O desenvolvimento de áreas de cultivo de alta qualidade ajuda a pitaya a atingir uma qualidade superior, aumentando sua competitividade nos mercados nacional e internacional.
Trazendo benefícios econômicos
Segundo a Sra. Dinh Thi Phuong Khanh, Vice-Diretora do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural da província de Long An: "Em comparação com o período anterior à participação no modelo do Projeto de Desenvolvimento da Agricultura de Alta Tecnologia, associado à reestruturação do setor agrícola na província entre 2021 e 2025, os agricultores implementaram mudanças positivas na produção de pitaya. 100% dos produtores de pitaya deixaram de usar esterco de galinha fresco para fertilizar suas plantações, priorizando o uso de fertilizantes orgânicos e o uso racional de fertilizantes e pesticidas, o que contribuiu para reduzir a quantidade de fertilizantes químicos em 10 a 15%, diminuir os custos de investimento na produção e aumentar os lucros em 15 a 20% em comparação com o período anterior."
As famílias participantes recebem regularmente treinamento e transferência de tecnologia sobre avanços científicos e técnicos para aplicação na produção. Elas também são capacitadas com conhecimento e orientação sobre a implementação de medidas técnicas na produção de pitaya de acordo com os padrões VietGAP, que são ecologicamente corretas e protegem a saúde do consumidor. Como resultado, os custos de investimento são reduzidos em 10 a 20% e a eficiência econômica aumenta em 15 a 25% em comparação com áreas fora do modelo.
“No futuro, o Departamento Provincial de Agricultura continuará a apoiar os agricultores na aplicação de técnicas avançadas; ao mesmo tempo, expandirá a escala das áreas de cultivo padronizadas para garantir produtividade e qualidade. Acreditamos que, com os esforços conjuntos da população e das autoridades locais, a área de cultivo de pitaya de alta qualidade se tornará uma marca forte, contribuindo para o aumento da renda dos agricultores e para o desenvolvimento sustentável da agricultura da província”, acrescentou a Sra. Dinh Thi Phuong Khanh.
O Sr. Vo Van Be (comuna de An Luc Long, distrito de Chau Thanh) e muitos outros produtores de pitaya aplicaram com sucesso alta tecnologia, contribuindo para o desenvolvimento da economia de suas famílias.
Anteriormente, a família do Sr. Vo Van Be (comuna de An Luc Long, distrito de Chau Thanh) dedicava-se a diversas atividades, desde a criação de gado até o cultivo de arroz, mas sem muito sucesso. Ao perceber que o cultivo da pitaya na região proporcionava retornos econômicos maiores em comparação com outras culturas, ele decidiu converter suas terras de arrozais para o cultivo da fruta de polpa vermelha.
Para alcançar alta produtividade, o Sr. Bé participa ativamente de cursos de treinamento e pesquisa e explora diligentemente tecnologias avançadas para aplicar na produção, a fim de reduzir custos e aumentar a eficiência. Todo o seu pomar de pitaya agora utiliza tecnologia digital para controlar o sistema de irrigação e a iluminação das plantas.
O Sr. Bé disse: "Com quase 1 hectare de pitaya, antes eu levava quase um dia inteiro para puxar as mangueiras de irrigação. Desde que implementei o sistema automático de controle de irrigação, levo apenas cerca de 2 horas para terminar a rega, economizando 80% da mão de obra. O mesmo vale para a iluminação; antes, como o interruptor elétrico ficava no meio do pomar de pitaya, era muito inconveniente ligá-lo, principalmente durante a chuva ou tempestades, o que era muito perigoso. Agora, uso meu celular para controlar a iluminação, então é muito mais seguro."
Além disso, o Sr. Bé corajosamente mudou dos métodos de produção tradicionais para a produção de acordo com os padrões GlobalGAP, sob a orientação da equipe técnica do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Châu Thành. “Desde que comecei a produzir pitaya de acordo com os padrões GlobalGAP , em vez de usar esterco fresco, passei a usar pesticidas de forma mais racional no controle de doenças, economizando eletricidade e água, reduzindo significativamente os custos de produção. Em média, obtenho um lucro de cerca de 200 milhões de VND por ano”, acrescentou o Sr. Bé.
