Na era digital, os consumidores têm fácil acesso a informações sobre saúde, mas compreender e aplicar conhecimentos médicos precisos continua sendo um desafio.
Um estudo realizado em 2026 com mais de 3.500 vietnamitas mostrou que 85,5% conseguiam pesquisar informações de saúde online, mas 67,3% não tinham capacidade para avaliá-las e aplicá-las corretamente. Essa situação era particularmente evidente entre os pais.
A missão é fornecer orientação nutricional para a comunidade.
De acordo com a pesquisa Vietnam Digital Mom 2025, 64% das mães leem regularmente blogs e sites sobre maternidade; 68% confiam em avaliações online e 47% consultam grupos em redes sociais. Isso demonstra a influência significativa da mídia digital, mas também acarreta o risco de disseminação de tendências nutricionais sem embasamento científico , afetando o desenvolvimento infantil.
Nesse contexto, o Conselho de Nutrição Científica Aplicada utiliza a medicina baseada em evidências para avaliar as tendências nutricionais, ajudando a comunidade a distinguir entre o conhecimento científico e os rumores infundados. Quase 20 especialistas, professores associados, médicos e profissionais renomados de importantes hospitais e centros médicos participaram do evento, incluindo o Prof. Dr. Nguyen Lan Hieu, a Prof. Dra. Le Thi Minh Huong, a Dra. Luu Thi My Thuc, o Dr. Pham Cong Luan, Mestre em Ciências, o Dr. Truong Huu Khanh, Médico Emérito, e a Dra. Dang Thi Kim Huyen, Médica Emérito.
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Evento de lançamento do Conselho de Nutrição Científica Aplicada. |
O conselho se concentra na organização de fóruns científicos centrados no tema da nutrição, além de disseminar conhecimento padronizado em diversas plataformas de mídia para ajudar a dissipar mal-entendidos e tendências nutricionais equivocadas.
O Dr. Pham Cong Luan, médico e mestre em ciências, consultor profissional do conselho, afirmou: “Os médicos participantes desejam contribuir mais para a comunidade, além de exames e tratamentos médicos. Portanto, trabalharemos juntos para transformar o Conselho de Nutrição Científica Aplicada em um fórum científico oficial, ajudando as pessoas a terem acesso a informações nutricionais confiáveis.”
Princípios de funcionamento transparente e independente.
O conselho opera em uma estrutura profissional de dois níveis: um grupo de consultores especialistas, composto por especialistas renomados, responsáveis por desenvolver e avaliar conteúdo baseado em evidências científicas; e um grupo de médicos especialistas responsáveis por transmitir o conhecimento de forma acessível e compreensível à comunidade. Isso garante a consistência profissional, ao mesmo tempo que preenche a lacuna entre o conhecimento científico e sua aplicação prática no dia a dia.
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O grupo consultivo de especialistas e os médicos acompanhantes do Conselho de Nutrição Científica Aplicada. |
Para proteger a integridade da ciência, o Conselho de Nutrição Científica Aplicada opera com base em princípios rigorosos. A objetividade é fundamental, com todas as discussões e publicações fundamentadas em relatórios científicos e dados clínicos de organizações de renome. Com uma orientação não comercial, o conselho compromete-se a não aceitar publicidade e a não ser influenciado pelos interesses de qualquer marca ou corporação. Simultaneamente, a responsabilidade social também é central em suas atividades, demonstrada por meio de seu objetivo de se tornar um sistema de apoio confiável para ajudar as mães a aliviar a pressão da sobrecarga de informações e dos grupos de mídia social pouco profissionais.
Com o objetivo de construir uma base sustentável de conhecimento nutricional.
O primeiro workshop teve como tema: "Entendendo corretamente - o começo certo para estabelecer uma dupla proteção - digestão e imunidade em crianças pequenas". Nele, especialistas se concentraram em fornecer uma perspectiva científica sobre o papel dos sistemas digestivo e imunológico nos primeiros anos de vida, esclarecendo equívocos comuns entre os pais.
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O workshop "Compreendendo corretamente - o ponto de partida certo para estabelecer uma dupla proteção - digestão e imunidade em crianças pequenas". |
A Dra. Tran Thi Minh Nguyet, Especialista I e Diretora do Instituto Nacional de Pesquisa em Nutrição (NRI) da Cidade de Ho Chi Minh, afirmou: “Nos próximos tempos, a série de seminários continuará a explorar o tema da nutrição que for de interesse, disseminando informações em múltiplas plataformas para se tornar uma fonte de referência confiável para a comunidade. Esta será uma longa jornada, que exigirá a colaboração de profissionais, da mídia e de toda a sociedade para criar mudanças sustentáveis.”
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A Dra. Tran Thi Minh Nguyet, especialista em medicina interna, fez um discurso no evento. |
Para manter e expandir as atividades profissionais, o programa conta com o apoio da Nutifood, que fornece recursos para a implementação, contribuindo para garantir a continuidade das atividades científicas e educacionais em nutrição, visando melhorar a conscientização e a saúde pública.
Em particular, o conselho recebe apoio midiático de um veículo de comunicação respeitado no Vietnã. Isso garante que a mensagem científica do conselho seja disseminada de forma ampla e eficaz.
Fonte: https://znews.vn/ra-mat-hoi-dong-dinh-duong-khoa-hoc-ung-dung-post1655092.html














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