Desenvolver a avicultura concentrada, aplicando ciência e tecnologia

Nos últimos anos, a avicultura não só cresceu em quantidade, como também avançou nos métodos de criação. Da agricultura dispersa e em pequena escala, as pessoas migraram para uma agricultura concentrada, com aplicação de ciência e tecnologia.

Ao nos levar para visitar a granja de galinhas de sua família, o Sr. Nguyen Hai Diep, da comuna de Van Xuan, contou: "A família acaba de investir na expansão do galpão, instalando mais equipamentos tecnológicos e aumentando o plantel para 35.000 aves, das quais cerca de 30.000 são frangos de corte e 5.000 são galinhas poedeiras. Para garantir a segurança das aves, minha família vacinou e desinfetou completamente a área de criação. Ao mesmo tempo, implementamos algumas tecnologias, como alimentação automática; instalação de um sistema de refrigeração para a área de criação, dispositivos de medição e alerta de temperatura; armazenamento refrigerado para ovos comerciais... Graças a isso, o plantel de aves está saudável, menos suscetível a doenças; os ovos comerciais são conservados adequadamente, prolongando assim o consumo e o tempo de uso."

Investir na expansão da criação de frangos de corte e galinhas poedeiras ajuda a família do Sr. Nguyen Hai Diep, na comuna de Van Xuan, a ganhar mais de 700 milhões de VND por ano.

Até o momento, o plantel total de aves na província é de cerca de 37,7 milhões, dos quais 31,8 milhões são galinhas; a produção de ovos chega a quase 1,5 bilhão por ano. Toda a província possui atualmente mais de 5.200 granjas de criação intensiva, das quais quase 2.000 são granjas avícolas; o número de galinhas criadas em sistema de confinamento representa mais de 32% do plantel total. Phu Tho é atualmente a província com o maior plantel de aves do país.

Esses dados mostram que a avicultura na província está se desenvolvendo fortemente em uma direção concentrada, moderna e sustentável; aplicando ciência e tecnologia, melhorando a produtividade e a qualidade, aplicando padrões de biossegurança, construindo uma cadeia de valor fechada da fazenda ao mercado; diversificando produtos altamente processados ​​e aprimorando a transformação digital.

A aplicação da tecnologia de alimentação automática ajuda a reduzir custos e a taxa de perda de alimentos, aumentando a eficiência econômica na Dung Minh Company Limited, na comuna de Cam Khe.

O Sr. Tran Van Quynh, da comuna de Tam Nong, proprietário de uma granja de frangos brancos da Emivest Feedmill Vietnam Co., Ltd., disse: "Quando a peste suína africana surgiu, decidimos expandir nossa produção. Comparados aos frangos coloridos, os frangos brancos levam menos tempo para crescer e custam menos. Nos últimos anos, o consumo de frangos brancos tem sido mais favorável, com preços mais altos do que antes, especialmente em instalações reconhecidas como livres de doenças."

A Sra. Nguyen Thi Ha, Vice-Chefe do Departamento de Pecuária, Veterinária e Pesca, comentou: Para aumentar a eficiência da avicultura, é necessário focar na aplicação de medidas de biossegurança (higiene das instalações, prevenção de doenças), na melhoria da nutrição e no manejo adequado da densidade de criação. É preciso desenvolver uma cadeia de valor segura em termos de doenças, desde a criação até o processamento e o consumo, investindo em ciência e tecnologia; criar condições favoráveis ​​em termos de políticas e crédito para o desenvolvimento de empresas e famílias. Além disso, é necessário construir instalações pecuárias em áreas planejadas, longe de áreas residenciais, garantindo a biossegurança, facilitando o tratamento ambiental e o controle e prevenção de doenças. É fundamental fortalecer o controle de doenças infecciosas perigosas, como a gripe aviária, a doença de Newcastle e outras doenças infecciosas altamente contagiosas.

A família do Sr. Phan Kim Hung, na comuna de Hung Viet, investiu em maquinário para produzir sua própria ração à base de ervas para galinhas poedeiras.

Os avicultores também precisam estar atentos às tendências do mercado e não aumentar seus plantéis muito rapidamente. Selecionem raças de fornecedores confiáveis ​​para garantir a qualidade. Aumentem o uso de cama biológica para o tratamento de dejetos. Implementem integralmente a vacinação, a desinfecção e a sanitização ambiental para garantir a segurança sanitária, contribuindo para a promoção da pecuária sustentável, visando à exportação.

Phan Cuong

Fonte: https://baophutho.vn/phat-trien-chan-nuoi-gia-cam-theo-huong-tap-trung-ap-dung-khoa-hoc-cong-nghe-239485.htm