Abelhas que picam "se acomodam" para produzir mel de boa qualidade

No ambiente natural, as abelhas voam livremente em busca de flores para coletar néctar. No caso das abelhas criadas em cativeiro, os proprietários costumam "atraí-las" com flores perto da área de cultivo ou levar caixas de apicultura para jardins ou florestas com flores adequadas e néctar nutritivo para as abelhas produzirem mel.

No entanto, muitos apicultores nas comunas de Cat Tien e Cat Tien 2, na província de Lam Dong , fizeram com que as colônias de abelhas se "estabelecessem" e produzissem mel em seus próprios jardins.

Há mais de 10 anos, o Sr. Do Van Nghia, morador da comuna de Cat Tien, viu acidentalmente pessoas capturando um ninho de abelhas sem ferrão em uma casa abandonada. "Naquela época, ninguém aqui conhecia essa espécie de abelha, então fiquei muito curioso para ver. O mel dessa espécie é muito perfumado e abundante, então 'puxei' as abelhas para casa para tentar criá-las e, então, me envolvi na profissão de criação de abelhas sem ferrão", disse o Sr. Nghia.

Depois de "conduzir" a colônia de abelhas para casa para criação, o Sr. Nghia frequentemente acessa a internet para aprender sobre as características das abelhas sem ferrão e as técnicas e processos de criação, como coletar mel corretamente e como preservá-lo para garantir a qualidade. "Esta espécie de abelha é minúscula, muitas vezes a chamamos de espécie de abelha dócil porque não morde ninguém. Quando conhecemos as características das abelhas sem ferrão, "instalá-las" no jardim doméstico não é difícil e traz alta eficiência econômica ", disse o Sr. Nghia. Após "instalar" a colônia inicial de abelhas por cerca de 2 anos, as abelhas sem ferrão se acostumaram ao novo ambiente. Aplicando os métodos que aprendeu, o Sr. Nghia separa a colônia inicial de abelhas em várias áreas de criação. Os ninhos para abelhas sem ferrão são feitos de pequenas caixas de madeira, divididas em vários compartimentos, sendo um dos lados de plástico transparente para facilitar a observação. A caixa de apicultura é colocada em um espaço aberto sobre prateleiras de ferro, a cerca de 1 m do solo.

As abelhas-picadoras preferem se desenvolver em climas ensolarados e quentes. Elas dependem muito das fontes de flores disponíveis perto de seus ninhos e tendem a escolher flores nativas com néctar nutritivo e de fácil acesso, como flores de café e muitos tipos de flores silvestres, portanto, a terra de Cat Tien é muito adequada para a criação desta espécie de abelha. O Sr. Nghia disse: “As abelhas-picadoras são frequentemente adequadas para separar colônias e se reproduzir na primavera. A criação desta espécie de abelha consiste em uma colheita de mel anual, por volta do final de abril. Cada ninho de abelha-picadora pode coletar de 1 a 2,5 litros de mel por ano; o preço de venda varia de 1,5 a 2 milhões de VND por litro. Minha família cria mais de 3.000 caixas (ninhos), gerando uma renda de mais de 1 bilhão de VND por ano.”

O mel de abelhas sem ferrão tem um aroma característico, um sabor adocicado e, segundo se diz, traz muitos benefícios à saúde devido às suas propriedades medicinais, como refrescante, anti-inflamatório, desintoxicante, melhora da digestão, alívio da dor e desinfecção de feridas; a cera e o mel de abelhas sem ferrão têm efeitos embelezadores e nutritivos para a pele... Reconhecendo o valor do mel de abelhas sem ferrão desde cedo, muitas pessoas criaram e desenvolveram especialidades locais. A casa da família da Sra. Doan Thi Yen, na comuna de Cat Tien 2, é uma casa de jardim, cercada por 2 hectares de rambutã. Até agora, sua família criou 450 caixas para abelhas sem ferrão. A Sra. Yen compartilhou: "Criar abelhas sem ferrão é bem fácil, não há necessidade de "colher mel", basta fazer uma pequena caixa de madeira para as abelhas se "acomodarem" e obterem mel, gerando renda. As abelhas sem ferrão são muito dóceis, não picam as pessoas, e separar o enxame também é fácil."

A cooperativa de criação de abelhas sem ferrão em Cat Tien conta atualmente com 9 membros. O Sr. Tran Van Thuc, líder da equipe, afirmou que todos os membros são bem-sucedidos e têm alta renda com esse modelo de apicultura. Esta é uma espécie fácil de criar, produz mel de qualidade e é apreciada pelo mercado; a separação da colônia para vender a espécie também gera uma renda significativa. "Para garantir a qualidade do mel de abelhas sem ferrão, os membros frequentemente "trazem" as abelhas para viverem no ambiente natural, longe das áreas de produção agrícola ", informou o Sr. Thuc. A região reconheceu o mel de abelhas sem ferrão de Cat Tien como um produto OCOP há muitos anos.

Em comparação com outras espécies de abelhas, como mamangabas, abelhas melíferas, etc., as abelhas sem ferrão são menores, dóceis, não picam e não representam perigo para os apicultores. De acordo com estatísticas preliminares, atualmente, nas comunas de Cat Tien e Cat Tien 2, existem cerca de 30 famílias criando abelhas sem ferrão, gerando uma boa renda.

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Fonte: https://baolamdong.vn/ong-du-dinh-cu-cho-mat-chat-luong-tot-382696.html