Rumo ao desenvolvimento sustentável
Segundo informações do Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de Chau Thanh, a produção de pitaya está estável e a área plantada está se recuperando gradualmente. Até o momento, a área cultivada com pitaya atingiu 7.056,03 hectares. A produtividade média é de 280 quintais/hectare e a produção média é de 197.569 toneladas.
O custo total de investimento para a fase de iluminação artificial é de aproximadamente 92 milhões de VND/ha. Com um preço médio de venda de 15.000 VND/kg de pitaya, a receita total é de 180 milhões de VND/ha (12 toneladas/ha/ciclo de iluminação), resultando em um lucro de 88 milhões de VND/ha. No entanto, há épocas em que os preços da pitaya caem, a iluminação artificial não proporciona alta produtividade e muitos pomares de pitaya chegam a ficar no zero a zero.
Recentemente, o preço da pitaya fora de época tem oscilado em um nível relativamente bom, trazendo lucros para os produtores. Como resultado, a destruição de pomares de pitaya diminuiu significativamente e a área de novos plantios aumentou. Graças à aplicação de medidas eficazes de controle de doenças, as plantas de pitaya estão se desenvolvendo bem. A produção de pitaya com alta tecnologia tem recebido atenção, atingindo 5.535,57 hectares até o momento.
O setor agrícola do distrito incentiva continuamente os agricultores a participarem de cooperativas para terem acesso à ciência e à tecnologia e encontrarem mercados estáveis para a pitaya, especialmente a pitaya de polpa vermelha - uma das variedades de alto valor econômico.
Segundo Truong Minh Chung, diretor da Cooperativa Long Hoi (comuna de An Luc Long, distrito de Chau Thanh): “A cooperativa possui mais de 50 hectares de pitaya, com mais de 60 membros produzindo de acordo com os padrões VietGAP e GlobalGAP, garantindo uma produção estável. O cultivo da pitaya exige uma organização racional da produção na forma de cooperativas, com os membros trabalhando juntos de acordo com procedimentos e monitorando uns aos outros para atingir a produtividade desejada.”
Além disso, a Cooperativa Long Hoi expandiu seu mercado de pitaya, exportando para outros países e fornecendo para empresas de processamento de alimentos no mercado interno. Isso contribui para a diversificação de produtos e o aumento da renda de seus membros.
A Cooperativa Van Thanh (comuna de Hiep Thanh, distrito de Chau Thanh) colabora regularmente com empresas para encontrar mercados estáveis para a pitaya, ajudando os agricultores a se sentirem seguros em sua produção.
Segundo Nguyen Van Thanh, diretor da Cooperativa Van Thanh (comuna de Hiep Thanh, distrito de Chau Thanh), para garantir os padrões de exportação, ele criou um grupo de 30 membros e conectou 100 membros da cooperativa para manter registros detalhados do plantio. Dessa forma, os produtores podem entender e ajustar a quantidade de fertilizante de acordo, evitando excessos. Assim, eles podem acumular experiência e avaliar a eficácia de cada tipo de fertilizante utilizado.
"Para aumentar a renda, a cooperativa facilita contratos diretos entre empresas e agricultores, permitindo que os agricultores sejam independentes no cuidado, colheita, embalagem e transporte de produtos agrícolas... Isso ajuda a reduzir os custos de intermediação e garante benefícios tanto para os agricultores quanto para as empresas", disse o Sr. Nguyen Van Thanh.
No próximo período, o Departamento de Agricultura do Distrito de Chau Thanh continuará a coordenar com departamentos especializados para apoiar os agricultores na conversão de seus métodos de cultivo para os padrões VietGAP e GlobalGAP, por meio da organização de sessões de treinamento aprofundadas e do estabelecimento de códigos de área de plantio. Ao mesmo tempo, o Departamento de Agricultura do distrito continuará a atuar como uma "ponte", conectando agricultores e empresas, criando condições favoráveis para a assinatura de contratos de compra de produtos e garantindo pontos de venda estáveis.
Minh An - Terça-feira An
Fonte: https://baolongan.vn/phat-trien-vung-trong-thanh-long-chat-luong-cao-a185322.html








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