Falando no evento, o Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Le Minh Hoan, disse: A produção de arroz é um setor de produção essencial, não apenas ajudando a garantir a segurança alimentar nacional, mas também apoiando o desenvolvimento econômico do país e demonstrando a responsabilidade do Vietnã em garantir o sistema alimentar internacional.
O Vietnã é um dos maiores produtores e exportadores de arroz do mundo. A posição da indústria arrozeira vietnamita está se consolidando e se fortalecendo mais do que nunca: não apenas pelos números impressionantes de produção e valor de exportação nos últimos anos, mas também pelo feedback positivo dos consumidores mundiais sobre o arroz vietnamita. Em particular, o Delta do Mekong (MD) sempre foi uma das principais regiões produtoras de arroz do Vietnã. A produção de arroz na região nos últimos anos tem se mantido estável em 24 a 25 milhões de toneladas, representando mais de 50% da produção e mais de 90% das exportações de arroz de todo o país, gerando empregos e renda para milhões de famílias agrícolas na região.
O Sr. Le Minh Hoan enfatizou que as três palavras "mudança" têm um impacto cada vez mais forte na agricultura, incluindo a indústria do arroz no Delta do Mekong: mudanças climáticas, flutuações do mercado e mudanças nas tendências de consumo mundial. As exigências do mercado são cada vez mais rigorosas e as regulamentações dos países importadores são cada vez mais rigorosas. Ou seja, a qualidade do arroz deve ser melhorada, a higiene e a segurança alimentar devem ser garantidas e a responsabilidade comunitária deve ser respeitada na proteção do meio ambiente, minimizando o uso de insumos químicos e reduzindo as emissões. Além disso, a renda dos produtores de arroz deve aumentar na mesma unidade de área de produção.
Na COP 26, o Primeiro Ministro também assinou um compromisso de se esforçar para atingir emissões líquidas zero até 2050. Assim, pode-se observar que a indústria de arroz vietnamita está enfrentando muitos desafios, dificuldades e precisa de "transformação" - afirmou o Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural.
É neste contexto que o Projeto "Desenvolvimento sustentável de um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong até 2030", foi aprovado e lançado pelo Governo. O objetivo é desenvolver um milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado à reorganização do sistema de produção de acordo com a cadeia de valor. O projeto concentra-se em testar novas políticas, como: pagamento de créditos de carbono com base nos resultados; foco na produção de baixa emissão associada ao crescimento verde; desenvolvimento da economia agrícola em uma direção circular, aproveitando ao máximo os subprodutos da produção de arroz; exploração de múltiplos valores, criando muitos produtos processados a partir do arroz... Os projetos piloto bem-sucedidos no Delta do Mekong serão expandidos para todo o país, com o objetivo de tornar "Desenvolvimento verde, redução de emissões e alta qualidade" uma marca do arroz vietnamita.
A partir dessas políticas novas e inovadoras, o Projeto visa o objetivo mais importante de criar meios de subsistência e orientar o desenvolvimento sustentável para os produtores de arroz - o tema e o fator decisivo para o sucesso do desenvolvimento agrícola e rural.
A Sra. Carolyn Turk, Diretora do Banco Mundial (BM) no Vietnã, afirmou seu compromisso de acompanhar o Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural no desenvolvimento de um projeto para cultivar 1 milhão de hectares de arroz especializado de alta qualidade. O projeto apoiará efetivamente os agricultores e a agricultura vietnamita, contribuindo diretamente para a economia e melhorando a vida da população. O BM também apoiará o Vietnã para que receba rapidamente os resultados da redução de emissões do projeto de arroz VnSAT, a fim de mobilizar o financiamento de carbono. A longo prazo, esta pode ser uma fonte sustentável de financiamento para a continuidade das atividades de desenvolvimento agrícola e a geração de mais renda para os agricultores.
O Dr. Cao Duc Phat, Presidente do Conselho de Membros do Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI), compartilhou: O projeto de 1 milhão de hectares de arroz de alta qualidade e baixa emissão, associado ao crescimento verde no Delta do Mekong até 2030, resolverá simultaneamente três grandes problemas enfrentados pela indústria mundial do arroz, e pelo Vietnã em particular. Estes são o aumento da produção de arroz, o aumento da renda dos produtores de arroz e a adaptação e mitigação das mudanças climáticas.
Como consultor técnico internacional do Projeto, o IRRI colaborou recentemente com cientistas para pesquisar e aprimorar processos de cultivo, aprimorar ferramentas para o cultivo de arroz e treinar funcionários para o Vietnã. Mais recentemente, colaborou na pesquisa de processos de cultivo de arroz, tratamento da palha para reduzir as emissões de gases de efeito estufa e técnicas para monitorar e mensurar as emissões de gases de efeito estufa dos arrozais, a fim de facilitar a comercialização de produtos derivados do arroz e os créditos de carbono gerados. No futuro, o IRRI continuará a aprimorar os processos de cultivo de arroz para reduzir as emissões de gases de efeito estufa, as técnicas para monitorar e mensurar as emissões de gases de efeito estufa, propor o aprimoramento de políticas relacionadas e treinar funcionários e agricultores.
Na cerimônia de lançamento, também houve demonstrações de tecnologia de semeadura mecanizada e modelos agrícolas circulares de palha no Hamlet 4, Comuna de Vi Trung (Distrito de Vi Thuy, Província de Hau Giang).
A cerimônia de lançamento faz parte do Festival Internacional do Arroz Vietnã-Hau Giang 2023, que acontecerá de 11 a 14 de dezembro de 2023 na cidade de Vi Thanh, província de Hau Giang. Com o tema "Arroz verde - vivendo em paz", uma série de eventos que ocorrerão neste festival terão como objetivo promover a produção de arroz para se adaptar às mudanças climáticas, reduzir as emissões de gases de efeito estufa, aumentar a renda da população e elevar a posição do setor agrícola do Vietnã no mundo.
O Festival também estabelecerá três recordes vietnamitas, que são: O maior espaço de exposição, a instalação da estrada do arroz, com o tema "A jornada de mil anos do arroz vietnamita"; O maior modelo de mapa do Vietnã feito com variedades especiais de arroz de províncias e cidades; e O evento de processamento e execução do maior número de bolos feitos de arroz e arroz glutinoso no Vietnã (200 pratos).
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