expandir o ecossistema do mercado consumidor. Assim, a OCOP não só contribui para o aumento da renda da população, enriquecendo o campo, como também se torna uma força motriz para promover a reestruturação econômica, construindo novas áreas rurais em uma direção moderna, civilizada e integrada.
Com a meta de ter mais 15 a 20 produtos OCOP 5 estrelas com a marca Quang Ninh até 2030, a província continua revisando e selecionando produtos potenciais para investimento profundo; ao mesmo tempo, conectando produtos OCOP com desenvolvimento turístico, comércio eletrônico, cadeias de fornecimento de alimentos limpos e exportações sustentáveis, trazendo gradualmente a marca Quang Ninh OCOP para o mercado internacional.
Minh Duc
Fonte: https://baoquangninh.vn/ocop-quang-ninh-va-chien-luoc-vuon-tam-quoc-te-3366018.html
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