Bairro Xuan Huong - Da Lat criou uma equipe para inspecionar o trabalho de internato nas escolas.

Durante um mês, a partir de 22 de setembro, uma equipe de inspeção interdisciplinar criada pelo Comitê Popular do Distrito de Xuan Huong - Da Lat (Lam Dong) realizará inspeções de hospedagem, segurança alimentar e higiene, além de receitas e despesas não orçamentárias em escolas da área.

Cozinha do internato na Escola Primária Trung Vuong antes da escola anunciar a suspensão temporária das atividades de internato.

Assim, a delegação realizará inspeções nas escolas do Distrito de Xuan Huong - Da Lat, de acordo com os regulamentos vigentes. A delegação de inspeção cumprirá suas responsabilidades e reportará ao Presidente do Comitê Popular do Distrito sobre os conteúdos periódicos semanais.

Atualmente, no bairro de Xuan Huong - Da Lat, há 16 escolas, do jardim de infância ao ensino médio; incluindo 3 escolas de ensino médio e 1 escola intermediária - ensino médio.

Além de estabelecer uma equipe de inspeção, o Comitê Popular do Distrito de Xuan Huong - Da Lat também emitiu um documento para fortalecer a gestão e corrigir problemas existentes nas atividades de internato em instituições educacionais na área.

O documento exige que as instituições de ensino orientem e monitorem de perto os fornecedores de alimentos, garantindo o cumprimento integral das normas de segurança alimentar; e sejam legalmente responsáveis ​​caso ocorra um incidente que afete a saúde dos alunos. Utilizem fontes de alimentos seguras e certificadas por autoridades competentes. Ao mesmo tempo, controlem rigorosamente a origem e a procedência dos alimentos.

Junto com isso, as instituições educacionais devem organizar seriamente todo o processo de processamento, preservação, transporte e entrega de alimentos; implementar totalmente a inspeção de alimentos em três etapas e armazenar amostras de alimentos de acordo com os regulamentos do Ministério da Saúde .

As instituições de ensino devem organizar um Conselho de Supervisão da Cozinha, com a participação de representantes dos professores titulares, dos profissionais de saúde da escola e do Conselho de Pais. O Conselho de Supervisão é responsável por monitorar regularmente as atividades da cozinha, desde o recebimento, processamento e conservação dos alimentos até a distribuição das refeições aos alunos. Mantenha registros de monitoramento, lavre atas quando detectar erros e reporte os resultados do monitoramento periodicamente ao Diretor e ao Comitê de Pessoas da Ala, todos os meses.

O Comitê Popular da Ala também incentiva os pais a se revezar na supervisão para garantir objetividade e transparência, ao mesmo tempo em que cria consenso na comunidade.

Fonte: https://baolamdong.vn/phuong-xuan-huong-da-lat-lap-doan-kiem-tra-cong-tac-ban-tru-tai-cac-truong-hoc-392483.html