Outrora uma cultura que contribuiu para a erradicação da fome e a redução da pobreza na província, o valor econômico da cana-de-açúcar tem diminuído nos últimos anos, em parte devido à baixa produtividade e qualidade. Diante dessa situação, empresas sucroalcooleiras, autoridades locais e a população têm buscado soluções para o desenvolvimento sustentável das áreas de cultivo da cana. Em particular, o foco tem sido a promoção do papel das cooperativas agrícolas na organização da produção e na transferência de conhecimento científico e tecnológico para a construção de áreas de cultivo intensivo de cana-de-açúcar com alta produtividade, qualidade e eficiência.
Os moradores da comuna de Thach Quang (Thach Thanh) cuidam dos pés de cana-de-açúcar.
Thach Quang é uma das localidades líderes na implementação de empreendimentos conjuntos e associações na produção agrícola no distrito de Thach Thanh. Desde 2012, a comuna estabeleceu um modelo de associação entre empresas, por meio de cooperativas, e agricultores associados a essas cooperativas para o consumo de produtos agrícolas. Dentre eles, a cana-de-açúcar bruta é um produto de grande porte.
O Sr. Nguyen Dinh Quan, Diretor da Cooperativa de Serviços Agropecuários de Thach Quang (Thach Thanh), afirmou: "Há muitos anos, a população local cultiva cana-de-açúcar para impulsionar a economia. A Cooperativa firmou um contrato com a Vietnam-Taiwan Sugarcane Company Limited para a compra de cana-de-açúcar para a população local. Para fortalecer o vínculo entre empresas, pessoas e a Cooperativa, antes da safra, a Cooperativa coordena com as empresas a seleção de variedades de cana-de-açúcar com alta produtividade e boa qualidade, adequadas ao solo local. Ao mesmo tempo, organiza treinamentos e aprimora as habilidades de produção da população, como a aplicação de mecanização sincronizada e técnicas de cultivo intensivo, contribuindo para o aumento da produtividade e da qualidade da cana-de-açúcar. Na época da colheita, a Cooperativa desempenha um papel fundamental na negociação de contratos de compra, preços, transporte, armazenamento etc., para garantir os maiores benefícios para a população."
Sabe-se que, graças ao processo de produção mecanizado, à ciência e tecnologia avançadas e à colheita e processamento eficientes, a produtividade e a qualidade da cana-de-açúcar local aumentaram. Se antes de 2014 a produtividade da cana-de-açúcar era de apenas 65 toneladas/ha, de 2015 até o presente, a produtividade atingiu de 70 a 80 toneladas/ha. Há canaviais que aplicam métodos de cultivo intensivo, com sistemas de irrigação por superfície, e a produtividade pode chegar a 100 a 110 toneladas/ha. Portanto, a eficiência econômica proporcionada à população é relativamente estável.
Desde a safra de 2018-2019, quando a Lam Son Sugarcane High-Tech Agriculture Company Limited reestruturou a área de produção de cana-de-açúcar, a Cooperativa de Serviços Agrícolas da Comuna de Tho Thanh (Thuong Xuan) tem desempenhado um papel fundamental na organização e construção de uma área de cultivo de cana-de-açúcar. Nesse sentido, a Cooperativa tem coordenado com a empresa fornecedora de sementes, orientado o cumprimento do cronograma de cultivo, das técnicas de cultivo e dos regimes de cuidados, e aplicado as tecnologias mais recentes na produção de cana-de-açúcar em larga escala. Assim, a cada ano, a Cooperativa mantém uma área de cultivo de cana-de-açúcar superior a 100 hectares por safra, dos quais mais de 50 hectares são cultivados com métodos intensivos de produção.
Desde o início de cada safra, a Cooperativa de Serviços Agrícolas da Comuna de Tho Thanh implementa com eficácia etapas de serviço, como: preparo do solo e aplicação de avanços científicos e tecnológicos na produção agrícola. Além disso, a Cooperativa também orienta os produtores de cana-de-açúcar na seleção de variedades de alto rendimento e na adoção de novas práticas científicas e técnicas de produção. Na safra 2024-2025, a localidade almeja atingir 120 hectares de área cultivada intensivamente com cana-de-açúcar, com uma produtividade média de cerca de 90 a 100 toneladas por hectare, um aumento de mais de 30 toneladas por hectare em comparação com a produção tradicional. O Sr. Le Huu Giang, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Tho Thanh, afirmou: "A responsabilidade da Cooperativa pela produção na área de cultivo da cana-de-açúcar criou condições favoráveis para orientar a população no cuidado com a terra e para a transferência de avanços técnicos na agricultura. No que diz respeito ao processo produtivo, a Cooperativa é responsável por estabelecer contato com empresas para importar sementes e insumos de qualidade e aplicar a mecanização de forma integrada. Ao mesmo tempo, organiza a assinatura de contratos, a compra, o transporte e o consumo da cana-de-açúcar, garantindo os melhores benefícios para cada membro da Cooperativa."
Na safra 2024-2025, a província de Thanh Hoa almeja o plantio de cerca de 16.000 hectares de cana-de-açúcar. Até o momento, as localidades já plantaram e preservaram mais de 14.400 hectares. Para desenvolver áreas de produção sustentável de cana-de-açúcar, as cooperativas agrícolas têm selecionado proativamente variedades de alta qualidade, como KK3 e LK92-11, para organizar a produção em larga escala. Ao mesmo tempo, têm pesquisado proativamente mecanismos e políticas de apoio ao desenvolvimento agrícola, assessorando as autoridades em todos os níveis para incentivar a população a investir e desenvolver a produção de forma moderna. Além disso, as cooperativas de cana-de-açúcar estão promovendo gradualmente a aplicação de tecnologias no cultivo intensivo, como aração profunda e calagem, construção de sistemas de irrigação por superfície e um regime de fertilização equilibrado, garantindo o bom desenvolvimento da cana-de-açúcar e sua ausência de pragas e doenças.
Artigo e fotos: Le Thanh
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