Desenvolvendo uma agricultura limpa e sustentável em Cu Dong

Para promover o desenvolvimento econômico agrícola sustentável e acelerar o processo de construção de novas áreas rurais após a fusão, a nova comuna de Cu Dong (estabelecida com base na fusão de três comunas: Tat Thang, Thang Son e Cu Dong) se concentrou em direcionar a implementação sincronizada de soluções, encontrando gradualmente direções adequadas no desenvolvimento econômico, criando empregos e renda para as pessoas.

A cooperativa corajosamente trouxe uvas orgânicas para leite, típicas de regiões quentes, para cultivar nas colinas locais.

Desde o início da manhã, fomos guiados por funcionários da comuna pelas encostas sinuosas, onde a natureza é favorável, e visitamos o modelo de Cooperativa Agrícola e Florestal de Tat Thang, a comuna de Tat Thang (antiga), agora comuna de Cu Dong (nova). Aqui, uma cooperativa jovem e dinâmica, fundada em 2021, transforma a agricultura das terras altas a cada dia com um modelo de aplicação de ciência e tecnologia à agricultura, criando produtos limpos. Ao mesmo tempo, a cooperativa construiu um modelo fechado de produção agrícola limpa com produtos como carne de cabra, frango com ervas, uvas para leite, vegetais limpos...

A cooperativa aplica técnicas manuais de ensacamento de frutas para manter as uvas o mais limpas possível.

Em particular, o produto coreano de uva para leite foi trazido de volta pela Cooperativa para ser plantado a partir de 2022, com mais de 1 hectare de uvas para leite se tornando um modelo para uma nova direção na conversão de culturas associadas a padrões de segurança, orgânicos e alto valor econômico . Portanto, a Cooperativa corajosamente trouxe uvas para leite orgânicas, que são típicas de regiões quentes e ensolaradas, para serem plantadas em colinas locais. Graças à aplicação da tecnologia de irrigação por gotejamento, técnicas manuais de embalagem de frutas para prevenir pragas e doenças para manter a máxima limpeza e absolutamente nenhum uso de produtos químicos, as uvas cresceram de forma estável para uma qualidade excepcional. As uvas maduras têm casca crocante, cor rosa-esverdeada, sabor doce, rico em nutrientes, o produto é favorecido pelos consumidores, a principal fonte de consumo da Cooperativa é a distribuição por canais de produtos agrícolas limpos dentro e fora da província, tornando-se uma nova direção promissora para a agricultura nas regiões centrais e montanhosas.

Após 2 anos de implementação, a Cooperativa Agrícola e Florestal Tat Thang plantou mais de 300 pés de uva-de-leite coreana em uma área de 4.000 m². O pomar de uvas cresce bem e produz frutos de boa qualidade, adequados às condições do solo local. O produto de uva-de-leite obteve a certificação OCOP de 3 estrelas em 2024. Com um processo sincronizado, a safra de uvas deste ano deverá render mais de 6 toneladas. Além dos objetivos comerciais, além de serem uma árvore frutífera, as uvas-de-leite orgânicas em Cu Dong também abrem o potencial para o desenvolvimento do turismo de experiência agrícola, atraindo turistas para visitar, tirar fotos e apreciar as uvas diretamente no pomar, contribuindo para aumentar o valor dos produtos agrícolas locais.

A Sra. Dinh Thi Thao, Diretora da Cooperativa, afirmou que as uvas-de-leite coreanas são excelentes por sua produtividade e qualidade de colheita. Portanto, o objetivo da Cooperativa é que o cuidado com as uvas-de-leite seja muito importante. Durante o processo de plantio, o esterco é compostado com probióticos e proteína, e peixe fresco é usado para criar proteína de peixe para regar as uvas. Além disso, combinamos o conhecimento de cultivo e cuidado de culturas e gado de forma tradicional com padrões completamente novos para criar produtos que são limpos e têm a identidade das terras altas.

A criação de cabras de acordo com os padrões do VietGap é um modelo de agricultura limpa que a Cooperativa se concentra em aplicar.

Além disso, a Cooperativa possui atualmente um estábulo de cabras de ^{2.000 m²} , com uma produção de mais de 80 mil toneladas por ano. As cabras são criadas em regime semi-solto, sem o uso de antibióticos, e os produtos de carne caprina são avaliados de acordo com as Boas Práticas Pecuárias do VietGap. A criação de gado de acordo com os padrões do VietGap é um modelo de pecuária limpa que a Cooperativa se concentra em aplicar para proteger bem os animais e fornecer produtos limpos ao mercado, gerando altos lucros e protegendo o meio ambiente.

Além da criação de gado e de árvores frutíferas, a cooperativa também se concentra no cultivo de hortaliças orgânicas, com uma área de mais de 2 hectares, em estreita ligação com 20 famílias da comunidade. As hortaliças são cultivadas em sistema rotativo, sem o uso de pesticidas químicos, utilizando fertilizantes orgânicos compostados e produtos biológicos para garantir a qualidade segura e o respeito ao meio ambiente.

Este modelo não só cria empregos para muitos trabalhadores, como também consolida a marca dos produtos agrícolas locais no mercado. A Cooperativa Agrícola e Florestal Tat Thang tornou-se gradualmente um ponto de destaque no desenvolvimento de uma agricultura limpa e eficiente e está associada à marca local OCOP.

Senhor Tu

Fonte: https://baophutho.vn/phat-trien-nong-nghiep-sach-va-ben-vung-o-cu-dong-235949.htm